2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Ριόχα - 6 Bottles (0.75L)

Υπάρχει δύναμη στους αριθμούς, και αν όχι, ρωτήστε τον Artadi, ένα από τα μεγάλα οινοποιεία της Ισπανίας, το αποτέλεσμα της ένωσης το 1985 μιας ομάδας αμπελουργών από τη La Rioja Alavesa. Κεφαλαιοτριβείς ο Juan Carlos López de Lacalle, ένας πραγματικός οραματιστής που ήξερε πώς να εδραιώσει ένα νέο έννοια οίνων συνδεδεμένων με το terroir, παράγουν διαφανείς οίνοι ενός μόνο ποικιλιακού χαρακτήρα που μας επιτρέπουν να δούμε το τοπίο των αμπελουργικών ζωνών όπου γεννιούνται. Παρασκευές με τις οποίες κατάφεραν να φτάσουν τα πολλά επιθυμητά 100 βαθμούς Parker και που τους έδωσαν τη δύναμη να αποχωρήσουν από το DOCa Rioja, στην δέσμευσή τους για «διαφορετικοποίηση» όπως σε άλλες αμπελοοινικές περιοχές όπως το Μπορντώ ή η Μπούνγκουρντια.

Among the great jewels of Artadi we find Artadi La Hoya, ένα κρασί-λοτζάνι που προέρχεται από αμπέλι Tempranillo 3.6 εκτάρια στο Elvillar de Álava (Χώρα των Βάσκων) σε βαθιά αργιλώδη εδάφη με παρόν οργανικό υλικό στην επιφάνεια. Η καλλιέργεια είναι βιολογική χωρίς τη χρήση χημικών προϊόντων που θα μπορούσαν να αλλοιώσουν τη φυσική ισορροπία του terroir και τη συγκομιδή γίνεται με το χέρι, με επιλογή των τσαμπιών και των μούρων στον αμπελώνα.

Στο οινοποιείο, τα σταφύλια Artadi La Hoya αφαιρούνται από το κοτσάνι και συνθλίβονται για να αρχίσουν την οινοποίηση σε ανοικτές δεξαμενές με ψυχρή μακρέση για 24-48 ώρες και ζύμωση για 10-12 ημέρες με δύο καθημερινές πατήματα και μικρό άντληση. Η μαλαολακτηκή ζύμωση πραγματοποιείται σε βαρέλια γαλλικού δρυμού 225 λίτρων όπου παραμένει για 12 μήνες πριν εμφιαλωθεί.

Το προϊόν μοναδικών αμπελών που καλλιεργούνται με ειδικά χέρια, το Artadi La Hoya είναι ένα κρασί που πουλιέται πριν μπει στην αγορά. Μια εξαιρετική ευκαιρία να απολαύσετε μια ευρεία, βαθιά και στρογγυλεμένη Rioja που δεν συνάδει με κανέναν άλλον εκτός από το δικό της terroir.

Οινοποιητική χρονιά 2022 La Hoya
93-94/100 Σκορ Parker