Cartuxa, Álamos - Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο - 2 - 5L

Cartuxa Álamos Παρθένο Ελαιόλαδο 2 × 5 L
2 φιάλες
Περιοχή Αλεντέζο

ΕΙΔΗ ΕΛΙΑΣ: Arbequina, Cobrançosa & Picual.

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΞΑΓΩΓΗΣ
Κατασκευασμένο από επίμονη επιλογή Cobrançosa, Picual, Arbequina, Koroneiki και Galega ποικιλιών ελιάς, το EA Olive Oil διακρίνεται για την αξιοσημείωτη πολυπλοκότητά του, φρεσκάδα και τέλεια ισορροπία.

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΕΥΣΗΣ
Πολύπλοκο αλλά ισορροπημένο, ελαφρώς πικρό και πικάντικο, μεσαίου φρουτώδους έως πράσινες και ώριμες ελιές. Με επίγευση που περιέχει αποξηραμένα φρούτα, το ελαιόλαδο Álamos παρουσιάζει απαλές νότες από φύλλο πράσινης ελιάς και ντομάτα.

ΣΕΡΒΙΡΙΣΗ
Το Álamos είναι ένα παρθένιο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας, με χαρακτηριστικά που το καθιστούν εξαιρετικό συστατικό για το μαγείρεμα, αποτελώντας την αρχή ενός εξαιρετικού πιάτου.

ΙΣΤΟΡΙΑ
Σας προσκαλούμε να ταξιδέψετε πίσω στο 1226, όταν στην περιοχή Έλβας – μια πραγματικά παραδείσιο τοπίο ανάμεσα σε πεδιάδες και γη ελαιοφόρων –, οι μοναχοί Alcobaça, σοφοί αγρότες με εκτεταμένη γνώση των καλών εδαφών, εγκαταστάθηκαν εδώ και ξεκίνησαν να παράγουν ελαιόλαδο.
Είναι σε αυτήν τη ζώνη, ιδανική για την παραγωγή ελαιολάδου, υπό την επίδραση του μεσογειακού κλίματος, που η οικογένεια Ortigão Costa παράγει το Ouro d’Elvas ελαιόλαδο, από καθαρές και υγιείς ελιές, συγκομμένες τη σωστή στιγμή, ώστε να διατηρηθεί όλη η αρωματική και γευστική τους ουσία.
Εδώ, σ’ αυτό το κτήμα, μεταφέρεται η πλούσια γνώση πολλών γενεών στα μπουκάλια που μεταφέρουν αυτό το πολύτιμο νέκταρ στους τραπέζια των αγαπητών φίλων του καλού ελαιολάδου, σε έναν αληθινό φόρο τιμής στην αυθεντική γεύση του Αλεντέζο.

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΛΑΒΕΤΕ ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Πρόκειται για επαναλαμβανόμενη δημοπρασία. Ο αριθμός σφραγίδας που βλέπετε στις φωτογραφίες μπορεί να διαφέρει από τους αριθμούς στις φιάλες σας.