Berkel - Σετ τραπεζομάχαιρων (3) - Κομψότητα, Santoku - Χάλυβας

Νέο, τριτμητό σετ μαχαιριών της Berkel από την Ολλανδία με τα αρχικά κουτιά. Το σετ Elegance μαχαιριών αποτελείται από ένα Santoku μαχαίρι (18 cm) και δύο μαχαίρια αποφλοιώσεως/ξεφλουδίσματος (11 cm).

Η Santoku είναι ιαπωνική λέξη για τις τρεις αρετές, εννοώντας ότι με το Berkel Elegance Santoku μαχαίρι μπορείτε να κόβετε ψάρι, κρέας και λαχανικά κατά τη διάρκεια της mise-en-place, των προετοιμασιών για το μαγείρεμα.

Η σχετικά ευθεία μορφή της κοπής εξασφαλίζει ότι το μαχαίρι έχει πολύ επαφή με το ξύλο κοπής, γεγονός που καθιστά το Santoku ιδιαίτερα κατάλληλο για το κόψιμο λεπτών λαχανικών τύπου julienne. Αλλά και για την περικοπή ψαριού ή κοπή κρέατος σε κύβους.

Αποστέλλεται συστημένα και προσεκτικά συσκευασμένο για να διασφαλισθεί η ακεραιότητα του αντικειμένου. Και σε συνδυασμένες αγορές προσφέρεται ένα ενιαίο κόστος αποστολής!