2020 Dievole - Chianti Classico - 12 Bottles (0.75L)
08
ημέρες
14
ώρες
24
λεπτά
44
δευτερόλεπτα
Δεν υποβλήθηκαν προσφορές
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 139877 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Δωδέκα φιάλες Dievole Chianti Classico DOCG 2020, 0,75 L, βιολογικό ICEA, Ιταλία.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Πληροφορίες ετικέτας
Όνομα ονόματος: Chianti Classico
Έτος:, 2020
Συσκευασία: 75 cl (0,75 l)
Απόφαση: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Πιστοποίηση: Οίνος Βιολογικός / Organic Wine (Πιστοποιητικό ICEA)
Παραγωγός: Εμφιάλωση εξ αρχής από Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Τοσκάνη, Ιταλία)
Ομάδα/Ιδιοκτησία: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Οινοποιητικά ποικίλ: Κυρίως Sangiovese με μικρές ποσοστώσεις τοσκάνων αυτοχθόνων ποικιλιών (Canaiolo και Colorino)
Αλκοολικός τίτλος: 14% vol.
Οργανοληπτικό φύλλο σύμφωνα με
Οπτική εξέταση: Βαθύ ρουβινιά έντονο και λαμπερό με ιώδη αντανακλάσεις χαρακτηριστικές της νιότητας του Sangiovese.
Οσφρητική εξέταση: Φρέσκο, κομψό και τοποθετημένο στην περιοχή. Αρώματα κόκκινων φρούτων ώριμων όπως κεράσι, μαρασκόχος και βιολέτα mammola, συνοδευόμενα από διακριτή balsamic νότα και ένα ελαφρύ πινελιά από μπαχαρικά που προέρχονται από την ωρίμανση σε μεγάλες δρύινες δεξαμενές γαλλικού φρέατος.
Γευσιγνωσική εξέταση: Στο στόμα δυναμικό, ισορροπημένο και καλά δομημένο. Διακρίνεται μια ωραία οξύτητα χαρακτηριστική της περιοχής που προσφέρει φρεσκάδα, υποστηριζόμενη από λεπτές ταννίνες και ένα μακρύ, αλμυρό και διαρκές τελείωμα.
Συνδυασμοί γαστρονομίας
Ταιριάξτε με στροφές και ψητά κόκκινο κρέας, φιλοϊδής
Πρωταπείμενα της Τοσκάνης κουζίνας (παπαρδέλλες με ράγου από αγριογούρουνο ή κουνέλι)
Αλατοσαλάτες και αλλαντικά Τοσκάνης (finocchiona, προσούτο Τοσκάνης)
Αποστάγματα μέτριας και μακράς ωρίμανσης (Pecorino Toscano DOP)
Παροχή
Χαλίκι χρήσης: Κρυστάλλινο ποτήρι κόκκινου κρασιού με μέτριο πλάτος / Πότης Chianti Classico.
Θερμοκρασία εξυπηρέτησης: 16 - 18 °C
Απορίες για οινοποιεία και παραγωγό
Μια Αιώνια ιστορία: Το όνομα "Dievole" εμφανίζεται για πρώτη φορά σε μίσθωση συμβόλαιο που χρονολογείται το 1090. Σημαίνει κυριολεκτικά "Ο Θεός θέλει", καθιστώντας το κτήμα ιστορικό τόπο με σχεδόν χίλια χρόνια οινοπαραγωγικής παράδοσης.
Φιλοσοφία Βιολογική και Terroir: Η Dievole βρίσκεται στην κοινότητα Castelnuovo Berardenga, στο νότιο τμήμα του Chianti Classico. Το κτήμα έχει μετατρέψει εντελώς τους αμπελώνες του σε βιολογική γεωργία και χρησιμοποιεί μεγάλες δρυένιες δεξαμενές γαλλικού δρυού 41 hl για ωρίμανση, διατηρώντας ανέπαφη τη καθαρή και ποικιλιακή έκφραση του Sangiovese.
