Le Creuset - Ταψί - πηγή, Σμάλτο - Cousances

Υπέροχη παλιά κατσαρόλα Cousances από χυτοσίδηρο με εμαγιέ, γαλλικής κατασκευής από τη δεκαετία του 1960, σε εξαιρετικά καλή κατάσταση διατήρησης.

Έχει μια κομψή γυαλιστή πορτοκαλί φινίρισμα στην εξωτερική επιφάνεια, σε συνδυασμό με εσωτερικό εμαγιέ εκρού χρώμα, τυπικό για γαλλικές παραγωγές αυτής της περιόδου. Το κάτω μέρος, ιδιαίτερα καλά διατηρημένο, διατηρεί μια πολύ ωραία λάμψη και φέρει τα χυτά μαρκαρίσματα « Cousances – France – 16 » καθώς και το μονογράμμα του εργοστασίου.

Διάστάσεις: συνολικό μήκος 24,5 εκ. – διάμετρος της εστίας/κάδου 16 εκ. – ύψος 7,5 εκ. – βάρος: 1,4 kg

Κατάσταση
Κατάσταση: Εξαιρετική για την ηλικία της. Το εμαγιέ διατηρείται θαυματουργά, χωρίς σημαντικές κενά λάμψης. Το εσωτερικό εκρού φαίνεται πολύ καθαρό. Μερικές μικροχαρακιές και ελαφριές ενδείξεις χρήσης, κυρίως στο χερούλι, είναι ορατές και συμφωνούν με ένα κομμάτι ηλικίας περίπου 60 ετών. Οι λεπτομερείς φωτογραφίες επιτρέπουν να αξιολογηθεί ακριβώς η συντήρηση.

Cousances, μια μεγάλη γαλλική σήμανση:

Η μάρκα Cousances, εγκατεστημένη στη Μεούζ και εξειδικευμένη σε εμαγιέ χυτοσίδηρο, ανήκει στα μεγάλα ιστορικά ονόματα της γαλλικής μαγειρικής τέχνης. Η μάρκα ενσωματώθηκε στην Le Creuset το 1957, και οι παλαιότερες παραγωγές της σήμερα αναζητούνται από τους λάτρεις του εμαγιέ χυτού και του κλασικού γαστρονομικού design.

Αυτή η κατσαρόλα αρ. 16 απεικονίζει τέλεια την ποιότητα αυτών των κατασκευών: παχύ χυτό μέταλλο, εξαιρετική θερμική αδράνεια και σταθερή διάχυση της θερμότητας. Το εμαγιέ προστατεύει το χυτοσίδηρο, διευκολύνει τη συντήρηση και προσφέρει μια επιφάνεια κατάλληλη για αργές μαγειρέματα, σάλτσες και ήπιο ψήσιμο.

Αποστολή πολύ προστατευτική και προσεγμένη,
Με εκτίμηση,