Modouro, Carte d´Or - White Port, DOC - Ντουέρο - 6 Bottles (0.75L)

Σετ 6 φιαλών των 75 cl λευκού Porto AOC (λευκό) 19%

Το αμπελουργικό κτήμα από το οποίο προέρχεται το Port wine καλύπτει 40.000 εκτάρια στην περιοχή Ντούρο, όπου το σκληρό κλίμα αποτελεί πρόκληση για την καλλιέργεια των αμπελών. Συλλέγονται χειροποίητα σε απόκρημνες πλαγιές, οι ρώγες θρυμματίζονται και στη συνέχεια τοποθετούνται σε δεξαμενές όπου ξεκινά η ζύμωση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το κρασί ενισχύεται με προσθήκη μιας μικρής ποσότητας ουδέτερου οινοπνεύματος ή απόσταγματος οίνου. Το Modouro White παλαιώνεται στη συνέχεια σε μεγάλες δρύινες δεξαμενές.

Για να μοιραστείτε μια μοναδική στιγμή με αυτούς που αγαπάτε, επιλέξτε πρωτοτυπία με αυτό το νόστιμο Modouro White Port, γεμάτο κομψότητα και πολυπλοκότητα. Θα ευχαριστήσει τον ουρανίσκο ή θα γίνει το τέλειο δώρο για κάθε περίσταση.

Δοκιμή
Χρώμα: Χρυσό έως ανοιχτό ξανθό λευκό.
Μύτη: Αφθονη ανθική, λεπτή και φρουτώδης (με νύξεις εσπεριδοειδών).
Γεύση: Ευλύγιστη, δροσερή, με όμορφη στρογγύλη αίσθηση.

Συστάσεις σερβιρίσματος
Σερβίρετε κρύο στους 10°C.

Συνοχές φαγητού και κρασιού:
Θα είναι ο τέλειος σύντροφος για τα απεριτίφ σας. Απολαύστε το σκέτο ή σε κοκτέιλ με παγάκια, μια φέτα λεμονιού ή πορτοκάλι, ακόμη και με φύλλο μέντας ή τόνικ. Ταιριάζει ιδιαίτερα καλά με αποξηραμένα φρούτα, αλλά και με επιδόρπια όπως τάρτες ή φρούτα σε σιρόπι.

Δυνατότητα παλαίωσης:
Ένα κρασί με εξαιρετικές δυνατότητες παλαίωσης όταν αποθηκεύεται σε σωστές συνθήκες: στη συσκευασία του, σε θερμοκρασία δωματίου, προστατευμένο από το φως. Με την ηλικία, αυτό το γενναιόδωρο κρασί μπορεί να αναπτύξει κάποια φυσική ιζηματοποίηση.

Μια εξαιρετική γευστική εμπειρία: Taste, Share ή Keep