2020 Dievole - Chianti Classico - 12 Bottles (0.75L)
04
ημέρες
08
ώρες
43
λεπτά
56
δευτερόλεπτα
Δεν υποβλήθηκαν προσφορές
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 139958 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Dievole Chianti Classico DOCG 2020, 12 φιάλες των 0,75 l, παρασκευάζεται από Dievole.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Πληροφορίες ετικέτας
Ονομάσία οίνου: Chianti Classico
Εσοδεία: 2020
Συσκευασία: 75 cl (0,75 l)
Προσδιορισμός: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Πιστοποίηση: Βιολογικός Οίνος / Organic Wine (Πιστοποιητικό ICEA)
Παραγωγός: Μεφ Bottled at source by Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Τοσκάνη, Ιταλία)
Ομάδα/Ιδιοκτησία: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Αμπέλια: Κυρίως Sangiovese με μικρές ποσοστώσεις τοσκάνων αυτοχθόνων ποικιλιαών (Canaiolo και Colorino)
Αλκοολικός τίτλος: 14% vol.
Δομή οργανοληπτικά κατά σειρά
Εξέταση οπτική: Πλούσιο βαθύ ruby ερυθρό με βελούδιους βιολετιούς αποχρώσεις χαρακτηριστικές της νεότητας του Sangiovese.
Εξέταση οσμής: Φρέσκο, κομψό και χωρικό. Αρώματα κόκκινων φρούτων ώριμων όπως κεράσι, μαρασάδα και βιολέτα, συνοδευόμενα από διακριτή βάλσαμη νότα και μια πνοή ήπιων μπαχαρικών άμεσα από την ωρίμανση σε μεγάλους βαρελιών δρυός.
Εξέταση γεύσης: Στο στόμα δυναμικό, ισορροπημένο και καλά δομημένο. Ξεχωρίζει μια ωραία οξύτητα τής περιοχής που δίνει φρεσκάδα, υποστηριζόμενη από λεπτά ταννίνες και ένα μακρύ, αλμυρό και διαρκές τελείωμα.
Συντροφιά φαγητού
Κοπή κρέας και ψητά κόκκινα κρέατα, φιλέτο σιόνα
Πρώτα πιάτα Τοσκάνης κουζίνας (παπαρντέλες με ράγου από γκίνιο ή λέπε)
Αλλαντικά Τοσκάνης (φινόκιόνα, προσούτο Τοσκάνικο)
Τυριά με μέση έως μακροχρόνια ωρίμανση (Pecorino Toscano DOP)
service
Γυάλινο ποτήρι: Κύπελλο κόκκινου κρασιού μέσης διαμέτρου / Κύπελλο Chianti Classico
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16 - 18 °C
Διάφορες πληροφορίες για οινοποιεία και παραγωγό
Μια Αιώνια Ιστορία: Το όνομα "Dievole" εμφανίζεται για πρώτη φορά σε ένα ενοικιαστήριο σύμβασης χρονολογίας 1090. Σημαίνει κυριολεκτικά "Ο Θεός θέλει", καθιστώντας τον αμπελώνα ιστορικό τόπο με σχεδόν χίλια χρόνια παράδοσης οινοποιίας.
Φιλοσοφία Βιολογική και Τερόιρ: Το Dievole βρίσκεται στην comune Castelnuovo Berardenga, στο νοτιοανατολικό τμήμα του Chianti Classico. Ο αμπελώνας έχει εντελώς μετατρέψει τα αμπέλια του σε βιολογική γεωργία και χρησιμοποιεί μεγάλους δρύινους γαλλικούς βαρέλια 41 hl για ωρίμανση, διατηρώντας ανέπαφη την καθαρή και ποικιλιακή έκφραση του Sangiovese.
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Πληροφορίες ετικέτας
Ονομάσία οίνου: Chianti Classico
Εσοδεία: 2020
Συσκευασία: 75 cl (0,75 l)
Προσδιορισμός: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Πιστοποίηση: Βιολογικός Οίνος / Organic Wine (Πιστοποιητικό ICEA)
Παραγωγός: Μεφ Bottled at source by Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Τοσκάνη, Ιταλία)
Ομάδα/Ιδιοκτησία: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Αμπέλια: Κυρίως Sangiovese με μικρές ποσοστώσεις τοσκάνων αυτοχθόνων ποικιλιαών (Canaiolo και Colorino)
Αλκοολικός τίτλος: 14% vol.
Δομή οργανοληπτικά κατά σειρά
Εξέταση οπτική: Πλούσιο βαθύ ruby ερυθρό με βελούδιους βιολετιούς αποχρώσεις χαρακτηριστικές της νεότητας του Sangiovese.
Εξέταση οσμής: Φρέσκο, κομψό και χωρικό. Αρώματα κόκκινων φρούτων ώριμων όπως κεράσι, μαρασάδα και βιολέτα, συνοδευόμενα από διακριτή βάλσαμη νότα και μια πνοή ήπιων μπαχαρικών άμεσα από την ωρίμανση σε μεγάλους βαρελιών δρυός.
Εξέταση γεύσης: Στο στόμα δυναμικό, ισορροπημένο και καλά δομημένο. Ξεχωρίζει μια ωραία οξύτητα τής περιοχής που δίνει φρεσκάδα, υποστηριζόμενη από λεπτά ταννίνες και ένα μακρύ, αλμυρό και διαρκές τελείωμα.
Συντροφιά φαγητού
Κοπή κρέας και ψητά κόκκινα κρέατα, φιλέτο σιόνα
Πρώτα πιάτα Τοσκάνης κουζίνας (παπαρντέλες με ράγου από γκίνιο ή λέπε)
Αλλαντικά Τοσκάνης (φινόκιόνα, προσούτο Τοσκάνικο)
Τυριά με μέση έως μακροχρόνια ωρίμανση (Pecorino Toscano DOP)
service
Γυάλινο ποτήρι: Κύπελλο κόκκινου κρασιού μέσης διαμέτρου / Κύπελλο Chianti Classico
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16 - 18 °C
Διάφορες πληροφορίες για οινοποιεία και παραγωγό
Μια Αιώνια Ιστορία: Το όνομα "Dievole" εμφανίζεται για πρώτη φορά σε ένα ενοικιαστήριο σύμβασης χρονολογίας 1090. Σημαίνει κυριολεκτικά "Ο Θεός θέλει", καθιστώντας τον αμπελώνα ιστορικό τόπο με σχεδόν χίλια χρόνια παράδοσης οινοποιίας.
Φιλοσοφία Βιολογική και Τερόιρ: Το Dievole βρίσκεται στην comune Castelnuovo Berardenga, στο νοτιοανατολικό τμήμα του Chianti Classico. Ο αμπελώνας έχει εντελώς μετατρέψει τα αμπέλια του σε βιολογική γεωργία και χρησιμοποιεί μεγάλους δρύινους γαλλικούς βαρέλια 41 hl για ωρίμανση, διατηρώντας ανέπαφη την καθαρή και ποικιλιακή έκφραση του Sangiovese.
Λεπτομέρειες
Vintage
2020
Παραγωγός
Dievole
Αριθμός μπουκαλιών
12
Μέγεθος μπουκαλιού
Bottles (0.75L)
Χώρα
Ιταλία
Περιοχή
Chianti Classico
Grape varieties
Sangiovese
Fill level
Burgundy/Champagne/Flute bottle type, high fill level
Capsule/cork condition
Fully intact metal capsule with production hole
Label condition
Fully intact, readable label
Πωλήθηκε από τον/-ην
