2024 Quinta do Pôpa, Bastardo - Ντουέρο DOC - 4 Bottles (0.75L)

4 Φιάλες – Pôpa Bastardo 2024 – DOC Douro – Quinta do Pôpa – Κάλια Bastardo – Πορτογαλία

Το μείγμα αποτελείται από τέσσερις φιάλες του Pôpa Bastardo 2024, ένα περιορισμένης παραγωγής κρασί που παρασκευάζεται εξ ολοκλήρου από το ιστορικό ποώδες Bastardo, μια από τις πιο σπάνιες και εμβληματικές ποικιλίες του Douro.

Αυτό το κρασί αντιπροσωπεύει μια σύγχρονη ερμηνεία μιας παραδοσιακής ποικιλίας πορτογαλικής προέλευσης, επιδεικνύοντας κομψότητα, φρεσκάδα και μεγάλη ταυτότητα, χαρακτηριστικά που διακρίνουν το στυλ της Quinta do Pôpa.

Το μείγμα περιλαμβάνει
4 × Pôpa Bastardo 2024
DOC Douro
Κόκκινο Κρασί
Ποικιλία: 100% Bastardo
Ικανότητα: 750 ml
Αλκοολικός τίτλος: 15% Vol.
Σχετικά με τη Quinta do Pôpa

Βρίσκεται στο Adorigo, Tabuaço, στην καρδιά του Alto Douro Vinhateiro, μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, η Quinta do Pôpa γεννήθηκε από το όνειρο του Francisco "Pôpa" Ferreira, που υλοποιήθηκε από τον γιο του Zeca do Pôpa.

Προς το παρόν διαχείρίζεται από τους αδελφούς Stéphane Ferreira και Vanessa Ferreira, η ιδιοκτησία συνθέτει παράδοση οικογένειας και καινοτομία, καλλιεργώντας περίπου 14 εκτάρια αμπέλι σε πλαγιές της ακολουθίας durienses με υψηλή ποιότητα.

Το κτήμα εργάζεται χαρακτηριστικές ποικιλίες της περιοχής, όπως Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão και Sousão, διατηρώντας επίσης παλιούς αμπελώνες άνω των 80 ετών, ένα αμπελουργικό κληροδότημα μεγάλης αξίας.

Από το 2020, ολόκληρη η παραγωγή πιστοποιείται Vegan Friendly, αντικατοπτρίζοντας τη δέσμευση του κτήματος προς βιολογικές πρακτικές και υπεύθυνη αμπελουργία.

Η φιλοσοφία οινοποίησης συνδυάζει παραδοσιακές μεθόδους, όπως η παραδοσιακή άσκηση σε αμφορείς γρανίτη, με τεχνολογία αιχμής και μια οινολογική προσέγγιση υψηλής ακρίβειας, που γέννησε κομψά, ισορροπημένα κρασιά με βαθιά σύνδεση με το terroir του Douro.

Το κρασί

Ο Pôpa Bastardo 2024 τιμά μια από τις αρχαιότερες ποικιλίες του Douro. Παρά το ασυνήθιστο όνομά του, ο Bastardo αναγνωρίζεται για τη δυνατότητά του να παράγει κρασιά με μεγάλη ελκυστική αρωματική κομψότητα, απαλό χρώμα και εξαιρετική φρεσκάδα.

Αυτό το κρασί παρουσιάζει ένα ξεχωριστό προφίλ, σημαδεμένο από κόκκινα φρούτα φρέσκα, αρωματικές και πικάντικες νότες, λεπτά τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα, αντικατοπτρίζοντας την προσωπικότητα της ποικιλίας και το στυλ οινοποίησης της Quinta do Pôpa.

Η αυθεντικότητά του και η περιορισμένη έκφρασή του στην ποPORT Of Greece αμπελουργία της Πορτογαλίας το καθιστούν ιδιαίτερα ενδιαφέρον για τους οινομάγειρους που εκτιμούν σπάνιες ποικιλίες και κρασιά με ταυτότητα.

Κατάσταση συντήρησης
· Φιάλες σφραγισμένες εξ αρχής.
· Ακεραία πρωτότυπα καπάκια.
· Παρόντα αυτοκόλλητα εγγύησης του Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto.
· Ετικέτες σε άριστη κατάσταση συντήρησης.
· Υψηλά επίπεδα πλήρωσης.
· Διατηρούνται σε συνθήκες κατάλληλης θερμοκρασίας και φωτεινότητας.
· Οι φωτογραφίες αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της περιγραφής του συνόλου.