"刀 KATANA" 出刃 Deba , ペティナイフ Petty Knife - Μαχαίρι κουζίνας - Χάλυβας - Ιαπωνία

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας.

Καλλιτέχνης：忠宗 Tadamune , 堺菊守 Sakai Kikumori

Είδη μαχαιριών : 出刃 Deba , ペティナイフ Petty Knife

Μέγεθος (Το μεγαλύτερο): 28.5 × 5.5 cm
Μάχαιρα μήκος: 15 cm
Βάρος: 518 g

Τα χαρακτηριστικά των ιαπωνικών μαχαιριών περιλαμβάνουν την οξύτητα και την αντοχή τους, καθώς αξιοποιούν τεχνικές κατασκευής σπαθιών. Η ποιότητά τους αναγνωρίζεται σε όλο τον κόσμο. Το παλαιότερο επιζών ιαπωνικό μαχαίρι χρονολογείται από την περίοδο Νάρα και διατηρείται στο Shosoin στη Νάρα. Τα μαχαίρια θεωρούνταν αναλώσιμα που χρειάζονταν ακονίσματα, οπότε πολύ λίγα έχουν που επιζήσαν, αλλά πιστεύεται ότι υπήρχαν ακόμα και πριν από την περίοδο Νάρα. Το σχήμα αυτών των αρχαίων μαχαιριών μοιάζει με αυτό των ιαπωνικών σπαθιών, με εξαιρετικά μακριές λαβές.

Λέγεται ότι μαχαίρια με παρόμοιο σχήμα με τα σημερινά deba, yanagiba και nakiri τελειοποιήθηκαν από το μεσαίο έως το τελευταίο κομμάτι της περιόδου Edo. Η περίοδος Edo ήταν μια εποχή σταθερότητας και πολιτισμικής ανάπτυξης στην Ιαπωνία, οδηγώντας στην άνθηση διαφόρων γαστρονομικών κουλτούρων και στην εξέλιξη εργαλείων για να ταιριάζουν.

ΠΡΟΣΟΧΗ

Ο λαχός θα πακεταριστεί προσεκτικά και θα αποσταλεί από Japan Post, DHL ή FedEx ανάλογα με την περίσταση.
Αναμένεται ότι θα ληφθεί σε περίπου 3 εβδομάδες συνήθως.
Οι τελωνειακοί δασμοί, οι φόροι και τα τέλη δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στο κόστος αποστολής.
Αυτά τα έξοδα είναι ευθύνη του αγοραστή.

Μερικές φορές οι τελωνειακές ή η μεταφορική εταιρεία στη χώρα σας επικοινωνούν μαζί σας για τον έλεγχο των τελωνείων μέσω τηλεφώνου ή email. Παρακαλούμε βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να απαντήσετε στο τηλέφωνο. Αν όχι, το πακέτο θα επιστραφεί σε εμένα και θα κοστίσει επιπλέον διπλό τέλος αποστολής για την επαναποστολή.

Εκτιμώ τη συνεργασία σας.