2021 Viña Solorca, Gran Solorca - Ρίμπερα ντελ Ντουέρο Reserva - 6 Bottles (0.75L)





Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 137393 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Έξι φιάλες των 0,75 L Viña Solorca Gran Solorca Reserva 2021 από το Ribera del Duero, Ισπανία, μεταλλική βολή πλήρως άθικτη και ετικέτα ευανάγνωστη, 100% Tempranillo.
Περιγραφή από τον πωλητή
2021 Viña Solorca, Gran Solorca - Ribera del Duero Reserva - 6 Bottles (0.75L)
93points Decanter, Gran Oro Frankfurt trophy, 92 points Gilbert&Gaillard.
Roa de Burgos είναι ο τόπος όπου βρίσκεται η Viña Solorca και από όπου παράγει τα κρασιά της με τον παραδοσιακό τρόπο για δεκαετίες.
Ένα great terroir είναι πολύ πιο περίπλοκο από ό,τι φαντάζεται κανείς. Δεν πρόκειται μόνο για τον ήλιο, τη γη, την φυσική του ικανότητα αποστράγγισης, συγκράτησης υγρασίας (λιθανθραγωγείο, πηλός), το ποσοστό διαφόρων στοιχείων που θα κάνουν το έδαφος ζεστό ή κρύο, πλούσιο ή φτωχό, ισορροπημένο ή ελλιπή. Είναι επίσης η έκθεσή τους σε ένα λόφο, σε ένας ορεινός όγκος ή σε μια κοιλάδα, που κάνουν αυτά τα μικρά μέρη εξαιρετικά σημεία. Στις οινοποιίες Viña Solorca, ο αμπελώνας βρίσκεται σε διάφορα σημεία κατά μήκος του ποταμιού, σε ύψος 800 με 900 μέτρων πάνω από τη στάθμη της θάλασσας σε μικρούς λόφους που φιλοξενούν τις λοφώδεις λεκάνες του Duero και του Gromejón, όπου συμπυκνώνονται οι ζεστές θερμοκρασίες του καλοκαιριού, ωριμότητα αυξάνεται και το έδαφος αποστραγγίζεται.
Όλες αυτές οι ιδιαιτερότητες συνεισφέρουν στο στυλ του κρασιού Viña Solorca, αποφασιστικά πλούσιο, περίπλοκο και δομημένο, λόγω της προτεραιότητας της περιοχής του terroir· αλλά και κομψό, διακριτικό, καθαρό και πολύ φρέσκο χάρη στην Tinta Fina και τη τέλεια ισορροπημένη σύνθεση (λιθανθραγωγείο / άμμος) των εδαφών του.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΕΥΩΝ
Βαθύ βαθυκόκκινο χρώμα, φαίνεται μια έντονη στρώση και είναι πολύ καθαρό και σατινωτό. Αδιαμφισβήτητα περίπλοκα και πικάντικα αρώματα, τυπικά της ωρίμανσης σε ευγενείς ξύλινους τρύπες, προκαλούν αναμνήσεις καβουρδισμένων και βαλσαμικών αποχρώσεων που θυμίζουν κακάο, καφέ και γλυκόριζα. Οι νεύρες του, η ευρύτητα και η καλή δομή στο στόμα το κάνουν πυκνό και ευχάριστο.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΔΙΑΣΤΑΣΗΣ
Η ποιότητα αυτού του κρασιού οφείλεται στη χρήση 100% σταφυλιών Tempranillo, καλλιεργημένων σε γυάλες και από τους δικούς μας αμπελώνες με κλήματα άνω των 70 ετών. Η συγκομιδή γίνεται χειροποίητα.
ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ:
Κρασί από τους καλύτερους αμπελώνες μας
Προ-ζύμωση μακερία.
Αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με θερμική ρύθμιση
Μετά τη ζύμωση μακερία
Μαλο-λακτική ζύμωση πραγματοποιείται εν μέρει σε βαρέλια και εν μέρει σε δεξαμενές.
