越後玉三郎(Echigo Tamasaburo) Handcrafted by master artisans - Μαχαίρι κουζίνας - Μαχαίρι Κοδέμπα (Kodeba knife) - ανοξείδωτος χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία

Εναρκτήρια προσφορά
€ 1

Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.

Ger van Oers
Ειδικός
Επιλεγμένο από Ger van Oers

Διηύθυνε κατάστημα παλαιών αντικειμένων με ευρύ διεθνές δίκτυο.

Εκτιμήστε  € 100 - € 140
Προστασία Αγοραστή Catawiki

Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών

Trustpilot 4.4 | 136208 κριτικών

Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.

Περιγραφή από τον πωλητή

Το 小出刃包丁(Kodeba knife) είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό μικρό μαχαίρι εξειδικευμένο για μικρή κλίμακα επεξεργασίας θαλασσινών και ευαίσθητο φιλέτο. Διαπρέπει στο τεμάχισμα οστών ψαριού, στο ξεκαθάρισμα κεφαλών και τα εντόσθια, με τη συμπαγή αλλά βαριά λαβή να επιτρέπει ισχυρές κοπές. Αυτό το μαχαίρι υποστηρίζει αποτελεσματικά την προετοιμασία της ιαπωνικής κουζίνας διατηρώντας τη φρεσκάδα και τη γεύση των υλικών. Διακρίνεται για την οξεία λίμα κοπής και τον πρακτικό του σχεδιασμό, και αποτελεί βασικό εργαλείο για πιάτα ψαριών.

【Product Description】
Το 越後玉三郎(Echigo Tamasaburo) μαχαίρι είναι μια premium σειρά φτιαγμένη με τις παραδοσιακές τεχνικές κατασκευής λεπίδων της περιοχής Tsubame-Sanjo στην Νιιγκάτα. Γνωστή ως ιστορικό κέντρο παραγωγής λεπίδων, αυτή η περιοχή φιλοξενεί ικανούς τεχνίτες που επιμελώς χειροτεντώνουν κάθε Echigo Tamataro μαχαίρι, συνδυάζοντας οξεία ακμή, αντοχή και πρακτικότητα. Κατάλληλο τόσο για ιαπωνική όσο και για δυτική κουζίνα, αυτό το μαχαίρι ενισχύει την ομορφιά και τη γεύση των υλικών, καθιστώντας το μια εξέχουσα επιλογή για τους λάτρεις της μαγειρικής.

【Features】
・Οξεία Κοπτική Ακμή: Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, προσφέρει μακροχρόνια, κοφτερή ακμή για ομαλή κοπή λαχανικών, κρέατος και θαλασσινών.
・Ανθεκτικό Σκουριάς Υλικό:Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι ιδανικό για καθημερινή χρήση, εξασφαλίζοντας εύκολη συντήρηση και υγιεινή.
・Άνετη Λαβή:Σχεδιασμένο με φυσικό ξύλο για άνετο κράτημα, μειώνοντας την κόπωση κατά τη μακρά χρήση.
・Διευρυμένος Σχεδιασμός:Ένα απλό αλλά λειτουργικό αισθητικό που προσθέτει μια πινελιά κομψότητας σε οποιαδήποτε κουζίνα.
・Τεχνίτης Κατασκευαστής:Χειροτεχνήθηκε από τεχνίτες της Tsubame-Sanjo, διασφαλίζοντας ανώτερη ποιότητα.

【Recommended Points】
Η σειρά μαχαιριών Echigo Tamataro, περιλαμβάνοντας μοντέλα Santoku, Deba και Yanagiba, είναι ευρέως εκτιμημένη τόσο από επαγγελματίες σεφ όσο και από οικιακούς μάγειρες. Δημοφιλές στην Ιαπωνία, έχει λάβει υψηλά σχόλια σε ανασκοπήσεις χρήστη για της «εξαιρετικής οξύτητας», την «μη-κολλώμενη απόδοση κοπής» και το «εύκολο καθάρισμα». Ιδανικό για όσους ξεκινούν ένα καινούργιο κεφάλαιο ή επιδιώκουν να αναβαθμίσουν την μαγειρική τους, αυτό το μαχαίρι ενσωματώνει τον πολιτισμό της λεπίδας του Tsubame-Sanjo, μετατρέποντας τη καθημερινή προετοιμασία γευμάτων σε μια ξεχωριστή εμπειρία.