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Πληροφορίες ετικέτας
Όνομα ονόματος: Chianti Classico
Έτος:, 2020
Συσκευασία: 75 cl (0,75 l)
Απόφαση: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Πιστοποίηση: Οίνος Βιολογικός / Organic Wine (Πιστοποιητικό ICEA)
Παραγωγός: Εμφιάλωση εξ αρχής από Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Τοσκάνη, Ιταλία)
Ομάδα/Ιδιοκτησία: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Οινοποιητικά ποικίλ: Κυρίως Sangiovese με μικρές ποσοστώσεις τοσκάνων αυτοχθόνων ποικιλιών (Canaiolo και Colorino)
Αλκοολικός τίτλος: 14% vol.
Οργανοληπτικό φύλλο σύμφωνα με
Οπτική εξέταση: Βαθύ ρουβινιά έντονο και λαμπερό με ιώδη αντανακλάσεις χαρακτηριστικές της νιότητας του Sangiovese.
Οσφρητική εξέταση: Φρέσκο, κομψό και τοποθετημένο στην περιοχή. Αρώματα κόκκινων φρούτων ώριμων όπως κεράσι, μαρασκόχος και βιολέτα mammola, συνοδευόμενα από διακριτή balsamic νότα και ένα ελαφρύ πινελιά από μπαχαρικά που προέρχονται από την ωρίμανση σε μεγάλες δρύινες δεξαμενές γαλλικού φρέατος.
Γευσιγνωσική εξέταση: Στο στόμα δυναμικό, ισορροπημένο και καλά δομημένο. Διακρίνεται μια ωραία οξύτητα χαρακτηριστική της περιοχής που προσφέρει φρεσκάδα, υποστηριζόμενη από λεπτές ταννίνες και ένα μακρύ, αλμυρό και διαρκές τελείωμα.
Συνδυασμοί γαστρονομίας
Ταιριάξτε με στροφές και ψητά κόκκινο κρέας, φιλοϊδής
Πρωταπείμενα της Τοσκάνης κουζίνας (παπαρδέλλες με ράγου από αγριογούρουνο ή κουνέλι)
Αλατοσαλάτες και αλλαντικά Τοσκάνης (finocchiona, προσούτο Τοσκάνης)
Αποστάγματα μέτριας και μακράς ωρίμανσης (Pecorino Toscano DOP)
Παροχή
Χαλίκι χρήσης: Κρυστάλλινο ποτήρι κόκκινου κρασιού με μέτριο πλάτος / Πότης Chianti Classico.
Θερμοκρασία εξυπηρέτησης: 16 - 18 °C
Απορίες για οινοποιεία και παραγωγό
Μια Αιώνια ιστορία: Το όνομα "Dievole" εμφανίζεται για πρώτη φορά σε μίσθωση συμβόλαιο που χρονολογείται το 1090. Σημαίνει κυριολεκτικά "Ο Θεός θέλει", καθιστώντας το κτήμα ιστορικό τόπο με σχεδόν χίλια χρόνια οινοπαραγωγικής παράδοσης.
Φιλοσοφία Βιολογική και Terroir: Η Dievole βρίσκεται στην κοινότητα Castelnuovo Berardenga, στο νότιο τμήμα του Chianti Classico. Το κτήμα έχει μετατρέψει εντελώς τους αμπελώνες του σε βιολογική γεωργία και χρησιμοποιεί μεγάλες δρυένιες δεξαμενές γαλλικού δρυού 41 hl για ωρίμανση, διατηρώντας ανέπαφη τη καθαρή και ποικιλιακή έκφραση του Sangiovese.
Λεπτομέρειες
Vintage
2020
Παραγωγός
Dievole
Αριθμός μπουκαλιών
12
Μέγεθος μπουκαλιού
Bottles (0.75L)
Χώρα
Ιταλία
Περιοχή
Chianti Classico
Grape varieties
Sangiovese
Fill level
Burgundy/Champagne/Flute bottle type, high fill level
Capsule/cork condition
Fully intact metal capsule with production hole
Label condition
Fully intact, readable label
Πωλήθηκε από τον/-ην
