Glenfiddich 19 years old Bourbon Barrel Matured Nineteen - 750ml

GLENFIDDICH SPECIAL RESERVE 19 YEAR OLD BOURBON BARREL MATURED SINGLE MALT WHISKY 750ML.

Όχι μόνο είναι το Glenfiddich ένα από τα παλαιότερα και πιο εμβληματικά αποστακτήρια της Σκωτίας, αλλά είναι επίσης ένα από τα τελευταία που είναι οικογενειακής ιδιοκτησίας.

Με τη συγχώνευση των single malts που ανήκουν σε εταιρείες σε παγκόσμια χαρτοφυλάκια, το Glenfiddich παραμένει στα χέρια της οικογένειας Grant, η οποία συνεχίζει να λειτουργεί το ιστορικό αποστακτήριο σε συνεργασία με το Balvenie, δημιουργώντας αυτό που εύκολα αποτελεί το πιο περιζήτητο ντουέτο στο σύνολο των single malt whisky.

Υπάρχει λόγος που το Glenfiddich (μαζί με το Balvenie) συνεχίζει να παράγει αριστουργήματα whisky χρόνο με τον χρόνο: η οικογένεια Grant διατήρησε τα πρότυπα υψηλά και την ποιότητα ισχυρή για ενάμιση αιώνα. Ενώ πολλές από τις αγαπημένες μας μονά αποστακτήρια έχουν υποβαθμίσει τη φήμη τους λόγω οικονομικής φιλοδοξίας και εταιρικής αναδιάρθρωσης, το Glenfiddich παραμένει μια αληθινή μονάδα-μονόκερος, ικανή για μεγαλείο χωρίς την ανάγκη παιγνιώδικου μάρκετινγκ.

Απόδειξη: το φανταστικό νέο 19χρονο Bourbon Barrel Reserve, που γεύεται σαν επιστροφή στις παλιές μέρες του Glenfiddich, όταν το single malt whisky ήταν απλώς ευθύ και εξαιρετικό. Δεν υπάρχουν κόλπα σε αυτό το ουίσκι, τίποτα. Απλώς μια απλή ωρίμανση 19 ετών σε αποστάγματα πρώην Bourbon, επιτρέποντας στη βανίλια, τα φρούτα και τα μπαχάρια του ουίσκι να shines through.

Υπάρχει τόσο πολύ φλοιός καραμέλας και βανίλιας στο τελείωμα που μοιάζει με crème brûlée μέσα σε ένα ποταμό πλούτου που διαρκεί για λεπτά. Για όσους αναζητούν για τις γιορτινές μέρες, το νέο 19χρονο Bourbon Barrel Reserve είναι επίσης πιστοποιημένο Kosher Mehadrin.

Αν αρέσκεστε σε πραγματικά καλό single malt Scotch που γεύεται όπως ο παλιός και χωρίς φιοριτούρες, απλώς αυθεντικό, νόστιμο Scotch whisky από το παρελθόν, το νέο 19χρονο Glenfiddich καλύπτει κάθε νότα: υφή, βάρος, γλυκύτητα, βάθος και νοστιμιά. Ακριβώς όπως η οικογένεια Grant κάνει εδώ και σχεδόν 150 χρόνια.