Mhoba - French Cask Select Reserve 65% - 70cl

The Mhoba Select Reserve French Cask 65% Vol είναι ένα premium, τεχνικά χειροποίητο Pure Single Rum, πλήρως παραγμένο από την ανεξάρτητη ζυθοποιία ρούμι MHOBA στη ν province Mpumalanga της Νότιας Αφρικής.
Κύρια Χαρακτηριστικά
Πρώτη ύλη: Παρασκευάζεται εξ ολοκλήρου από τον φρέσκο χυμό τοπικής ζαχαρότευτας (ποικιλία Nkomazi), αντί για μελάσα.
Διακοπή: 100% απόσταγμένο σε παραδοσιακές μπρούντζινες γιατί- εγκαταστάσεις χαμηλής αναθυμιάσεως, σχεδιασμένες και κατασκευασμένες από τον ίδιο τον ίδρυτή, Ρόμπερτ Γκρέηβς.
Ωρίμανση: Ωριμάζει για 1–2 χρόνια σε βαρέλια γαλλικού δρύινου που είχαν προηγουμένως Cape κόκκινο κρασί. Οι βαρελιές ανακαινίζονται και επαναχρωματίζονται απευθείας στο ζυθοποιείο.
Αλκοόλ ανά Όγκο: Φιλοξενείται σε εντυπωσιακή δύναμη 65% ABV (Cask Strength).
Καθαρότητα: Περιέχει κανένα τεχνητό χρωσμό, πρόσθετες ζάχαρες ή ενισχυτικά γεύσης.
Στυλ Γεύσης (Γευσιγνωστικά Σημεία)
Σύμφωνα με ειδικές κριτικές από πλατφόρμες όπως οι Rhum Attitude και Whisky.fr:
Μύτη: Έντονες νότες φρεσκοκομμένου ζαχαρότευτλου, ώριων τροπικών φρούτων (μάνγκο και υπερώριμο μάνγκο), πινελιές μπαχαρικών (κανέλα), λευκή καραμέλα και μια διακριτική ξυλώδης, ρηνωδούσα παρουσία.
Παλέτα: Πλήρες σώμα και γλυκιά αρχή, με έκρηξη τροπικών φρούτων ισορροπημένη από τα ξηρά, παρατεταμένα ταννίνες από το γαλλικό δρύινο.
Τέλος: Εξαιρετικά μακρύ και ζεστό, χαρακτηρισμένο από μπαχαρικά ξύλου και νότες κόκκινου φρούτου που κληρονομούνται από το κόκκινο κρασί.
Συνήθως πωλείται σε φιάλες 700ml ή 750ml, συχνά συσκευασμένο σε διακοσμητικό βαμβακερό ή ξύλινο κουτί.