Capirete 50 years old.Sherry Vinegar Reserve - Ξύδι - 6 - Μπουκάλι 250ml

Αυτό το premium παλαιωμένο ξίδι Sherry 50 ετών θεωρείται ένα από τα παλαιότερα στον κόσμο.

Χαρακτηριστικά:
- Χαρακτηρίζεται από το έντονο χρώμα μαόνι και την μεταξένια υφή του, ο εξαιρετικά όξινος χαρακτήρας του έχει νότες παλαιότερων κρασιών και αντικατοπτρίζει τη μακρά διαδικασία ωρίμανσης σε δρύινα βαρέλια.
- Από εκεί αντλεί την πλούσια, στρογγυλή, ξηρή, καλά ισορροπημένη γεύση του, με παρατεταμένη όξινη μεταγεύση και νότες αποξηραμένων φρούτων και μπαχαρικών.
- Τα ξίδια Sherry μας παρασκευάζονται ακολουθώντας το παραδοσιακό σύστημα “Criaderas & Solera”, όπως τα μεγάλα κρασιά Sherry του Jerez-Xérès-Sherry.

Ιδανικό για:
- βελτιώνει όλα τα είδη κουζίνας: ντρέσινγκ, κρύες σάλτσες, κρέατα, ψάρια…

Τρόποι χρήσης:
- Σε μικρές ποσότητες, λόγω της υψηλής συγκέντρωσης σε οξύτητα και άρωμα.