【Condition】
Νέο και αχρησιμοποίητο. Χειροτεχνήθηκε με φροντίδα από τον τεχνίτη, διασφαλίζοντας εγγυημένη ποιότητα.

Αυτό το προϊόν μπορεί να αποσταλεί μαζί με άλλα αντικείμενα.
Θα χρειαστείτε μόνο να πληρώσετε τα μεταφορικά μια φορά, οπότε παρακαλώ ελέγξτε και τις άλλες αγγελίες μου.

Έχω πολλά παρόμοια προϊόντα, οπότε μη διστάσετε να δείτε και τα άλλα αντικείμενα που έχω εκτεθειμένα.
https://www.catawiki.com/en/u/15589467-japanese-best-selection

Αποστολή με: Japan Post
ΣΗΜΕΙΩΣΗ : Η αποστολή στις ΗΠΑ μέσω Japan Post προς το παρόν δεν είναι ενεργή. Παρακαλούμε μη αγοράσετε εάν διαμένετε στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Λόγω περιορισμών αποστολής από Japan Post, δεν μπορούμε να αποστείλουμε μαχαίρια στο Ηνωμένο Βασίλειο. Οι κάτοικοι του Ηνωμένου Βασιλείου παρακαλούνται ευγενικά να αποφεύγουν την αγορά.

Καθώς θα αποσταλεί από την Ιαπωνία, μπορεί να υπάρξει φόρος τελωνείου κατά την άφιξη.
Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε ελέγξτε τον παρακάτω σύνδεσμο:
https://www.catawiki.com/en/help/fees/do-i-have-to-pay-customs-fees

Ιστορία πωλητή

Δεσμευόμαστε να μεταδώσουμε τη γοητεία της Ιαπωνίας σε όλο τον κόσμο προσφέροντας προσεκτικά επιλεγμένα, υψηλής ποιότητας ιαπωνικά προϊόντα. Με αποδεδειγμένο ιστορικό άνω των 2.000 επιτυχημένων πωλήσεων, έχουμε κερδίσει την εμπιστοσύνη και τη στήριξη πολλών πελατών καθ' όσα χρόνια. Χάρη σε αυτή την εμπειρία, μας αναγνωρίζουν ως έναν από τους πιο αξιόπιστους ιαπωνικούς πωλητές στο Catawiki. Η δύναμή μας βρίσκεται στην προσεκτική επιλογή μας, στηριζόμενη σε εκτεταμένη εμπειρία πωλήσεων και βαθιά γνώση προϊόντων. Από παραδοσιακά χειροτεχνήματα μέχρι σύγχρονα δημοφιλή είδη, παρουσιάζουμε με υπερηφάνεια αξιόλογα προϊόντα μοναδικά για την Ιαπωνία. Για κάθε συναλλαγή φροντίζουμε για ακριβείς περιγραφές προϊόντων, ασφαλή συσκευασία και ταχεία αποστολή—κερδίζοντας ικανοποίηση από συλλέκτες και ενθουσιώδεις τόσο στην Ιαπωνία όσο και στο εξωτερικό. Πάντοτε προσπαθούμε να παρέχουμε ειλικρινείς και ομαλές υπηρεσίες ώστε να αγοράζετε με απόλυτη εμπιστοσύνη. Ελπίζουμε ότι μέσω των προσεκτικά επιλεγμένων ιαπωνικών θησαυρών μας θα ανακαλύψετε νέες χαρές και μοναδικές εμπειρίες.
Μετάφραση από Google Μετάφραση

