2019 Monte Rosola Cuvée Indomito - Τοσκάνη - 12 Bottles (0.75L)





49 € | ||
|---|---|---|
47 € | ||
42 € | ||
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 139335 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Δώδεκα φιάλες Monte Rosola Cuvée Indomito 2019, καθεμία 0,75 L, Τοσκάνη, Ιταλία.
Περιγραφή από τον πωλητή
12 φιάλες MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 τοσκανικό.
Ένα υπέροχο έντονο ρουμπίνι κόκκινο χρώμα με μωβ αντανακλάσεις. Αυτή η Syrah, καθαρή ποικιλία, προσφέρει ισορροπία ανάμεσα σε έντονες φρουτώδεις νότες και πικάντικες πινελιές από λευκό πιπέρι, γλυκόριζα και το μεσογειακό θάμνο. Πρόκειται για ένα ζεστό, στρογγυλό και ζωντανό κρασί, με λεπτή δομή ταννών και εξαιρετικά μακρά παραμονή στο στόμα.
Οι σταφύλες συγκομίστηκαν με το χέρι και υπέστησαν αυστηρή επιλογή σε τέσσερα στάδια: αρχικά στον αμπελώνα, μετά ανά ρόγα, και τελικά κόκκο-κόκκο μετά τον εράφλιγμό και το πέρασμα από τραπέζι διαλογής. Η επιλεγμένη συγκομιδή μεταφέρεται απευθείας σε δεξαμενές από μπετόν με τεράστια βαρύτητα.
Η ζύμωση και η μακώπιση (macération) διαρκούν συνολικά τρεις εβδομάδες, βελτιστοποιώντας την έκφραση του χαρακτήρα ποικιλιακού και της πολυπλοκότητας του κρασιού, διατηρώντας ταυτόχρονα τη στρογγυλότητα και την ευλυγισία των ταννών.
Μετά τη ζύμωση, το κρασί εξάγεται και υφίσταται μαλoλκτική ζύμωση.
Στη συνέχεια ωριμάζει για 15 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
35ος στην ιδιοκτησία.
Υπέροχο!
Δείτε τα υπόλοιπα στον Catawiki.
12 φιάλες MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 τοσκανικό.
Ένα υπέροχο έντονο ρουμπίνι κόκκινο χρώμα με μωβ αντανακλάσεις. Αυτή η Syrah, καθαρή ποικιλία, προσφέρει ισορροπία ανάμεσα σε έντονες φρουτώδεις νότες και πικάντικες πινελιές από λευκό πιπέρι, γλυκόριζα και το μεσογειακό θάμνο. Πρόκειται για ένα ζεστό, στρογγυλό και ζωντανό κρασί, με λεπτή δομή ταννών και εξαιρετικά μακρά παραμονή στο στόμα.
Οι σταφύλες συγκομίστηκαν με το χέρι και υπέστησαν αυστηρή επιλογή σε τέσσερα στάδια: αρχικά στον αμπελώνα, μετά ανά ρόγα, και τελικά κόκκο-κόκκο μετά τον εράφλιγμό και το πέρασμα από τραπέζι διαλογής. Η επιλεγμένη συγκομιδή μεταφέρεται απευθείας σε δεξαμενές από μπετόν με τεράστια βαρύτητα.
Η ζύμωση και η μακώπιση (macération) διαρκούν συνολικά τρεις εβδομάδες, βελτιστοποιώντας την έκφραση του χαρακτήρα ποικιλιακού και της πολυπλοκότητας του κρασιού, διατηρώντας ταυτόχρονα τη στρογγυλότητα και την ευλυγισία των ταννών.
Μετά τη ζύμωση, το κρασί εξάγεται και υφίσταται μαλoλκτική ζύμωση.
Στη συνέχεια ωριμάζει για 15 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
35ος στην ιδιοκτησία.
Υπέροχο!
Δείτε τα υπόλοιπα στον Catawiki.

