2020 Castelgiocondo - Μπρουνέλο ντι Μονταλσίνο - 3 Bottles (0.75L)

Το Castelgiocondo Brunello di Montalcino του Frescobaldi προέρχεται από τους αμπελώνες του ακινήτου με το ίδιο όνομα, που βρίσκεται στο Montalcino της Τοσκάνης.
Παράγεται από 100% σταφύλια Sangiovese, επιλεγμένα με μεθοδικότητα και συγκομισμένα κατά το πρώτο πενθήμερο του Οκτωβρίου. Η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε δεξαμενές από ανοξείδωτο ατσάλι ελεγχόμενης θερμοκρασίας, με συχνές ξεκουρντιστικές ροές, ιδιαίτερα στα αρχικά στάδια.
Το κρασί ακολουθεί ωρίμανση σε ξύλινα βαρέλια, επιτρέποντάς του να ωριμάσει και να επιτύχει ισορροπία.
Το CastelGiocondo Brunello κυκλοφορεί στην αγορά πέντε χρόνια μετά τη συγκομιδή, μετά από μια περίοδο περαιτέρω παλαίωσης στο μπουκάλι.
Βαθύ σκούρο ρουμπίν, προσφέρει ζεστά, μεταλλικά αρώματα στη μύτη, με νότες μαύρων φρούτων και ακολουθούν νότες καρυδιού.
Στον ουρανίσκο, είναι γεμάτο σώμα με βελούδινο ταννικό και πλούσιο τελείωμα.
Αναδεικνύει ώριμα φρουτώδη αρώματα με αλμυρές αποχρώσεις που δίνουν σε αυτό το ερυθρό κρασί μια θαυμάσια μεστή γεύση. Ένα εξαιρετικό κρασί για απόλαυση σε όλη τη διάρκεια ενός γεύματος, ταιριάζει υπέροχα με braised κρέατα, μοσχάρι, και γήινα τυριά.
ΤΟ Οινοποιείο
Κανένα άλλο ιταλικό οινοποιείο δεν μπορεί να υπερηφανευτεί για την ιστορία, το κύρος και το όραμα της Marchesi Frescobaldi.
Είναι μια φλωρεντινή οικογένεια αφιερωμένη στην παραγωγή εξαιρετικών κρασιών για τριάντα γενιές — εκτείνεται σε μια πλήρη περίοδο 700 ετών — με αδιάκοπο στόχο να αποτελεί τον πιο περίφημο παραγωγό της Τοσκάνης.
Η εταιρεία έχει πάντα πιστεύει ότι πρέπει να σέβεται τη γη και να θέτει την αριστεία των σταφυλιών της σε πρώτη προτεραιότητα· επενδύει στην επικοινωνία και σε επαγγελματικό ανθρώπινο δυναμικό, ενώ παραμένει δεσμευμένη στην παράδοση και ανοιχτή σε έρευνα και πειραματισμό.
Αιώνες αργότερα, ο Frescobaldi παραμένει ένας από τους κορυφαίους και πλέον εκτιμημένους παραγωγούς κρασιού στην Τοσκάνη και στην Ιταλία, με συνολικές 1.200 εκτάρια αμπελών across prestigious estates featuring historic residences and ancient castles. Αυτές οι αγροικίες ενσαρκώνουν την ένδοξη ιστορία των μεγαλυτέρων τοσκάνικων κρασιών.
Για να αναφέρουμε μερικά παραδείγματα: Castello di Nipozzano, γενέτειρα εκφράσεων Chianti Classico· Castello Pomino, οίκος κομψών, έντονων κρασιών με παλιό κόσμο γοητεία· και Tenuta Castelgiocondo στο Montalcino, που φαίνεται να αιχμαλωτίζει τη μαγεία και ολόκληρη την ιστορία της περιοχής των Σιενών.
Τα κρασιά Frescobaldi είναι καρπός πάνω από 700 ετών ιστορίας και μιας πραγματικά εξαιρετικής, μακροχρόνια εγκατεστημένης επιχειρηματικής οράσεως που δεν έχει αντίπαλο παγκοσμίως.
Αυτή η ευγενής οικογένεια έχει αναδημιουργηθεί θαυμαστά μέσα στους αιώνες — γενιά με τη γενιά — διατηρώντας διαρκώς τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας σε ολόκληρη την παραγωγή της και καθιστώντας τον εαυτό της παράδειγμα παραγωγού σε διεθνές επίπεδο.