Το 小出刃包丁(Kodeba knife) είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό μικρό μαχαίρι εξειδικευμένο για μικρή κλίμακα επεξεργασίας θαλασσινών και ευαίσθητο φιλέτο. Διαπρέπει στο τεμάχισμα οστών ψαριού, στο ξεκαθάρισμα κεφαλών και τα εντόσθια, με τη συμπαγή αλλά βαριά λαβή να επιτρέπει ισχυρές κοπές. Αυτό το μαχαίρι υποστηρίζει αποτελεσματικά την προετοιμασία της ιαπωνικής κουζίνας διατηρώντας τη φρεσκάδα και τη γεύση των υλικών. Διακρίνεται για την οξεία λίμα κοπής και τον πρακτικό του σχεδιασμό, και αποτελεί βασικό εργαλείο για πιάτα ψαριών.

【Product Description】
Το 越後玉三郎(Echigo Tamasaburo) μαχαίρι είναι μια premium σειρά φτιαγμένη με τις παραδοσιακές τεχνικές κατασκευής λεπίδων της περιοχής Tsubame-Sanjo στην Νιιγκάτα. Γνωστή ως ιστορικό κέντρο παραγωγής λεπίδων, αυτή η περιοχή φιλοξενεί ικανούς τεχνίτες που επιμελώς χειροτεντώνουν κάθε Echigo Tamataro μαχαίρι, συνδυάζοντας οξεία ακμή, αντοχή και πρακτικότητα. Κατάλληλο τόσο για ιαπωνική όσο και για δυτική κουζίνα, αυτό το μαχαίρι ενισχύει την ομορφιά και τη γεύση των υλικών, καθιστώντας το μια εξέχουσα επιλογή για τους λάτρεις της μαγειρικής.

【Features】
・Οξεία Κοπτική Ακμή: Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, προσφέρει μακροχρόνια, κοφτερή ακμή για ομαλή κοπή λαχανικών, κρέατος και θαλασσινών.
・Ανθεκτικό Σκουριάς Υλικό:Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι ιδανικό για καθημερινή χρήση, εξασφαλίζοντας εύκολη συντήρηση και υγιεινή.
・Άνετη Λαβή:Σχεδιασμένο με φυσικό ξύλο για άνετο κράτημα, μειώνοντας την κόπωση κατά τη μακρά χρήση.
・Διευρυμένος Σχεδιασμός:Ένα απλό αλλά λειτουργικό αισθητικό που προσθέτει μια πινελιά κομψότητας σε οποιαδήποτε κουζίνα.
・Τεχνίτης Κατασκευαστής:Χειροτεχνήθηκε από τεχνίτες της Tsubame-Sanjo, διασφαλίζοντας ανώτερη ποιότητα.

【Recommended Points】
Η σειρά μαχαιριών Echigo Tamataro, περιλαμβάνοντας μοντέλα Santoku, Deba και Yanagiba, είναι ευρέως εκτιμημένη τόσο από επαγγελματίες σεφ όσο και από οικιακούς μάγειρες. Δημοφιλές στην Ιαπωνία, έχει λάβει υψηλά σχόλια σε ανασκοπήσεις χρήστη για της «εξαιρετικής οξύτητας», την «μη-κολλώμενη απόδοση κοπής» και το «εύκολο καθάρισμα». Ιδανικό για όσους ξεκινούν ένα καινούργιο κεφάλαιο ή επιδιώκουν να αναβαθμίσουν την μαγειρική τους, αυτό το μαχαίρι ενσωματώνει τον πολιτισμό της λεπίδας του Tsubame-Sanjo, μετατρέποντας τη καθημερινή προετοιμασία γευμάτων σε μια ξεχωριστή εμπειρία.

【Condition】
Νέο και αχρησιμοποίητο. Χειροτεχνήθηκε με φροντίδα από τον τεχνίτη, διασφαλίζοντας εγγυημένη ποιότητα.

