Mauviel - Κατσαρόλα - Mauviel 1830 Κατσαρόλα 16 εκ. - Χαλκός, Ανοξείδωτο ατσάλι

Τα μαγειρικά σκεύη Mauviel υψηλής ποιότητας. Οχι μόνο για τους επαγγελματίες αλλά και για τους ερασιτέχνες μάγειρες.

Η κατσαρόλα Mauviel 1830 έχει διάμετρο 16 εκ. και χωρητικότητα 1,5 λίτρα. Το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από παχύ, συμπαγή χαλκό και εσωτερικά επενδυμένο με μια ανθεκτική φάση από ανοξείδωτο ατσάλι. Αυτή η επίστρωση είναι ανθεκτική στη φθορά και αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες, σε αντίθεση με τα παλαιότερα γυαλισμένα τηγάνια, και αποτρέπει το χαλκό από το να επηρεάζει αρνητικά τη γεύση των γευμάτων σας.

Η λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα στερεώνεται στο τηγάνι με ραβδωτές βίδες.

Η κατσαρόλα χρησιμοποιείται συνήθως για το βράσιμο μεγάλων ποσοτήτων νερού και υγρών πιάτων, αλλά και για την παρασκεύασση κρέατος, σάλτσων και άλλων.

Λόγω χρήσης, ο εξωτερικός χαλκός θα αρχίσει να αλλάζει χρώμα, δίνοντας στην κατσαρόλα μια ρουστίκ εμφάνιση.

Εάν επιθυμείτε να επαναφέρετε το αρχικό χρώμα και τη λάμψη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Mauviel Copperbril για γυάλισμα του χαλκού.

Το Mauviel 1830 είναι γαλλική μάρκα που ιδρύθηκε το 1830 από τον Ernest Mauviel στο Villedieu-les-Poêles, Νορμανδία, μια πόλη με μακριά παράδοση στην επεξεργασία χαλκού.

Η οικογενειακή επιχείρηση είναι γνωστή για τα υψηλής ποιότητας χάλκινα και ανοξείδωτα μαγειρικά σκεύη και αποτελεί συνώνυμο ποιότητας, ανθεκτικότητας και δεξιοτεχνίας. Mauviel συνδυάζει την παραδοσιακή δεξιοτεχνία με την καινοτομία και είναι αγαπητή από επαγγελματίες σεφ σε όλο τον κόσμο. Η Γαλλία φημίζεται για τις κορυφαίες κατσαρόλες. Mauviel, Le Creuset και Staub είναι πολύ αγαπητές σε όλο τον κόσμο.