2019 Fuligni - Μπρουνέλο ντι Μονταλσίνο DOCG - 6 Bottles (0.75L)

Η οικογένεια Fuligni κατοικούσε στην αρχή του 20ού αιώνα στην Τοσκάνη Μαρμέμα. Για να γλιτώσουν από την ελονοσία, μετακόμισε η οικογένεια στο Μονταλτσίνο και αγόρασε το 1923 από τον Gontrano Biondi Santi το κτήμα Cottimelli, ονομαζόμενο από το μοναστήρι του 16ου αιώνα που βρισκόταν εκεί. Αυτή είναι η κλασική ζώνη όπου υπήρχε από πάντα Brunello. Η Fuligni αγόρασε επίσης ένα παλάτι του 18ου αιώνα στο κέντρο του Μονταλτσίνο με υπέροχες θολωτές κάβες όπου εξακολουθούν να ωριμάζουν τα κρασιά. Το 1971, μετά τον θάνατο του πατέρα της, η Μαρία Φλόρα Fuligni ανέλαβε το οικογενειακό κτήμα και έθεσε πλώρη. Εκεί που το κρασί υπό τον πατέρα της εξυπηρετούσε μόνο την οικογένεια και τους φίλους, από το 1975 άρχισε να εμφιαλώνει και να πουλά το Brunello. Συνολικά υπάρχουν 12 εκτάρια αμπελώνα, από τα οποία 10 εκτάρια παρέχουν Brunello di Montalcino και 2 εκτάρια Rosso di Montalcino. Το Brunello ωριμάζει πρώτα περίπου τέσσερις μήνες σε μεγάλες βαρέλες (500-750 λ) για τη σταθεροποίηση του χρώματος και στη συνέχεια ακόμη 2,5 χρόνια σε μεγάλους κάδους από σλοβενική δρύ. Η εκλεπτυσμένη και πολύπλοκη Riserva φτιάχνεται μόνο σε καλές χρονιές και λαμβάνει επιπλέον ένα χρόνο ωρίμανσης σε βαρέλι. Αυτό το εξαιρετικά κομψό και εκλεπτυσμένο Brunello έχει χρώμα γρανάτη. Η σύνθετη μύτη κυριαρχείται από αρώματα σκοτειτών φρούτων, όπως μαύρα μούρα και κράνα, με καρυκευμένες νότες. Στο στόμα είναι γεμάτο και πολύπλοκο, με δυνατές αλλά βελούδινα απαλές τανίνες και ένα ελαφρώς πικρό επίλογο. Οι φρουτώδεις γεύσεις και η φρέσκια οξύτητα ισορροπούν τέλεια αυτό το ισχυρό χαρακτήρα.

Διάρκεια ωριμάσεως μέχρι το 2041
μεσαία-πυκνό, ισχυρό, ξηρό, ευχάριστα φρουτώδες, αρκετά καρυκευμένο, ισορροπημένη σχεδόν μαύρη κατώτατη γεύση, ελαφρώς μεταλλικό, ευγενείς τανίνες, όμορφα ολοκληρωμένα οξέα

Πώληση από τη δική της συλλογή κρασιών