Shizuoka Pot Still W First Edition - 700ml
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1
Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 136828 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Shizuoka Pot Still W First Edition – Gaia Flow Distilling Co. (55%)
Το Shizuoka Pot Still W First Edition από την Gaia Flow Distilling είναι ένα πολύ χαρακτηριστικό ιαπωνικό single malt, που αναδεικνύει τη ζωή/είδος από τη βασική άμεση καύση σε ποτ. Αυτή η έκδοση δεν αφορά τόσο την παλαιότητα όσο την ανάδειξη του στυλ της απόσταγματοποίησης, του χαρακτήρα του αχαλίνωτου αποστάγματος και της επίδρασης του εξοπλισμού στη γεύση. Bottled at 55%, it has enough strength to carry both intensity and nuance.
Nose
Αμέσως εκφραστικό και ελαφρώς αγροτικό με διακριτικό τρόπο. Η πρώτη εντύπωση είναι φρέσκο πράσινο μήλο, αχλάδι και φλοιός εσπεριδοειδών, σε στρώσεις με βανίλια, ζάχαρη κριθαριού και ζεσταμένα δημητριακά.
Η επίδραση του “Pot Still W” φαίνεται ως ελαφρώς βαρύτερη, πιο υφή απόσταγματική προφίλ: μια ελαφριά μαύρισμένη κόκκος, σχεδόν καπνιστοξυλώδες σημείο (από τη Direct Fire), μαζί με διακριτικούς φραου- φρέσκους τόνους και φρέσ herbs. Υπάρχει μια φυσική, σχεδόν «νέα παρασκευή + ωριμάση» διπλή διάσταση που κάνει τη μύτη να φαίνεται ενεργητική και εξελισσόμενη.
Palate
Μεσαίο έως πλήρες σώμα με μια αξιοπρόσεκτη πλούσια υφή για ένα νέο ιαπωνικό ουίσκι. Η επίκριση έρχεται ως γλυκό β malt, χυμό μήλου και σταγόνες αχλαδιού, ακολουθούμενο γρήγορα από κρέμα βανίλιας και γλυκίσματα μπισκότου.
Το Mid-palate παρουσιάζει περισσότερη δομή: λευκό πιπέρι, τζίντζερ και ελαφριά βελούδινη βελανιδιά, μαζί με έναν ήπιο καπνιστό χαρακτήρα που υποδηλώνει τη μέθοδο απόσταξης με άμεση καύση. Υπάρχει επίσης μια διακριτική λιπαρή αίσθηση στο στόμα που δίνει παρουσία χωρίς βαρύτητα.
Η ισορροπία ανάμεσα στη φωτεινότητα των φρούτων και τη βάθος των δημητριακών αποτελεί το κλειδί εδώ.
Finish
Μεσαίο έως μακρύ, καθαρό αλλά ελαφρώς ζεστό. Σβήνει μέσα από φλούδα citrus, γλυκύτητα μαλτ και απαλό δρύινο μπαχαρικό, με μια επίμονη γρασίδι και ελαφρά καπνιστό δημητριακό νόημα.
Conclusion
Το Shizuoka Pot Still W First Edition είναι ένα τεχνικό και στυλιστικό ουίσκι–παρουσίαση, που τονίζει το πώς η μέθοδος απόσταξης μπορεί να διαμορφώσει τον χαρακτήρα ακόμη περισσότερο από την ηλικία. Είναι ζωντανό, ελαφρώς αγροτικό και πολύ εκφραστικό του φρέσκου αποστάγματος συνδυασμένου με πρώιμη ωρίμανση.
Ιδανικό για όσους απολαμβάνουν:
- Ιαπωνικά single malts επικεντρωμένα στην τεχνική της απόσταξης και τη διαφάνεια
- Φρέσκα, γευστικά δημητριακών ουίσκι με δομή και καθαρότητα
- Ελαφρώς αγροτικές, σύγχρονες εκφράσεις ουίσκι σε στυλ craft
Shizuoka Pot Still W First Edition – Gaia Flow Distilling Co. (55%)
Το Shizuoka Pot Still W First Edition από την Gaia Flow Distilling είναι ένα πολύ χαρακτηριστικό ιαπωνικό single malt, που αναδεικνύει τη ζωή/είδος από τη βασική άμεση καύση σε ποτ. Αυτή η έκδοση δεν αφορά τόσο την παλαιότητα όσο την ανάδειξη του στυλ της απόσταγματοποίησης, του χαρακτήρα του αχαλίνωτου αποστάγματος και της επίδρασης του εξοπλισμού στη γεύση. Bottled at 55%, it has enough strength to carry both intensity and nuance.
