2021 Elio Altare, La Morrra - Μπαρόλο - 6 Bottles (0.75L)

Στη μέση των όμορφων αμπελώνων γύρω από το La Morra, και περιβαλλόμενος από τον αμπελώνα Arborina, βρίσκεται το οινοποιείο κτήμα του Elio Altare, ένας από τους μεγάλους και πιο επιτυχημένους επαναστάτες της Μπαρόλο επανάστασης στα μέσα της δεκαετίας του ογδόντα του προηγούμενου αιώνα. Ο Τζιοβάνι, ο πατέρας του Έλιο, ήταν πραγματικός συντηρητικός που δούλευε μόνο με μεγάλες δεξαμενές και μισούσε τις γαλλικές μπάρικες. Μετά από μερικά ταξίδια στη Γαλλία στις αρχές της δεκαετίας του εβδομηντα, αποφάσισε ο Έλιο ότι πρέπει να αλλάξει πορεία στο οικογενειακό κτήμα. Αυτό οδήγησε σε βαρύ οικογενειακό καβγά ανάμεσα στον πατέρα και τον γιο, και ο Έλιο επέτρεψε να επιστρέψει στο κτήμα μόνο μετά τον θάνατο του πατέρα του. Από τότε η ποιότητα των κρασιών εκτοξεύθηκε.

Το Barolo La Morra έχει ρουμπινί χρώμα και πολύπλοκα αρώματα κερασιού, μπαχαρικών, κανέλας και λικέρ. Η γεύση του είναι πλούσια και ζεστή. Ωραία σε ισορροπία. Οι ζουμερές τανίνες και η μακρά επίγευση.

Δυνατότητα παλαίωσης μέχρι το 2036

γεμάτο, μεσαίας-έντασης, ξηρό, ευχάριστα φρουτώδες, λίγες πικάντικες νότες, ισορροπημένες νότες ξύλου, λεπτή μεταλλικότητα, ευαίσθητες/delicate τανίνες, εμφανείς οξύτητες.