2024 Emidio Pepe, Trebbiano d’ Abruzzo - Αμπρούζο DOC - 6 Bottles (0.75L)






Κατέχει WSET Επιπέδου 3 και Court of Master Sommeliers, ειδικός στη φιλοξενία από το 2009.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 139877 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Emidio Pepe Trebbiano d’Abruzzo 2024, 6 φιάλες των 0,75 L, DOC Trebbiano d’Abruzzo, Αμπρούτσο, Ιταλία, φιάλες με φιάλη τύπου Μπορντό, ολοκληρωμένη μεταλλική κάψουλα, ευανάγνωστη ετικέτα και αρχική συσκευασία σε χαρτόκουτο.
Περιγραφή από τον πωλητή
Νέα χρονιά 2024 !!!
Οινοποιείο Emidio Pepe
Ονομα Trebbiano d'Abruzzo
Μορφή 0,75 Lt
Έτος 2024
Ανάδειξη Trebbiano d'Abruzzo DOC
Οινοστάσια Trebbiano
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8/10 °C
Περιοχή Αμπρούτσο
Αλκοολική βαθμίδα 12,5%
Χώρα Ιταλία
Το Trebbiano d'Abruzzo του Emidio Pepe είναι ένα κρασί φτιαγμένο παλιάς school: πιέζεται με τα πόδια και έπειτα αφήνεται να ζυμώσει φυσικά σε δεξαμενές από τσιμέντο επενδυμένες με γυαλί, όπου ωριμάζει για ορισμένους μήνες. Η επιχείρηση των Pepe, που διευθύνεται οικογενειακά, τα τελευταία χρόνια έχει γίνει σύμβολο φυσικής και χειροποίητης παραγωγής κρασιού. Οι Pepe, με βαθιά προτίμηση στις αγροτικές παραδόσεις, κατάφεραν να συνδυάσουν τη γοητεία του παρελθόντος με τη σύγχρονη καινοτομία στην παραγωγή του κρασιού τους.
Η οινοπαραγωγική επιχείρηση Pepe φημίζεται για τη φυσική προσέγγισή της στην παραγωγή κρασιού. Περίπου πριν 50 χρόνια, ο ιδρυτής Emidio Pepe άρχισε να απαγορεύει τη χρήση χημικών προϊόντων και να αποφύγει τη χρήση βιομηχανικών ζυμών κατά τη ζύμωση, προτιμώντας φυσικές μεθόδους. Τα κρασιά τους, όπως αυτό που φτιάχνεται από trebbiano, παράγονται με χειροποίητο και σεβαστό προς το περιβάλλον τρόπο, για παράδειγμα πιέζοντας τους grapes με τα πόδια. Το κρασί δεν διευκρινίζεται ούτε φιλτράρεται, οπότε είναι φυσιολογικό να βρείτε ένα ελαφρύ ιζήματα στον πάτο της φιάλης, ένδειξη της παραδοσιακής και φυσικής του παραγωγής.
Οπτικά
Λαμπερό χρυσό.
Οσφρητικά
Χρώμα: αχυρένιο κίτρινο ελαφρώς διαφανούς φυσικού αρώματος, μπουκέτο φρούτων όπως μήλα ριγαναντοειδή, άνθη όπως ηλιόσποροι, αποξηραμένα φρούτα και.
Στη γεύση
Φρέσκια και ζωηρή γεύση, με ευχάριστη αίσθηση φυσαλίδας εξαιτίας του υπολειμματικού διοξειδίου του άνθρακα. Ευχάριστα πικάντικο και προσφέρει αίσθηση πληρότητας χάρη στην πυκνότητα των γεύσεων.
Γοητεία
Μεγάλο ποτήρι. Ιδανικό για τα λευκά κρασιά με καλή δομή και ένταση, που χρειάζονται οξυγόνωση για να ανοιχτούν πλήρως και να αναπτύξουν το έντονο και πολύπλοκο αρωματικό τους σύνολο.
Άνοιγμα
Άφησε το κρασί που φτιάχτηκε με παραδοσιακό τρόπο να ηρεμήσει για 15-30 λεπτά πριν το πιείτε, ώστε να το εκτιμήσετε πλήρως.
Ταιριάσματα
Το Trebbiano Emidio Pepe ταιριάζει καλά με ζεστά ορεκτικά ψαριού, φρέσκα τυριά, πρώτα πιάτα, δεύτερα από ψάρι και λευκά κρέατα. Τυριά μέτριας ωρίμανσης, αλλαντικά και επεξεργασμένα κρέατα, ζεστά ορεκτικά ψαριού, πάστα με σαρδέλες, ψάρι στη σχάρα, ταρτάρ, καρπάτσιο ψαριού, τροφίτσες.
Οι φιάλες που φαίνονται φωτογραφημένες και αριθμημένες θα είναι αυτές που θα αποσταλούν πραγματικά στον τελικό αγοραστή!
