Δίσκος - Ξύλο - Χειροποίητη σανίδα κοπής

Πλευρά μαγειρικής, χειροποίητη σανίδα από σκληρό ξύλο, που αποτελείται από 150 τεμάχια από 7 ξύλα πολυτελείας: larice, ipe, quercia, pero rosa, tiglio, acacia, olmo.
Τα ξύλα υφίστανται ένα αρχικό κόψιμο για να εξασφαλιστεί μεγαλύτερη διάρκεια στο χρόνο.
Κάθε τεμάχιο κατασκευάζεται σύμφωνα με το σχέδιο που αναπτύσσεται βάσει της φαντασίας του τεχνίτη και της διαθεσιμότητας των διαφόρων ξύλων.
Κάθε σανίδα κόπης χρειάζεται περίπου μια εβδομάδα εργασίας για την κατασκευή της, συμπεριλαμβανομένων των χρόνων ξήρανσης της κόλλας υπό πίεση.
Κάθε σανίδα κόπης είναι ένα μοναδικό κομμάτι στο είδος της.
Ένα εξαιρετικό προϊόν ιταλικής χειροτεχνίας.
Νέο ποτέ χρησιμοποιημένο
Μόνο επεξεργασία με βρώσιμο ορυκτέλαιο, που συνιστάται επίσης για τη συντήρηση, εναλλακτικά ελαιόλαδο.
Κατασκευάστηκε τον Ιούνιο 2026.