2023 Château Bacchus - Μοντ Βεντού - 12 Bottles (0.75L)

12 Château de BACCHUS Rosé 2023 Grand Vin de Ventoux.
Πωλείται 29,5€ από το οινοποιείο.

Η ιστορία του αμπελώνα εκτείνεται σε αιώνες, πλέκοντας τις μοίρες οικογενειών, αρχιτεκτόνων και οραματιστών.
Με αυτήν τη διπλή πλούσια ιστορία, το οινοποιείο βίωσε περιόδους-κλειδιά, πολιτιστικές ανακατατάξεις και τη διαρκή εξέλιξη της αμπελουργίας.
1615 σηματοδοτεί την αρχή αυτής της περιπέτειας. Εκείνη τη χρονιά, η οικογένεια de L'Ortye αποφασίζει να υψώσει ένα χλιδάτο κάστρο σε αυτά τα εύφορα εδάφη.
Με τους αρχαϊκούς λίθους του και την εκλεπτυσμένη αρχιτεκτονική του, το κάστρο γρήγορα γίνεται διαμάντι, μάρτυρας των αιώνων και των επικών στιγμών.

Τα αμπέλια ευνοούνται από εξαιρετική έκθεση, σημαντική ηλιοφάνεια και νυχτερινή δροσιά που διατηρείται από τη γειτνίαση του Mont Ventoux.
Κατάλληλα για ήπια ωρίμανση, τα σταφύλια μας συλλέγονται με το χέρι στην ακριβή ωριμότητα ώστε να διατηρείται η ισορροπία και ο πλούτος των φυσικών συστατικών των μούρων.

Δείτε τις άλλες πωλήσεις μου στο Catawiki.