Ωρίμανση σε βαρέλια γαλλικά και αμερικάνικα των 225 λίτρων.
Ωρίμανση στο μπουκάλι σε υπόγειο κελάρι
Ιστορία πωλητή
2021 Viña Solorca, Gran Solorca - Ribera del Duero Reserva - 6 Bottles (0.75L)
93points Decanter, Gran Oro Frankfurt trophy, 92 points Gilbert&Gaillard.
Roa de Burgos είναι ο τόπος όπου βρίσκεται η Viña Solorca και από όπου παράγει τα κρασιά της με τον παραδοσιακό τρόπο για δεκαετίες.
Ένα great terroir είναι πολύ πιο περίπλοκο από ό,τι φαντάζεται κανείς. Δεν πρόκειται μόνο για τον ήλιο, τη γη, την φυσική του ικανότητα αποστράγγισης, συγκράτησης υγρασίας (λιθανθραγωγείο, πηλός), το ποσοστό διαφόρων στοιχείων που θα κάνουν το έδαφος ζεστό ή κρύο, πλούσιο ή φτωχό, ισορροπημένο ή ελλιπή. Είναι επίσης η έκθεσή τους σε ένα λόφο, σε ένας ορεινός όγκος ή σε μια κοιλάδα, που κάνουν αυτά τα μικρά μέρη εξαιρετικά σημεία. Στις οινοποιίες Viña Solorca, ο αμπελώνας βρίσκεται σε διάφορα σημεία κατά μήκος του ποταμιού, σε ύψος 800 με 900 μέτρων πάνω από τη στάθμη της θάλασσας σε μικρούς λόφους που φιλοξενούν τις λοφώδεις λεκάνες του Duero και του Gromejón, όπου συμπυκνώνονται οι ζεστές θερμοκρασίες του καλοκαιριού, ωριμότητα αυξάνεται και το έδαφος αποστραγγίζεται.
Όλες αυτές οι ιδιαιτερότητες συνεισφέρουν στο στυλ του κρασιού Viña Solorca, αποφασιστικά πλούσιο, περίπλοκο και δομημένο, λόγω της προτεραιότητας της περιοχής του terroir· αλλά και κομψό, διακριτικό, καθαρό και πολύ φρέσκο χάρη στην Tinta Fina και τη τέλεια ισορροπημένη σύνθεση (λιθανθραγωγείο / άμμος) των εδαφών του.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΕΥΩΝ
Βαθύ βαθυκόκκινο χρώμα, φαίνεται μια έντονη στρώση και είναι πολύ καθαρό και σατινωτό. Αδιαμφισβήτητα περίπλοκα και πικάντικα αρώματα, τυπικά της ωρίμανσης σε ευγενείς ξύλινους τρύπες, προκαλούν αναμνήσεις καβουρδισμένων και βαλσαμικών αποχρώσεων που θυμίζουν κακάο, καφέ και γλυκόριζα. Οι νεύρες του, η ευρύτητα και η καλή δομή στο στόμα το κάνουν πυκνό και ευχάριστο.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΔΙΑΣΤΑΣΗΣ
Η ποιότητα αυτού του κρασιού οφείλεται στη χρήση 100% σταφυλιών Tempranillo, καλλιεργημένων σε γυάλες και από τους δικούς μας αμπελώνες με κλήματα άνω των 70 ετών. Η συγκομιδή γίνεται χειροποίητα.
ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ:
Κρασί από τους καλύτερους αμπελώνες μας
Προ-ζύμωση μακερία.
Αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με θερμική ρύθμιση
Μετά τη ζύμωση μακερία
Μαλο-λακτική ζύμωση πραγματοποιείται εν μέρει σε βαρέλια και εν μέρει σε δεξαμενές.
Ωρίμανση σε βαρέλια γαλλικά και αμερικάνικα των 225 λίτρων.
Ωρίμανση στο μπουκάλι σε υπόγειο κελάρι

