Ardbeg Drum - 70cl

Το Ardbeg Drum είναι ένα εξαιρετικά εορταστικό, περιορισμένης έκδοσης No-Age-Statement (NAS) single malt που κυκλοφόρησε το 2019.Δημιουργήθηκε για να σηματοδοτήσει την Ardbeg Day και το Fèis Ìle (Islay Festival) της χρονιάς εκείνης.Το θέμα της κυκλοφορίας ήταν ένα ζωντανό καρναβάλι Καραϊβικής, που όρισε μια τεράστια αντίθεση ανάμεσα στον παραδοσιακό ισλέϊ τύρφηκαπνό με τα εξωτικά, ζεστά κλιματικά αρώματα.Η Καινοτομία στα βαρέλια Η καθοριστική στροφή του Ardbeg Drum είναι ότι αποτελεί την πρώτη φορά στην ιστορία της Ardbeg που ένα ουίσκι ολοκληρώθηκε σε βαρέλια ρουμιού.Το απόσταγμα ωριμάστηκε αρχικά σε τυπικά αμερικανικά δρύινα βαρέλια πρώην μπέρμπον πριν μεταφερθεί σε βαρέλια πρώην ρουμιού προερχόμενα από την Αμερική για μια τελική δεύτερη περίοδο ωρίμανσης.Αυτό το μείγμα ρίχνει τον βαριά βιομηχανικό, θαλασσινοποτισμένο καπνό τύρφης του Ardbeg απευθείας απέναντι στο γλυκό, τροπικό «funk» του ώριμου ρουμιού.