"刀 KATANA" 出刃 Deba , 相出刃 Aideba - Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - Χάλυβας - Ιαπωνία






Διηύθυνε κατάστημα παλαιών αντικειμένων με ευρύ διεθνές δίκτυο.
2 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 137232 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας.
Καλλιτέχνης:堺誠司 Sakai Seiji
Τύποι μαχαιριών : 出刃 Deba , 相出刃 Aideba
Μέγεθος (το μεγαλύτερο): 28 × 5 εκ.
Μήκος λάμας: 15 εκ.
Βάρος: 314 γ
Τα χαρακτηριστικά των ιαπωνικών μαχαιριών περιλαμβάνουν ακρίβεια και αντοχή, καθώς αξιοποιούν τεχνικές κατασκευής σπαθιών. Η ποιότητά τους αναγνωρίζεται παγκοσμίως. Το αρχαιότερο επιβιώσαν ιαπωνικό μαχαίρι που χρονολογείται από την περίοδο Nara διαφυλάσσεται στο Shōsōin στην Nara. Τα μαχαίρια θεωρούνταν αναλώσιμα που έπρεπε να ακονίζονται, οπότε πολύ λίγα έχουν διασωθεί, αλλά πιστεύεται ότι υπήρχαν ακόμη πριν από την περίοδο Nara. Το σχήμα αυτών των αρχαίων μαχαιριών θυμίζει τα ιαπωνικά σπαθιά, με εξαιρετικά μακριά λαβές.
Λέγεται ότι μαχαίρια παρόμοιο με τα σημερινά debā, yanagiba και nakiri τελειοποιήθηκαν από το μέσο έως το τέλος της περιόδου Edo. Η περίοδος Edo ήταν περίοδος σταθερότητας και πολιτιστικής ανάπτυξης στην Ιαπωνία, οδηγώντας στην άνθιση διαφόρων γαστρονομικών κουλτούρων και στην εξέλιξη εργαλείων αντίστοιχα.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΚΟ
Το σετ θα συσκευαστεί προσεκτικά και θα αποσταλεί από την Japan Post, DHL ή FedEx ανάλογα με την περίπτωση.
Ο χρόνος παραλαβής συνήθως περίπου 3 εβδομάδες.
Οι δασμοί εισαγωγής, φόροι και τέλη δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στα έξοδα αποστολής.
Αυτοί οι φόροι βαρύνουν τον αγοραστή.
Κάποιες φορές οι τελωνειακές αρχές ή η εταιρεία παράδοσης στη χώρα σας επικοινωνούν μαζί σας για τον τελωνειακό έλεγχο μέσω τηλέφωνου ή email. Παρακαλώ βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να απαντήσετε στο τηλέφωνο. Αν όχι, το πακέτο θα επιστραφεί σε εμένα με αποτέλεσμα να κοστίσει διπλά τα μεταφορικά για την επαναποστολή.
Εκτιμώ τη συνεργασία σας.
Ιστορία πωλητή
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας.
Καλλιτέχνης:堺誠司 Sakai Seiji
Τύποι μαχαιριών : 出刃 Deba , 相出刃 Aideba
Μέγεθος (το μεγαλύτερο): 28 × 5 εκ.
Μήκος λάμας: 15 εκ.
Βάρος: 314 γ
Τα χαρακτηριστικά των ιαπωνικών μαχαιριών περιλαμβάνουν ακρίβεια και αντοχή, καθώς αξιοποιούν τεχνικές κατασκευής σπαθιών. Η ποιότητά τους αναγνωρίζεται παγκοσμίως. Το αρχαιότερο επιβιώσαν ιαπωνικό μαχαίρι που χρονολογείται από την περίοδο Nara διαφυλάσσεται στο Shōsōin στην Nara. Τα μαχαίρια θεωρούνταν αναλώσιμα που έπρεπε να ακονίζονται, οπότε πολύ λίγα έχουν διασωθεί, αλλά πιστεύεται ότι υπήρχαν ακόμη πριν από την περίοδο Nara. Το σχήμα αυτών των αρχαίων μαχαιριών θυμίζει τα ιαπωνικά σπαθιά, με εξαιρετικά μακριά λαβές.
Λέγεται ότι μαχαίρια παρόμοιο με τα σημερινά debā, yanagiba και nakiri τελειοποιήθηκαν από το μέσο έως το τέλος της περιόδου Edo. Η περίοδος Edo ήταν περίοδος σταθερότητας και πολιτιστικής ανάπτυξης στην Ιαπωνία, οδηγώντας στην άνθιση διαφόρων γαστρονομικών κουλτούρων και στην εξέλιξη εργαλείων αντίστοιχα.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΚΟ
Το σετ θα συσκευαστεί προσεκτικά και θα αποσταλεί από την Japan Post, DHL ή FedEx ανάλογα με την περίπτωση.
Ο χρόνος παραλαβής συνήθως περίπου 3 εβδομάδες.
Οι δασμοί εισαγωγής, φόροι και τέλη δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στα έξοδα αποστολής.
Αυτοί οι φόροι βαρύνουν τον αγοραστή.
Κάποιες φορές οι τελωνειακές αρχές ή η εταιρεία παράδοσης στη χώρα σας επικοινωνούν μαζί σας για τον τελωνειακό έλεγχο μέσω τηλέφωνου ή email. Παρακαλώ βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να απαντήσετε στο τηλέφωνο. Αν όχι, το πακέτο θα επιστραφεί σε εμένα με αποτέλεσμα να κοστίσει διπλά τα μεταφορικά για την επαναποστολή.
Εκτιμώ τη συνεργασία σας.
