2020 Roagna, Barbera d'Alba - Πιεντμόντ - 4 Bottles (0.75L)

Η Barbera d'Alba από τη Roagna δεν είναι μια κοινή Barbera: είναι μια μνημειακή, πολύπλοκη και βαθιά ερμηνεία, που αντιμετωπίζεται με τα ίδια αυστηρά κριτήρια που το οινοποιείο εφαρμόζει στα Barolo και Barbaresco του.

Οι ποικιλίες προέρχονται από το διάσημο Cru Pira, αμπελώνας ιστορικής ιδιοκτησίας στο Castiglione Falletto. Εδώ, σε ένα χωράφι υψηλής υψομέτρου με παλιούς αμπελώνες από επιλογή μάζας που ριζώνουν σε μάργες ασβεστολιθικές και γαλαζοπράσινες, η Barbera εκφράζει μια εξαιρετική πολυπλοκότητα.

Το πρωτόκολλο οινοποίησης ακολουθεί την πιο αγνή παράδοση του Luca Roagna: ζύμωση σε ξύλινες δεξαμενές με γηγενείς ζύμες, ακολουθούμενη από την αρχαία τεχνική της steccatura a cappello sommerso για περίπου 60-70 ημέρες. Το κρασί ωριμάζει στη συνέχεια αργά για περίπου 5 χρόνια σε βαρέλια δρυός ουδέτερου χαρακτήρα και σε τσιμέντο πριν από την κυκλοφορία στην αγορά. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με απίστευτη υφή, ζωντανή οξύτητα που χαρακτηρίζει το λευκό φυτό, αλλά με μια δομή και μια μακροζωία για μακρύ παλαίωση.

Spedizione professionale tramite corriere espresso specializzato in trasporti di vino, con imballaggio protettivo certificato antirottura.

Χαρακτηριστικά
Παραγωγός: Roagna

Κρασί: Barbera d'Alba DOC

Έτος: 2020

Προέλευση των σταφυλιών: Cru Pira (Castiglione Falletto, Piemonte)

Μορφή: 0,75 L

Αλκοολικός βαθμός: 14% Vol.