2019 Monte Rosola Cuvée Indomito - Τοσκάνη - 12 Bottles (0.75L)
04
ημέρες
14
ώρες
50
λεπτά
29
δευτερόλεπτα
Δεν υποβλήθηκαν προσφορές
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 139439 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Monte Rosola Cuvée Indomito 2019, 12 φιάλες των 0,75 L από την Τοσκάνη, Ιταλία.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
12 φιάλες MONTE ROSOLA, cuvée INDOMITO 2019 Τοσκάνη.
Μια υπέροχη βαθιά κόκκινο ρουμπίνι απόχρωση με μωβ αντανακλάσεις. Αυτή η Syrah μονοποικιλιακή προσφέρει ισορροπία ανάμεσα σε χαρακτηριστικές φρουτώδεις νότες και πικάντικες νύξεις λευκού πιπεριού, γλυκεριζέ και μακί μεσογειακό. Είναι ένα ζεστό, στρογγυλό και ζωντανό κρασί, με λεπτή δομή ταννίνης και εξαιρετικά μεγάλη διατήρηση στο στόμα.
Τα σταφύλια συγκομίστηκαν χειρονακτικά και υπέστησαν αυστηρή επιλογή σε τέσσερα στάδια: αρχικά στον αμπελώνα, έπειτα ανά ράγα, και τέλος κόκκος-κόκκος μετά τον αποβλασμό και τη διεξαγωγή από τον πίνακα διαλογής. Η επιλεγμένη συγκομιδή μεταφέρεται απευθείας σε δεξαμενές από μπετόν με τη βαρύτητα.
Η ζύμωση και η μακροεκχύλιση διαρκούν συνολικά τρεις εβδομάδες, βελτιστοποιώντας έτσι την έκφραση του ποικιλιακού χαρακτήρα και τη συνθετότητα του κρασιού, διατηρώντας ταυτόχρονα τη στρογύλευση και την ευελιξία των τανινών. Μετά τη ζύμωση, το κρασί εκρέεται, και στη συνέχεια υφίσταται μαλλολακτική ζύμωση.
Στη συνέχεια παλαιώνει για 15 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
35ος χρόνος στην ιδιοκτησία.
Υπέροχο!
Δείτε και τα άλλα μου στον Catawiki.
12 φιάλες MONTE ROSOLA, cuvée INDOMITO 2019 Τοσκάνη.
Μια υπέροχη βαθιά κόκκινο ρουμπίνι απόχρωση με μωβ αντανακλάσεις. Αυτή η Syrah μονοποικιλιακή προσφέρει ισορροπία ανάμεσα σε χαρακτηριστικές φρουτώδεις νότες και πικάντικες νύξεις λευκού πιπεριού, γλυκεριζέ και μακί μεσογειακό. Είναι ένα ζεστό, στρογγυλό και ζωντανό κρασί, με λεπτή δομή ταννίνης και εξαιρετικά μεγάλη διατήρηση στο στόμα.
Τα σταφύλια συγκομίστηκαν χειρονακτικά και υπέστησαν αυστηρή επιλογή σε τέσσερα στάδια: αρχικά στον αμπελώνα, έπειτα ανά ράγα, και τέλος κόκκος-κόκκος μετά τον αποβλασμό και τη διεξαγωγή από τον πίνακα διαλογής. Η επιλεγμένη συγκομιδή μεταφέρεται απευθείας σε δεξαμενές από μπετόν με τη βαρύτητα.
Η ζύμωση και η μακροεκχύλιση διαρκούν συνολικά τρεις εβδομάδες, βελτιστοποιώντας έτσι την έκφραση του ποικιλιακού χαρακτήρα και τη συνθετότητα του κρασιού, διατηρώντας ταυτόχρονα τη στρογύλευση και την ευελιξία των τανινών. Μετά τη ζύμωση, το κρασί εκρέεται, και στη συνέχεια υφίσταται μαλλολακτική ζύμωση.
Στη συνέχεια παλαιώνει για 15 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
35ος χρόνος στην ιδιοκτησία.
Υπέροχο!
Δείτε και τα άλλα μου στον Catawiki.
Λεπτομέρειες
Vintage
2019
Παραγωγός
Monte Rosola Cuvée Indomito
Αριθμός μπουκαλιών
12
Μέγεθος μπουκαλιού
Bottles (0.75L)
Χώρα
Ιταλία
Περιοχή
Τοσκάνη
Πωλήθηκε από τον/-ην
