Springbank 18 years old - b. 2015 - 70cl

Springbank 18 Years Old (46%, OB, 2015)

Μύτη: Ω ναι, αυτό είναι απλά υπέροχο. Λίγη αλμύρα, μια υπόνοια ντίζελ, γλυκός καπνιστός τύρφη, άφθονα μεταλλικά στοιχεία και άφθονη επίδραση από το κρασί sherry, χωρίς ποτέ να γίνει υπερβολικά κυρίαρχο. Κυρίως όμορφα αποξηραμένα κόκκινα φρούτα, αλλά και ένα άγγιγμα γλυκάνισου.

Γεύση: Ενώ το 46% δεν είναι τίποτα για να το υποτιμήσει κανείς, αυτή η γεύση φαίνεται ότι θα είχε εμφιαλωθεί σε υψηλότερο ποσοστό. Αρχικά, είναι αρκετά καυτερή, με κύμινο και τριμμένο μαύρο πιπέρι. Πλούσιο σώμα με ρούμι σταφίδας, τραγανές νότες τύρφης, και λίγη πάστα αμυγδάλου και καουτσούκ.

Τελείωμα: Στεγνό με διακριτική αλμύρα και τύρφη, και μαλακά κόκκινα φρούτα.