Giusti - Ξύδι βαλσάμικο - 3 - 250ml





Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 137727 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Σύνολο τριών φιαλών 250 ml Aceto Balsamico di Modena PDO, παραγόμενο από την Giusti στην Emilia Romagna, Ιταλία, καινούριο με γνήσια συσκευασία.
Περιγραφή από τον πωλητή
Lotto composto da 3 ZUCCHETTE da 250 ml. di Aceto Balsamico di Modena prodotto da ACETAIA GIUSTI, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
1 MEDAGLIA D'ARGENTO Aceto Balsamico di Modena IGP.
ACIDITÀ BALSAMICA: χαρακτηρίζεται από πλούσιο άρωμα και καλή, στρογγυλή οξύτητα, το “Medaglia d’Argento” αντιπροσωπεύει ένα προϊόν έντονα αρωματικό, ικανό να αναδείξει με την έντασή του τη γεύση των πιάτων στα οποία προστίθεται. Να χρησιμοποιείται είτε ωμό είτε μαγειρεμένο.
Συστατικά: Μόστο σταφύλων βρασμένο, οξινισμένο ξύδι κρασιού
Ωρίμανση: Σε γαλλικά δρύινα βαρέλια του 1900 με προσθήκη οξειδωμένου ξυδιού μπακάλια, ήδη ωριμασμένου, που λαμβάνεται από στοές βαρελιών αιώνων
Συνδυασμοί: σαλάτες και μίξεις λαχανικών, λαχανικά, σάλτσες και ντιπ.
2 MEDAGLIE D'ORO "Il Classico" - Aceto Balsamico di Modena IGP.
ΜΙΑ ΑΡΧΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ: ιστορικό προϊόν της Acetaia Giusti, το “Il Classico” είναι ένα προϊόν μεγάλης ευελιξίας, τόσο για χρήση σε μαγείρεμα όσο και ωμό. Με καλή πηκτικότητα και εξαιρετική ισορροπία οξέα-γλυκύτητας, χαρακτηρίζεται από νότες ώριμων φρούτων και αποχρώσεις γλυκόριζας και μαύρου πιπεριού.
Συστατικά: Μόστο σταφύλων βρασμένο, οξινισμένο ξύδι κρασιού
Ωρίμανση: Σε βαρέλια τύπου barrique, με προσθήκη οξειδωμένου ξυδιού μπαλσάμικο ήδη ωριμασμένου που λαμβάνεται από στοές βαρελιών αιώνων.
Συνδυασμοί: λαχανικά, καρχάκ (carpacci), αυγά, ψάρι και λευκό κρέας.
3 MEDAGLIE D'ORO "Riccardo Giusti" - Aceto Balsamico di Modena IGP.
ΠΥκνότητα και Γλυκύτητα: αφιερωμένο στον πρόγονο που εφηύρε τη συνταγή στις αρχές του 20ού αιώνα, προέρχεται από μούς ώριμων και αποξηραμένων σταφυλιών. Αρώματα μαρμελάδας δαμάσκηνου και κόκκινων φρούτων αλληλένδετα με νότες μελιού και βανίλιας σε ένα προϊόν μεγάλης πυκνότητας και γλυκύτητας, τέλειο για να νοστιμίσει ωμό ποικίλες προετοιμασίες, από γλυκό έως αλμυρό.
Συστατικά: Μόστο βρασμένου σταφυλιού αργημένων αποξηραμένων σε πλέγματα· οξιδωμένο ξύδι κρασιού
Ωρίμανση: Σε βαρέλια τύπου barrique, με προσθήκη οξειδωμένου ξυδιού μπαλσάμικο ήδη ωριμασμένου που λαμβάνεται από στοές βαρελιών αιώνων.
Συνδυασμοί: φρέσκα ζυμαρικά, γεμωμένα ζυμαρικά, κρέας στα κάρβουντα, μακεδονίες φρούτων και επιδόρπιο.
Ιστορία πωλητή
Lotto composto da 3 ZUCCHETTE da 250 ml. di Aceto Balsamico di Modena prodotto da ACETAIA GIUSTI, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
1 MEDAGLIA D'ARGENTO Aceto Balsamico di Modena IGP.
ACIDITÀ BALSAMICA: χαρακτηρίζεται από πλούσιο άρωμα και καλή, στρογγυλή οξύτητα, το “Medaglia d’Argento” αντιπροσωπεύει ένα προϊόν έντονα αρωματικό, ικανό να αναδείξει με την έντασή του τη γεύση των πιάτων στα οποία προστίθεται. Να χρησιμοποιείται είτε ωμό είτε μαγειρεμένο.
Συστατικά: Μόστο σταφύλων βρασμένο, οξινισμένο ξύδι κρασιού
Ωρίμανση: Σε γαλλικά δρύινα βαρέλια του 1900 με προσθήκη οξειδωμένου ξυδιού μπακάλια, ήδη ωριμασμένου, που λαμβάνεται από στοές βαρελιών αιώνων
Συνδυασμοί: σαλάτες και μίξεις λαχανικών, λαχανικά, σάλτσες και ντιπ.
2 MEDAGLIE D'ORO "Il Classico" - Aceto Balsamico di Modena IGP.
ΜΙΑ ΑΡΧΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ: ιστορικό προϊόν της Acetaia Giusti, το “Il Classico” είναι ένα προϊόν μεγάλης ευελιξίας, τόσο για χρήση σε μαγείρεμα όσο και ωμό. Με καλή πηκτικότητα και εξαιρετική ισορροπία οξέα-γλυκύτητας, χαρακτηρίζεται από νότες ώριμων φρούτων και αποχρώσεις γλυκόριζας και μαύρου πιπεριού.
Συστατικά: Μόστο σταφύλων βρασμένο, οξινισμένο ξύδι κρασιού
Ωρίμανση: Σε βαρέλια τύπου barrique, με προσθήκη οξειδωμένου ξυδιού μπαλσάμικο ήδη ωριμασμένου που λαμβάνεται από στοές βαρελιών αιώνων.
Συνδυασμοί: λαχανικά, καρχάκ (carpacci), αυγά, ψάρι και λευκό κρέας.
3 MEDAGLIE D'ORO "Riccardo Giusti" - Aceto Balsamico di Modena IGP.
ΠΥκνότητα και Γλυκύτητα: αφιερωμένο στον πρόγονο που εφηύρε τη συνταγή στις αρχές του 20ού αιώνα, προέρχεται από μούς ώριμων και αποξηραμένων σταφυλιών. Αρώματα μαρμελάδας δαμάσκηνου και κόκκινων φρούτων αλληλένδετα με νότες μελιού και βανίλιας σε ένα προϊόν μεγάλης πυκνότητας και γλυκύτητας, τέλειο για να νοστιμίσει ωμό ποικίλες προετοιμασίες, από γλυκό έως αλμυρό.
Συστατικά: Μόστο βρασμένου σταφυλιού αργημένων αποξηραμένων σε πλέγματα· οξιδωμένο ξύδι κρασιού
Ωρίμανση: Σε βαρέλια τύπου barrique, με προσθήκη οξειδωμένου ξυδιού μπαλσάμικο ήδη ωριμασμένου που λαμβάνεται από στοές βαρελιών αιώνων.
Συνδυασμοί: φρέσκα ζυμαρικά, γεμωμένα ζυμαρικά, κρέας στα κάρβουντα, μακεδονίες φρούτων και επιδόρπιο.