Nose
Αμέσως εκφραστικό και ελαφρώς αγροτικό με διακριτικό τρόπο. Η πρώτη εντύπωση είναι φρέσκο πράσινο μήλο, αχλάδι και φλοιός εσπεριδοειδών, σε στρώσεις με βανίλια, ζάχαρη κριθαριού και ζεσταμένα δημητριακά.
Η επίδραση του “Pot Still W” φαίνεται ως ελαφρώς βαρύτερη, πιο υφή απόσταγματική προφίλ: μια ελαφριά μαύρισμένη κόκκος, σχεδόν καπνιστοξυλώδες σημείο (από τη Direct Fire), μαζί με διακριτικούς φραου- φρέσκους τόνους και φρέσ herbs. Υπάρχει μια φυσική, σχεδόν «νέα παρασκευή + ωριμάση» διπλή διάσταση που κάνει τη μύτη να φαίνεται ενεργητική και εξελισσόμενη.
Palate
Μεσαίο έως πλήρες σώμα με μια αξιοπρόσεκτη πλούσια υφή για ένα νέο ιαπωνικό ουίσκι. Η επίκριση έρχεται ως γλυκό β malt, χυμό μήλου και σταγόνες αχλαδιού, ακολουθούμενο γρήγορα από κρέμα βανίλιας και γλυκίσματα μπισκότου.
Το Mid-palate παρουσιάζει περισσότερη δομή: λευκό πιπέρι, τζίντζερ και ελαφριά βελούδινη βελανιδιά, μαζί με έναν ήπιο καπνιστό χαρακτήρα που υποδηλώνει τη μέθοδο απόσταξης με άμεση καύση. Υπάρχει επίσης μια διακριτική λιπαρή αίσθηση στο στόμα που δίνει παρουσία χωρίς βαρύτητα.
Η ισορροπία ανάμεσα στη φωτεινότητα των φρούτων και τη βάθος των δημητριακών αποτελεί το κλειδί εδώ.
Finish
Μεσαίο έως μακρύ, καθαρό αλλά ελαφρώς ζεστό. Σβήνει μέσα από φλούδα citrus, γλυκύτητα μαλτ και απαλό δρύινο μπαχαρικό, με μια επίμονη γρασίδι και ελαφρά καπνιστό δημητριακό νόημα.
Conclusion
Το Shizuoka Pot Still W First Edition είναι ένα τεχνικό και στυλιστικό ουίσκι–παρουσίαση, που τονίζει το πώς η μέθοδος απόσταξης μπορεί να διαμορφώσει τον χαρακτήρα ακόμη περισσότερο από την ηλικία. Είναι ζωντανό, ελαφρώς αγροτικό και πολύ εκφραστικό του φρέσκου αποστάγματος συνδυασμένου με πρώιμη ωρίμανση.
Ιδανικό για όσους απολαμβάνουν:
- Ιαπωνικά single malts επικεντρωμένα στην τεχνική της απόσταξης και τη διαφάνεια
- Φρέσκα, γευστικά δημητριακών ουίσκι με δομή και καθαρότητα
- Ελαφρώς αγροτικές, σύγχρονες εκφράσεις ουίσκι σε στυλ craft
Λεπτομέρειες
Mixed lot
Όχι
Distillery/brand
Shizuoka
Name/edition
Pot Still W First Edition
Χώρα παραγωγής
Ιαπωνία
Αριθμός φιαλών σε μια παρτίδα
1
Περιεκτικότητα Ετικέτας
700ml
Alcohol %
55%
Συσκευασία
Ναι
Πωλήθηκε από τον/-ην
