2015 Petrus - Πομερόλ - 1 Φιάλη (0,75L)

Château Pétrus – 2015 – Pomerol – 1 φιάλη (0,75 L) – 100 πόντοι από τον Robert Parker's Wine Advocate & 100 πόντοι από τον James Suckling

Αποθήκευση και προέλευση:
Αυτή η φιάλη έχει αποθηκευτεί από την αγορά υπό επαγγελματικές, ελεγχόμενες θερμοκρασίες, περίπου στους 12–13°C, διατηρούμενη οριζόντια για σταθερή μακροχρόνια παλαίωση. Η κάψουλα είναι άθικτη και άψογη, το επίπεδο βρίσκεται στο λαιμό (όπως αναμενόταν για τη φιάλη της χρονιάς), και οι ετικέτες καθαρές και φωτεινές.

Αξιολογήσεις οινοκριτικών:
Ο Πετρύς 2015 είναι ένα από τα πιο επαινεμένα κρασιά μιας θρυλικής χρονιάς στο Right Bank, λαμβάνοντας τέλειους βαθμούς από τους κορυφαίους κριτικούς παγκοσμίως.
- Robert Parker's Wine Advocate (Lisa Perrotti-Brown): 100/100 — ένα κρασί που χτίζεται και αποκαλύπτεται μέσα σε δύο δεκαετίες και ωριμάζει με αυτοπεποίθηση για 40+ χρόνια, επαινείται για τα στρωμένα κόκκινα, μαύρα και μπλε φρούτα, πολύ διακριτικά ταννίνες και ομαλή, μεταλλική επίγευση.
- James Suckling: 100/100 — περιγράφεται με τους πιο προσωπικούς όρους ως κρασί που αγγίζει την ψυχή, με εκπληκ purity και πυκνότητα σε τέλεια ισορροπία, και κατατάσσεται στα μεγαλύτερα Pétrus που μπήκαν ποτέ.
Το 2015 καταγράφεται σταθερά ανάμεσα στα σημειώματα των πιο σύγχρονων «βεντάντ»– χρονιών του οίκου, μαζί με τα 2009, 2010, 2016 και 2019.

Παραγωγός και cuvée:
Château Pétrus, στην καρδιά του Πομερόλ, στο περίφημο ύψωμα με μπλε-clay, είναι ένα από τα πιο επιζητούμενα και συλλεκτικά κρασιά παγκοσμίως. Παραγωγή σε ελάχιστες ποσότητες από αμπελώνα περίπου 11,3 εκτάρια, αποτελεί σχεδόν καθαρό Merlot με θρυλική βαθύτητα και βελούδινη δύναμη. Παρότι δεν υπήρξε ποτέ μέρος της ταξινόμησης του 1855 και δεν έχει επίσημο cru καθεστώς, το Pétrus ευρύτατα θεωρείται ότι ανήκει στην κορυφή των Βοργόνης, αναφέρουμαι στο ίδιο λεπτό ύφος με τα First Growths και διατηρεί τιμές ανάμεσα στα υψηλότερα παγκοσμίως.

Χρονιά και στυλ:
Το 2015 ήταν εξαιρετική χρονιά για το Πομερόλ, με τα αποξηραμένα μπλε-πικαρίσια χώματα να υπερέχουν σε συνθήκες ζεστού, ξηρού καιρού. Υπό τον οινοποιό Olivier Berrouet, ο Πετρύς 2015 αποκαλύπτει κατεστραμμένα μαύρα κεράσια, δαμάσκηνο, σκούρα μούρα και κερί με νότε άνθη και μεταλλικά στοιχεία — μεσαίο προς πλήρες σώμα, εκστατικό και στρωμένο, με πολύ ώριμες, στιβαρές, λεπτόκοκκες ταννίνες και μακρά μεταλλική επίγευση. Προορίζεται για δεκαετίες παλαίωσης.

Κατάσταση και συσκευασία (αυτή η φιάλη):
Το συγκεκριμένοLot αποτελείται από μια φιάλη 75 cl (14,5% vol.) σε εξαιρετική οπτική κατάσταση: βαθιά, άθικτη κόκκινη κάψουλα με τη σφραγίδα κεραμικού τύπου κερατίνης «Petrus» του Pomerol, ανάγλυφο «PETRUS» στην ωμοπλάτη, λαμπρές και καθαρές εμπρός και πίσω ετικέτες, και πλήρωμα ως προς τον λαιμό. Η φιάλη φέρει τα σύγχρονα συστήματα ασφάλειας του οίκου. Και οι εμπρός και πίσω ετικέτες παραμένουν παρούσες και ευανάγνωστες όπως φαίνεται.

Χρόνος πόσης και συλλεκτικότητα:
Με τέλειους βαθμούς από τον Parker και τον Suckling, ένας χρόνος πόσης που βαδίζει προς το 2055, μια αξέχαστη εμπειρία πόσης. Όπως πάντα με το Pétrus, η προέλευση και η αυθεντικότητα είναι τα πάντα — αυτή η φιάλη παρουσιάζεται ειλικρινά και σε πλήρη φωτογραφική λεπτομέρεια.

Αποστολή και μεταχείριση:
Καθώς νοιάζομαι βαθιά για την αποθήκευση και ευεξία των κρασιών μου, η αποστολή θα πραγματοποιείται με ιδιαίτερη προσοχή. Είμαι ευτυχής να συμφωνήσω με τον αγοραστή, μετά το κλείσιμο της δημοπρασίας, για την βέλτιστη ημερομηνία και μέθοδο αποστολής, λαμβάνοντας υπόψη τις καιρικές συνθήκες και τα χρόνικά μεταφοράς. Η φιάλη θα συσκευαστεί ασφαλώς σε στιβαρό χαρτοκιβώτιο με αρκετά προστατευτικά υλικά ώστε να αποφεύγεται η κίνηση και η πρόσκρουση, και μπορεί να αποσταλεί πλήρως ασφαλισμένη με υπογραφή κατά την παράδοση. Κατά τη διάρκεια ζεστότερων περιόδων μπορώ να κανονίσω μόνωση της συσκευασίας και στοιχεία ψύξης, και μπορούμε να επιλέξουμε express υπηρεσία για τη μείωση του χρόνου μεταφοράς.
Καλές δημοπρασίες!