Tomatin 16 years Moscatel Wine Casks - 70cl - 2 μπουκαλιών

Το Tomatin 16 Years Old Moscatel Wine Casks είναι ένα single malt Scotch ουίσκι από την περιοχή των Highlands, που κυκλοφόρησε το 2022 ως αποκλειστική έκφραση για ταξιδιωτικά καταστήματα λιανικής (διαθέσιμο στα αεροδρόμια Duty Free). Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι η δευτερογενής ωρίμανση σε βαρέλια Moscatel κρασιού από την Πορτογαλία, που δίνει ένα διακριτικά φρουτώδες, γλυκό και εκλεπτυσμένο προφίλ στο ποτό.Alcohol by Volume (ABV): 46%.Μέθοδος επεξεργασίας: μη ψυχροφιλτράρισμα και φυσικό χρώμα (δεν προστέθηκε καραμέλα).Ωρίμανση: Αρχικά παλαίωση σε παραδοσιακά αμερικάνικα δρύινα βαρέλια (ex-bourbon) και ολοκλήρωση σε βαρέλια κρασιού Moscatel Πορτογαλίας.Σημειώσεις γεύσηςΧρώμα: Λαμπερό, φυσικό χρυσό.Μύτη: Πολύ κομψή και απαλή, με σαφείς νότες μαρμελάδας, φλοιού εσπεριδοειδών, ξερά φρούτα και μια διακριτική νότα μαύρη σοκολάτα.Παλέτα: Πλούσιο και γεμάτο σώμα. Συνενώνει τη γλύκα του malt και του μελιού με σουλτανάς, σταφίδες και λευκά σταφύλια, εξισορροπημένο από μια πικάντικη νότα φρέσκου τζίντζερ και κακάο.Τελείωμα: Μακρύ, επίμονο και κερωμένο, αφήνοντας ζεστές νότες μπαχαρικών και εσπεριδοειδών στο παλέτα.