Glenfiddich 19 years old Bourbon Barrel Matured Nineteen - 750ml

GLENFIDDICH SPECIAL RESERVE 19 YEAR OLD BOURBON BARREL MATURED SINGLE MALT WHISKY 750ML.

Ου όχι μόνο είναι η Glenfiddich μία από τα πιο παλιά και εμβληματικά αποστακτήρια της Σκωτίας, αλλά αποτελεί και ένα από τα τελευταία που λειτουργούν με οικογενειακή ιδιοκτησία.

Με τη συγκέντρωση των μονομάλων υπό εταιρική ιδιοκτησία σε παγκόσμια χαρτοφυλάκια, η Glenfiddich παραμένει στα χέρια της οικογένειας Grant, η οποία συνεχίζει να λειτουργεί το ιστορικό απόστακτήριο σε συνεργασία με την Balvenie, σχηματίζοντας ίσως το πλέον διαβόητα ευφημημένο ντουέτο στο όλο κόσμο του single malt ουίσκι.

Υπάρχει λόγος που η Glenfiddich (μαζί με την Balvenie) συνεχίζει να παράγει καταπληκτικά ουίσκι χρονιά με χρονιά, για αιώνες: η οικογένεια Grant διατήρησε υψηλά τα πρότυπα και την ποιότητα δυνατή για ένα αιώνα και μισό.

Ενώ πολλά από τα αγαπημένα μας μονοστακτήρια έχουν υποβαθμίσει τη φήμη τους εξαιτίας οικονομικής φιλοδοξίας και εταιρικής εξισορρόπησης, η Glenfiddich παρέμεινε ένα αληθινό μονόκερος, ικανό για μεγαλουργία χωρίς την ανάγκη γκεμνισμένου μάρκετινγκ.

Παράδειγμα: το φανταστικό νέο 19χρονο Bourbon Barrel Reserve, που γεύεται σαν επιστροφή στις παλιές ημέρες της Glenfiddich όταν το single malt ουίσκι ήταν απλό και εξαιρετικό. Δεν υπάρχουν κόλπα σε αυτό το ουίσκι, καθόλου. Πρόκειται μόνο για μια απλή ωρίμανση 19 ετών σε δρύινα βαρέλια από Bourbon, επιτρέποντας βανίλια, φρούτα και μπαχαρικά του ουίσκι να λάμψουν.

Υπάρχει τόση καραμέλα και βανίλια στο τελείωμα ώστε να θυμίζει κρέμα υφή crème brûlée, σε ένα ποτάμι πλούτου που διαρκεί λεπτά. Για όσους αγοράζουν για τις γιορτές, το νέο 19χρονο Bourbon Barrel Reserve φέρει επίσης πιστοποίηση Kosher Mehadrin.

Αν σας αρέσει ένα πραγματικά καλό single malt Scotch που θυμίζει παλιά και απλή γεύση, τίποτα φτιαχτό, απλώς ένα εξαιρετικό σκώτ ουίσκι από το παρελθόν, το νέο 19χρονο Glenfiddich αγγίζει κάθε νότα: υφή, σώμα, γλυκύτητα, βάθος και νοστιμιά. Ακριβώς όπως κάνει η οικογένεια Grant εδώ και σχεδόν 150 χρόνια.