2019 Château Élisée - Πομερόλ - 3 Bottles (0.75L)

Château Élisée 2019 – Pomerol AOP – Vin Rouge de Bordeaux – 3 x 75 cl

Médaille de Bronze concours des vins de Mâcon

Αποκαλύψτε το Château Élisée Pomerol, ένα ερυθρό κρασί από Protected Designation of Origin (AOP) προερχόμενο από έναν από τους πιο φημισμένους terroirs του Μπορντό. Παρασκευασμένο κυρίως από 95% Merlot και 5% Cabernet, εκφράζει όλη την πλούσια και κομψή ταυτότητα των μεγάλων οίνων του Pomerol.

Ο terroir αμμουώδες που στηρίζεται σε στρώμα σιδηροπυριτικού προσφέρει στο κρασί λεπτότητα, βάθος και ισορροπία. Ταιριάζει τέλεια με κρέατα ερυθρά, θήραμα, πιάτα με σάλτσα, ωριμαρισμένα τυριά και γαστρονομικές γεύσεις.

Ανάμειξη: 95 % Merlot – 5 % Cabernet
Από τον φημισμένο αμπελώνα του Μπορντό
Τερρ οír τυπικό του Pomerol (έδαφος αμμώδες με υπέδαφος σιδηρομαγνητικό)
Ωριμασμένο και εμφιαλωμένο στο Château
Αλκοόλ: 13,5 % vol.

Σημειώσεις γευσιγνωσίας :

Βάθος κρασί με ρουμπινί αντανακλάσεις. Η μύτη αποκαλύπτει αρώματα μαύρων ώριμων φρούτων, δαμάσκηνου και κερασιού, συνοδευόμενα από λεπτές πικάντικες νότες. Η γεύση είναι στρογγυλή, γενναιόδωρη και ισορροπημένη, με βελούδινες τανίνες και μακριά επίγευση.

Συνδυασμοί φαγητών & οίνων
- Κρέατα ερυθρά ψημένα ή ψητά
- Μάγκρε ντε βιανάρ (Magret de canard)
- Θήραμα
- Αρνίσιο κρέας
- Πιάτα αργής βράσης
- Ωριμαρισμένα τυριά

Δεν αποστέλλεται στην Ιρλανδία ή τη Νορβηγία και έξω από την Ευρώπη, καθώς τα δέματα μπλοκάρονται από τις τελωνειακές αρχές.