2022 Bibi Graetz, Colore Bianco - Τοσκάνη IGT - 2 Bottles (0.75L)
08
ημέρες
01
ώρα
35
λεπτά
12
δευτερόλεπτα
 | 3 € | |
|---|---|---|
| 2 € | |
| 1 € |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 139958 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Bibi Graetz Colore Bianco, 2022, δύο φιάλες των 0,75 L από την Τοσκάνη, Ιταλία.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
2022 Bibi Graetz “Colore Bianco” Toscana IGT – 2 × 75 cl
Δύο εξαιρετικά σπάνια ιταλικά λευκά κρασιά από τον cult παραγωγό της Τοσκάνης Bibi Graetz. Το Colore Bianco αποτελείται εξ ολοκλήρου από 100% Ansonica, καλλιεργημένη στον διακριτικό αζάρωνα αμπελώνα Pietrabona αιώνων στην οροσειρά Giglio.
Οι καμπύλες αμπελώνες αναπτύσσονται σε απότομες, νοτιάς προσόψεις με θέα τη Tyrrhenian θάλασσα, ριζωμένες σε αρχαίο γρανιτικό πετρώμενο που έχει διαβρωθεί σε αμμώδη έδαφος. Συνεχής άνεμος και θαλασσινή αύρα δίνουν στο κρασί τον διακριτό αλμυρό και μεταλλικό χαρακτήρα του. Οι ρώγες κόβονται εξ ολοκλήρου με το χέρι, και η συνολική παραγωγή περιορίστηκε σε περίπου 2.500 φιάλες.
Μετά από ήπιο πάτημα, το 70% του κρασιού ζυμώνεται και ωριμάζει σε βαρέλια μπαρικό για επτά μήνες πάνω στα λεπτά του κρεμώδης λεγόμενης και μπατονάζ, ενώ το υπόλοιπο 30% ζυμώνεται σε ανοξείδωτο ατσάλι. Αλκοόλη: 14%.
James Suckling – 97 πόντοι:
“Έντονοι αρώματα από φλοιό λάιμ και άλλα εσπεριδοειδή. Κάποιο αχλάδι επίσης. Σκονισμένος λίθος. 《Αύρα θαλάσσης》 και αλέσι νερό θαλασσινού αλατιού.”
Απονέμει επίσης έμφαση στο πλήρες σώμα, τη σταθερή και έντονη υφή, την αξιοσημείωτη μακρά διάρκεια, τη χαρακτήρα από αποξηραμένο λεμόνι και βερίκοκο, φυτικά νάνους και διακριτικό φαιλικό κράτημα. Το συμπέρασμά του: πιείτε ή κρατήστε.
Ένα ισχυρό αλλά φρέσκο και θαυμαστά μεταλλικό λευκό κρασί, συνδυάζοντας ωριμαία φρούτα, μεσογειακά βότανα και εξαιρετική δομή με ένα μακρύ, αλμυρό τελείωμα.
Αμφότερες οι φιάλες έχουν αποθηκευτεί συνεχώς σε κάβα από τη διανομή.
2022 Bibi Graetz “Colore Bianco” Toscana IGT – 2 × 75 cl
Δύο εξαιρετικά σπάνια ιταλικά λευκά κρασιά από τον cult παραγωγό της Τοσκάνης Bibi Graetz. Το Colore Bianco αποτελείται εξ ολοκλήρου από 100% Ansonica, καλλιεργημένη στον διακριτικό αζάρωνα αμπελώνα Pietrabona αιώνων στην οροσειρά Giglio.
Οι καμπύλες αμπελώνες αναπτύσσονται σε απότομες, νοτιάς προσόψεις με θέα τη Tyrrhenian θάλασσα, ριζωμένες σε αρχαίο γρανιτικό πετρώμενο που έχει διαβρωθεί σε αμμώδη έδαφος. Συνεχής άνεμος και θαλασσινή αύρα δίνουν στο κρασί τον διακριτό αλμυρό και μεταλλικό χαρακτήρα του. Οι ρώγες κόβονται εξ ολοκλήρου με το χέρι, και η συνολική παραγωγή περιορίστηκε σε περίπου 2.500 φιάλες.
Μετά από ήπιο πάτημα, το 70% του κρασιού ζυμώνεται και ωριμάζει σε βαρέλια μπαρικό για επτά μήνες πάνω στα λεπτά του κρεμώδης λεγόμενης και μπατονάζ, ενώ το υπόλοιπο 30% ζυμώνεται σε ανοξείδωτο ατσάλι. Αλκοόλη: 14%.
James Suckling – 97 πόντοι:
“Έντονοι αρώματα από φλοιό λάιμ και άλλα εσπεριδοειδή. Κάποιο αχλάδι επίσης. Σκονισμένος λίθος. 《Αύρα θαλάσσης》 και αλέσι νερό θαλασσινού αλατιού.”
Απονέμει επίσης έμφαση στο πλήρες σώμα, τη σταθερή και έντονη υφή, την αξιοσημείωτη μακρά διάρκεια, τη χαρακτήρα από αποξηραμένο λεμόνι και βερίκοκο, φυτικά νάνους και διακριτικό φαιλικό κράτημα. Το συμπέρασμά του: πιείτε ή κρατήστε.
Ένα ισχυρό αλλά φρέσκο και θαυμαστά μεταλλικό λευκό κρασί, συνδυάζοντας ωριμαία φρούτα, μεσογειακά βότανα και εξαιρετική δομή με ένα μακρύ, αλμυρό τελείωμα.
Αμφότερες οι φιάλες έχουν αποθηκευτεί συνεχώς σε κάβα από τη διανομή.
Λεπτομέρειες
Vintage
2022
Παραγωγός
Bibi Graetz, Colore Bianco
Classification
IGT
Αριθμός μπουκαλιών
2
Μέγεθος μπουκαλιού
Bottles (0.75L)
Χώρα
Ιταλία
Περιοχή
Toscana
Fill level
Bordeaux bottle type, top shoulder fill level
Critic score
97/100 points, James Suckling
Πωλήθηκε από τον/-ην
