2024 Masciarelli, Cerasuolo d’Abruzzo - Αμπρούζο DOC - 3 Magnums (1.5L)





Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 136578 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Masciarelli Cerasuolo d’Abruzzo 2024 magnum (1,5 L), σετ από 3 φιάλες DOC από την Αμπρούτσο, Ιταλία, παραγόμενο από Masciarelli, με πλήρως ακέραιη καλύπτρα κερί και ευανάγνωστη ετικέτα.
Περιγραφή από τον πωλητή
Το Cerasuolo d’Abruzzo Superiore επιβεβαιώνει τη μεγάλη παράδοση της Αμπρούτσο στην παραγωγή ροζέ οίνων με το Montepulciano, την εγχώρια κόκκινη ποικιλία που είναι η πιο διαδεδομένη στην περιοχή. Είναι ένα ροζέ κρασί νεανικό και ζωηρό, αρωματικό και ευωδιαστό, που εκφράζει καλά τη χαρούμενη κοινωνική στιγμή της συντροφικής απόλαυσης. Η καλή του δομή και η μακροζωία του το καθιστούν ιδιαίτερα ευέλικτο στο τραπέζι, όπου ταιριάζει εξαιρετικά με ορεκτικά, με τα πρώτα πιάτα και τα δεύτερα από ευαίσθητα κρέατα ή θαλασσινά μαγειρεμένα. Ιδανικό για να συντροφεύει θαλασσινές σούπες ή brodetti θαλασσινών, αλλά και κατάλληλο για ανεπίσημες κοινωνικές περιστάσεις με πίτσα και φρέσκα τυριά.
Οι ποικιλίες από τις οποίες προέρχεται ο Cerasuolo Superiore προέρχονται από την περιοχή του δήμου San Martino και San Marrucina. Οι αμπελώνες καλλιεργούνται σε υψόμετρο περίπου 400 μέτρων, σε εδάφη με μήτρα άργιλο-ασβεστόλιθο, πλούσια σε συντρίμμια. Το ηπειρωτικό κλίμα, δροσερό και αεριζόμενο, εξασφαλίζει σημαντικές θερμικές διακυμάνσεις, που ευνοούν τη βραδεία ωρίμαση των σταφυλιών με έντονο αρωματικό προφίλ. Μετά τη συγκομιδή, τα σταφύλια πιέζονται ήπια και υφίστανται μια μακροχρόνια εκμάση για 24 ώρες. Η ζύμωση εξελίσσεται σε δεξαμενές χάλυβα, υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία 10/13 °C. Μετά μια παραμονή σε ατσάλι για μερικούς μήνες, το κρασί εμφιαλώνεται και τίθεται προς πώληση την άνοιξη μετά τη συγκομιδή.
Το Cerasuolo d’Abruzzo Superiore επιβεβαιώνει τη μεγάλη παράδοση της Αμπρούτσο στην παραγωγή ροζέ οίνων με το Montepulciano, την εγχώρια κόκκινη ποικιλία που είναι η πιο διαδεδομένη στην περιοχή. Είναι ένα ροζέ κρασί νεανικό και ζωηρό, αρωματικό και ευωδιαστό, που εκφράζει καλά τη χαρούμενη κοινωνική στιγμή της συντροφικής απόλαυσης. Η καλή του δομή και η μακροζωία του το καθιστούν ιδιαίτερα ευέλικτο στο τραπέζι, όπου ταιριάζει εξαιρετικά με ορεκτικά, με τα πρώτα πιάτα και τα δεύτερα από ευαίσθητα κρέατα ή θαλασσινά μαγειρεμένα. Ιδανικό για να συντροφεύει θαλασσινές σούπες ή brodetti θαλασσινών, αλλά και κατάλληλο για ανεπίσημες κοινωνικές περιστάσεις με πίτσα και φρέσκα τυριά.
Οι ποικιλίες από τις οποίες προέρχεται ο Cerasuolo Superiore προέρχονται από την περιοχή του δήμου San Martino και San Marrucina. Οι αμπελώνες καλλιεργούνται σε υψόμετρο περίπου 400 μέτρων, σε εδάφη με μήτρα άργιλο-ασβεστόλιθο, πλούσια σε συντρίμμια. Το ηπειρωτικό κλίμα, δροσερό και αεριζόμενο, εξασφαλίζει σημαντικές θερμικές διακυμάνσεις, που ευνοούν τη βραδεία ωρίμαση των σταφυλιών με έντονο αρωματικό προφίλ. Μετά τη συγκομιδή, τα σταφύλια πιέζονται ήπια και υφίστανται μια μακροχρόνια εκμάση για 24 ώρες. Η ζύμωση εξελίσσεται σε δεξαμενές χάλυβα, υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία 10/13 °C. Μετά μια παραμονή σε ατσάλι για μερικούς μήνες, το κρασί εμφιαλώνεται και τίθεται προς πώληση την άνοιξη μετά τη συγκομιδή.