Η αποστολή θα γίνει τοποθετώντας τις 6 φιάλες μέσα στο ΠΟΛΙΣΤΥΡΟΛΟ (πολυστερικό) ώστε να προστατεύονται από κραδασμούς και από ακραίες θερμοκρασίες, το αρχικό κουτί διπλωμένο στο πλευρό και ειδικό κουτί μέσω εταιρείας ταχυμεταφοράς.
ΔΕΝ αποστέλλω στην Τουρκία, το Ισραήλ και τη Κορσική.
Νέα χρονιά 2024 !!!
Οινοποιείο Emidio Pepe
Ονομα Trebbiano d'Abruzzo
Μορφή 0,75 Lt
Έτος 2024
Ανάδειξη Trebbiano d'Abruzzo DOC
Οινοστάσια Trebbiano
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8/10 °C
Περιοχή Αμπρούτσο
Αλκοολική βαθμίδα 12,5%
Χώρα Ιταλία
Το Trebbiano d'Abruzzo του Emidio Pepe είναι ένα κρασί φτιαγμένο παλιάς school: πιέζεται με τα πόδια και έπειτα αφήνεται να ζυμώσει φυσικά σε δεξαμενές από τσιμέντο επενδυμένες με γυαλί, όπου ωριμάζει για ορισμένους μήνες. Η επιχείρηση των Pepe, που διευθύνεται οικογενειακά, τα τελευταία χρόνια έχει γίνει σύμβολο φυσικής και χειροποίητης παραγωγής κρασιού. Οι Pepe, με βαθιά προτίμηση στις αγροτικές παραδόσεις, κατάφεραν να συνδυάσουν τη γοητεία του παρελθόντος με τη σύγχρονη καινοτομία στην παραγωγή του κρασιού τους.
Η οινοπαραγωγική επιχείρηση Pepe φημίζεται για τη φυσική προσέγγισή της στην παραγωγή κρασιού. Περίπου πριν 50 χρόνια, ο ιδρυτής Emidio Pepe άρχισε να απαγορεύει τη χρήση χημικών προϊόντων και να αποφύγει τη χρήση βιομηχανικών ζυμών κατά τη ζύμωση, προτιμώντας φυσικές μεθόδους. Τα κρασιά τους, όπως αυτό που φτιάχνεται από trebbiano, παράγονται με χειροποίητο και σεβαστό προς το περιβάλλον τρόπο, για παράδειγμα πιέζοντας τους grapes με τα πόδια. Το κρασί δεν διευκρινίζεται ούτε φιλτράρεται, οπότε είναι φυσιολογικό να βρείτε ένα ελαφρύ ιζήματα στον πάτο της φιάλης, ένδειξη της παραδοσιακής και φυσικής του παραγωγής.
Οπτικά
Λαμπερό χρυσό.
Οσφρητικά
Χρώμα: αχυρένιο κίτρινο ελαφρώς διαφανούς φυσικού αρώματος, μπουκέτο φρούτων όπως μήλα ριγαναντοειδή, άνθη όπως ηλιόσποροι, αποξηραμένα φρούτα και.
Στη γεύση
Φρέσκια και ζωηρή γεύση, με ευχάριστη αίσθηση φυσαλίδας εξαιτίας του υπολειμματικού διοξειδίου του άνθρακα. Ευχάριστα πικάντικο και προσφέρει αίσθηση πληρότητας χάρη στην πυκνότητα των γεύσεων.
Γοητεία
Μεγάλο ποτήρι. Ιδανικό για τα λευκά κρασιά με καλή δομή και ένταση, που χρειάζονται οξυγόνωση για να ανοιχτούν πλήρως και να αναπτύξουν το έντονο και πολύπλοκο αρωματικό τους σύνολο.
Άνοιγμα
Άφησε το κρασί που φτιάχτηκε με παραδοσιακό τρόπο να ηρεμήσει για 15-30 λεπτά πριν το πιείτε, ώστε να το εκτιμήσετε πλήρως.
Ταιριάσματα
Το Trebbiano Emidio Pepe ταιριάζει καλά με ζεστά ορεκτικά ψαριού, φρέσκα τυριά, πρώτα πιάτα, δεύτερα από ψάρι και λευκά κρέατα. Τυριά μέτριας ωρίμανσης, αλλαντικά και επεξεργασμένα κρέατα, ζεστά ορεκτικά ψαριού, πάστα με σαρδέλες, ψάρι στη σχάρα, ταρτάρ, καρπάτσιο ψαριού, τροφίτσες.
Οι φιάλες που φαίνονται φωτογραφημένες και αριθμημένες θα είναι αυτές που θα αποσταλούν πραγματικά στον τελικό αγοραστή!
Η αποστολή θα γίνει τοποθετώντας τις 6 φιάλες μέσα στο ΠΟΛΙΣΤΥΡΟΛΟ (πολυστερικό) ώστε να προστατεύονται από κραδασμούς και από ακραίες θερμοκρασίες, το αρχικό κουτί διπλωμένο στο πλευρό και ειδικό κουτί μέσω εταιρείας ταχυμεταφοράς.
ΔΕΝ αποστέλλω στην Τουρκία, το Ισραήλ και τη Κορσική.
