Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 μόλις κυκλοφόρησε και μόλις 1560 μπουκάλια παρήχθησαν!!!

Chartreuse Diffusion είναι η αναμφισβήτητη εταιρεία της φημισμένης Chartreuse, ενός αρχαίου λικέρ που παράγουν οι μοναχοί της Τάξης των Καρτουσιανών τον 17ο αιώνα. Η Chartreuse (ή “Carthusian” όπως και ονομαζόταν) είναι ένα λικέρ αρχικά παραγόμενο από Καρτουσιανούς μοναχούς στα κελάκια του Μεγάλου Καρτουσιανού μοναστηριού, στις πλαγιές της Chartreuse στη Βουρόν, στην επαρχία Ιζερ στη νότια Γαλλία.
Σήμερα το λικέρ still παράγεται στη Βουρόν, με ένα μείγμα βοτάνων που παρασκευάζεται στις δύο μονές της Μεγάλης Chartreuse. Η Chartreuse γεννήθηκε το 1605 όταν οι Καρτουσιανοί μοναχοί του Βοβέρ, στον χώρο του σημερινού Κήπου του Λουξεμβούργου, βρήκαν ένα χειρόγραφο με τη φόρμουλα για ένα φίλτρο ζωής. Λόγω της πολύπλοκης φύσης, το ρεσπεριτάριο δεν παρήχθη αμέσως, αλλά το 1737, στο μεγάλο Καρτουσιανό μοναστήρι του Γκρενόμπλ, άρχισαν εκτεταμένη μελέτη. Ξεκίνησαν τότε την παραγωγή, η οποία όμως περιοριζόταν στις γειτονικές πόλεις Γκρενόμπλ και Σαρμπουά.
Αυτό το φίλτρο συνεχίζει να διαφημίζεται σήμερα υπό το ονομα “Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse”.
Η Πράσινη Chartreuse, από την άλλη πλευρά, αναπτύχθηκε το 1764· κατά τη Γαλλική Επανάσταση, οι μοναχοί, θέλοντας να κρατήσουν τη συνταγή, την παρέδωσαν σε φαρμακοποιό του Γκρενόμπλ, τον Liotard. Η συνταγή επέστρεψε στα χέρια των μοναχών όταν αυτός πέθανε το 1816. Οι Καρτουσιανοί μοναχοί εξαναγκάστηκαν να εγκαταλείψουν τη Γαλλία το 1903, και η Chartreuse παρήχθη στην Ταρραγόνα της Ισπανίας μέχρι το 1929, οπότε επέστρεψε να παραχθεί στη Γαλλία, στο Fourvoir.
Από το 1935, μετά από κατολίσθηση στο Fourvoirie, το λικέρ παρήχθη στο Βουρόν, όπου βρίσκεται η μακροβιότερη δεξαμενή λικέρ στον κόσμο (164 μέτρα μήκος!).
Από το 1970, η Chartreuse Diffusion πουλά αυτό το λικέρ. Από το 1990, όταν κλείστηκε η ζυθοποιία στην Ταρραγόνα, η Chartreuse παράγεται μόνο στη Βουρόν. Η εταιρεία συμμετέχει επίσης στο μάρκετινγκ διαφορετικών αποσταγμάτων, συμπεριλαμβανομένου του Vertical βότκα, της gin Marlborough, του ρούμι Damoiseau, του ουίσκι Macleod, της τεκίλας La Revacha, των Chacacacas, ενός Eaux de Vie και αρκετών Sambucas.
Εμπνευσμένη από αυτή την αποστολή από την θρησκευτική τους τάξη, οι Καρτουσιανοί του μεγάλου μοναστηριού είναι οι μόνοι που γνωρίζουν τη φημισμένη συνταγή. Ακόμη και σήμερα, η φόρμουλα παραμένει μυστήριο παρά τις σύγχρονες μεθόδους διερεύνησης.

Οφθαλμικά, φαίνεται κιτρινοπούρο με κίτρινες–πράσινες αντανακλάσεις. Η μύτη αντιλαμβάνεται έναν μοναδικό συνδυασμό αρωμάτων βοτάνων, μεσογειακού θάμνου, σκούρας σοκολάτας και μόκα με μια γεύση ανισέδας. Στο παλέτο είναι γλυκό και φρέσκο, με υπόνοια από αυτά που αντιληφθήκαμε στη μύτη· η γοητεία του οφείλεται σε συστατικά όπως το μέλι και το σαφράν, τα οποία μαζί με το αλκοόλ κρασιού το καθιστούν ομαλό προϊόν με πικάντικο και αρμονικό τερματισμό.

ΓΝΩΣΤΟΠΟΙΟΣ:
Αυτή η περιζήτητη εφεδρεία βρισκόταν σε όλα τα μεγάλα τραπέζια της Ευρώπης τον 19ο αιώνα. Ξεχωριστά εκτιμήθηκε από τον τσάρο Νικόλαο Β΄ της Ρωσίας και από τότε θεωρείται “Η Βασίλισσα των Λικέρ”. Κουβέ από συνδιαλλαγή από διάφορα βαρέλια Chartreuse Jaune ωριμασμένα και επιλεγμένα από τους μοναχούς των Chartreux σε μόλις 1600 αριθμημένα μπουκάλια. Σε συσκευασία με μεταξωτό εκτύπωμα.

43% - 70 cl.

Το μπουκάλι που Fotographied και αριθμημένο 1013/1560 θα είναι το πραγματικά αποσταλμένο στον τελικό αγοραστή!!!

Αποστολή θα γίνεται σε ειδική συσκευασία POLYSTYrene για προστασία από κραδασμούς και μεταβολές θερμοκρασίας.
ΔΕΝ Αποστέλλω στην Τουρκία, το Ισραήλ και την Κορσική.

Δεν θα αποστείλω από τις 20 Ιουλίου έως τις 3 Αυγούστου 2026 λόγω θερινής διακοπής