"刀 KATANA" 万能 bannou , 出刃 Deba - Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - Χάλυβας - Ιαπωνία

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας.

Καλλιτέχνης：堺匠 Sakai Takumi , 堺貞守 Sakai Sadamori

Τύποι μαχαιριών : 万能 bannou , 出刃 Deba

Μέγεθος (Το μεγαλύτερο): 30 × 4.5 εκ.
Μήκος λάμας : 17 εκ.
Βάρος : 340 γρ.

Τα χαρακτηριστικά των ιαπωνικών μαχαιριών περιλαμβάνουν την οξύτητα και την ανθεκτικότητά τους, καθώς χρησιμοποιούν τεχνικές κατασκευής σπαθιών. Η ποιότητά τους αναγνωρίζεται παγκοσμίως. Το παλαιότερο επιβιώσαν ιαπωνικό μαχαίρι χρονολογείται από την περίοδο Nara και φυλάσσεται στο Shōsōin στη Νάρα. Τα μαχαίρια θεωρούνταν αναλώσιμα που έπρεπε να ακονίζονται, οπότε πολύ λίγα έχουν διασωθεί, αλλά πιστεύεται ότι υπήρχαν ακόμη και πριν από την περίοδο Nara.Το σχήμα αυτών των αρχαίων μαχαιριών θυμίζει το σχήμα των ιαπωνικών σπαθιών, με εξαιρετικά μακριά χειριστήρια.

Λέγεται ότι μαχαίρια με παρόμοια μορφή με τα σημερινά debā, yanagiba και nakiri τελειοποιήθηκαν από τα μέσα έως τα τέλη της περιόδου Edo. Η περίοδος Edo ήταν περίοδος σταθερότητας και πολιτιστικής ανάπτυξης στην Ιαπωνία, οδηγώντας στην άνθηση διαφόρων γαστρονομικών πολιτισμών και στην εξέλιξη εργαλείων για να ταιριάζουν.

ΕΝΟΧΕΊΑΣΗ

Ο οίκος θα συσκευαστεί προσεκτικά και θα αποσταλεί με τη Japan Post, DHL ή FedEx ανάλογα με την περίπτωση.
Διαρκεί περίπου 3 εβδομάδες για να παραληφθεί συνήθως.
Οι δασμοί, οι φόροι και οι χρεώσεις δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του προϊόντος ή στα έξοδα αποστολής.
Αυτές οι χρεώσεις είναι ευθύνη του αγοραστή.

Κάποιες φορές οι τελωνειακές αρχές ή η εταιρεία διαχείρισης αποστολών στη χώρα σας επικοινωνούν μαζί σας για εκτελωνισμό μέσω τηλεφώνου ή email. Παρακαλούμε βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να απαντήσετε στο τηλέφωνο. Αν δεν μπορείτε, το πακέτο θα επιστραφεί σε εμένα και θα κοστίσει διπλότυπη μεταφορικά για την επανα αποστολή.

Εκτιμώ τη συνεργασία σας.