Αυτό το προϊόν μπορεί να αποσταλεί μαζί με άλλα αντικείμενα.
Θα χρειαστείτε μόνο να πληρώσετε τα μεταφορικά μια φορά, οπότε παρακαλώ ελέγξτε και τις άλλες αγγελίες μου.

Έχω πολλά παρόμοια προϊόντα, οπότε μη διστάσετε να δείτε και τα άλλα αντικείμενα που έχω εκτεθειμένα.
https://www.catawiki.com/en/u/15589467-japanese-best-selection

Αποστολή με: Japan Post
ΣΗΜΕΙΩΣΗ : Η αποστολή στις ΗΠΑ μέσω Japan Post προς το παρόν δεν είναι ενεργή. Παρακαλούμε μη αγοράσετε εάν διαμένετε στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Λόγω περιορισμών αποστολής από Japan Post, δεν μπορούμε να αποστείλουμε μαχαίρια στο Ηνωμένο Βασίλειο. Οι κάτοικοι του Ηνωμένου Βασιλείου παρακαλούνται ευγενικά να αποφεύγουν την αγορά.

Καθώς θα αποσταλεί από την Ιαπωνία, μπορεί να υπάρξει φόρος τελωνείου κατά την άφιξη.
Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε ελέγξτε τον παρακάτω σύνδεσμο:
https://www.catawiki.com/en/help/fees/do-i-have-to-pay-customs-fees

Ιστορία πωλητή

Δεσμευόμαστε να μεταδώσουμε τη γοητεία της Ιαπωνίας σε όλο τον κόσμο προσφέροντας προσεκτικά επιλεγμένα, υψηλής ποιότητας ιαπωνικά προϊόντα. Με αποδεδειγμένο ιστορικό άνω των 2.000 επιτυχημένων πωλήσεων, έχουμε κερδίσει την εμπιστοσύνη και τη στήριξη πολλών πελατών καθ' όσα χρόνια. Χάρη σε αυτή την εμπειρία, μας αναγνωρίζουν ως έναν από τους πιο αξιόπιστους ιαπωνικούς πωλητές στο Catawiki. Η δύναμή μας βρίσκεται στην προσεκτική επιλογή μας, στηριζόμενη σε εκτεταμένη εμπειρία πωλήσεων και βαθιά γνώση προϊόντων. Από παραδοσιακά χειροτεχνήματα μέχρι σύγχρονα δημοφιλή είδη, παρουσιάζουμε με υπερηφάνεια αξιόλογα προϊόντα μοναδικά για την Ιαπωνία. Για κάθε συναλλαγή φροντίζουμε για ακριβείς περιγραφές προϊόντων, ασφαλή συσκευασία και ταχεία αποστολή—κερδίζοντας ικανοποίηση από συλλέκτες και ενθουσιώδεις τόσο στην Ιαπωνία όσο και στο εξωτερικό. Πάντοτε προσπαθούμε να παρέχουμε ειλικρινείς και ομαλές υπηρεσίες ώστε να αγοράζετε με απόλυτη εμπιστοσύνη. Ελπίζουμε ότι μέσω των προσεκτικά επιλεγμένων ιαπωνικών θησαυρών μας θα ανακαλύψετε νέες χαρές και μοναδικές εμπειρίες.
Μετάφραση από Google Μετάφραση

Λεπτομέρειες

Εποχή
Μετά το 2000
Αριθμός αντικειμένων
1
Χώρα
Ιαπωνία
Σχεδιαστής/Καλλιτέχνης/Δημιουργός
越後玉三郎(Echigo Tamasaburo) Handcrafted by master artisans
Μοντέλο
小出刃包丁(Kodeba knife)
Υλικό
stainless steel, Ξύλο
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
4 cm
Width
21 cm
Depth
3 cm
Estimated period
2020+
Πωλήθηκε από τον/-ην
ΙαπωνίαΕπαληθεύτηκε
2023
Πουλημένα αντικείμενα
100%
protop

Παρόμοια αντικείμενα

Προτείνεται για εσάς στην

Μαγειρική και φαγητό