2021 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Ριόχα DOC - 6 Bottles (0.75L)





Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 139877 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Έξι φιάλες των 0,75 L από Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal Rioja DOC 2021 Tempranillo, σε αρχικό ξύλινο κιβώτιο με πλήρως άθικη μεταλλική φιάλη και ευανάγνωστη ετικέτα.
Περιγραφή από τον πωλητή
Νήσος της Πορτογαλίας: προσθήκη 30€ ανά κουτί στα μεταφορικά
2019 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 Bottles (0.75L)
Scores: Mundovino: 15.50/20; peñin 89 points, 92 parker;4.1 vivino.
Αυτό το ξεχωριστό κρασί προέρχεται από την ζώνη Abalos της La Rioja, ένα διαμάντι που αξίζει να γευθείτε.
Οι πλαγιές του Monte Agreste μιλούν για ένα σοφιστικέ κρασί γεμάτο ενέργεια. Αρωματικό, διαρκές, διεισδυτικό.
Είδος: Tempranillo
Έδαφος: Ασβεστοπηλώδης λάσπη
Ηλικία αμπελώνων: 35-40 χρόνια
Ημερομηνία συγκομιδής: 19 Οκτωβρίου
Συγκομιδή: Χειρωνακτική
Ωριμάση: 18 μήνες σε δρύινους γαλλικούς βαρέλια,
ακολουθούμενη από περίοδο ενός έτους στο μπουκάλι.
Επεξεργασία: Οινοποίηση με ολόκληρους βλαστούς, μετά από ενδοκυτταρική ζύμωση 9 ημερών, ξεχωρίζει το κρασί tear, και μένουμε για την επεξεργασία Esculle με το κρασί-ποίηση, που προέρχεται από τα σταφύλια που παρέμειναν ολόκληρα αλλά σπάζουν από την πίεση δύο ατόμων που πατούν τα σταφύλια και τα γυρίζουν μέσα στον αμφορέα ζύμωσης.
Στο γευστικό συμπέρασμα: Κόκκινο κεραμίδι με έντονο στρώμα, ακόμη και χωρίς σημαντική εξέλιξη στην άκρη του ποτηριού.
Άρωμα: Στην μύτη, όπως πάντα, είναι εξεζητημένο. Χωρίς κίνηση, η γη, τα μεταλλικά στοιχεία και λίγη βρύα εκφράζονται έντονα.
Όταν κινείται εμφανίζονται αρώματα λικέρ, λεπτά βότανα, κρυφή αλλά σταθερή καβουρντιστή, καφές, εξαιρετικά εκφραστικά, με νότες κάρι ως επίλογος.
Στόμα: Στην επίθεση έχει καλοπροαίρετη γεύση, ο ουρανίσκος έχει χαρακτήρα, με παρόντες αλλά φιλικούς τανίνες, κάτι Ατλαντικό, αλμυρά μεταλλικά στοιχεία, με νότες ώριων φρούτων, αλλά και υποψίες υποβόσκουσας βλάστησης, αρώματα φθινοπωρινής επίγευσης, οικείο, αγογό, καύση ξύλου, μακρά επίμονη τελική γεύση.
Υλικά: μεταλλική ετικέτα υψηλής ποιότητας, ξύλινο κουτί εξαιρετικής ποιότητας.
Ιστορία πωλητή
Νήσος της Πορτογαλίας: προσθήκη 30€ ανά κουτί στα μεταφορικά
2019 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 Bottles (0.75L)
Scores: Mundovino: 15.50/20; peñin 89 points, 92 parker;4.1 vivino.
Αυτό το ξεχωριστό κρασί προέρχεται από την ζώνη Abalos της La Rioja, ένα διαμάντι που αξίζει να γευθείτε.
Οι πλαγιές του Monte Agreste μιλούν για ένα σοφιστικέ κρασί γεμάτο ενέργεια. Αρωματικό, διαρκές, διεισδυτικό.
Είδος: Tempranillo
Έδαφος: Ασβεστοπηλώδης λάσπη
Ηλικία αμπελώνων: 35-40 χρόνια
Ημερομηνία συγκομιδής: 19 Οκτωβρίου
Συγκομιδή: Χειρωνακτική
Ωριμάση: 18 μήνες σε δρύινους γαλλικούς βαρέλια,
ακολουθούμενη από περίοδο ενός έτους στο μπουκάλι.
Επεξεργασία: Οινοποίηση με ολόκληρους βλαστούς, μετά από ενδοκυτταρική ζύμωση 9 ημερών, ξεχωρίζει το κρασί tear, και μένουμε για την επεξεργασία Esculle με το κρασί-ποίηση, που προέρχεται από τα σταφύλια που παρέμειναν ολόκληρα αλλά σπάζουν από την πίεση δύο ατόμων που πατούν τα σταφύλια και τα γυρίζουν μέσα στον αμφορέα ζύμωσης.
Στο γευστικό συμπέρασμα: Κόκκινο κεραμίδι με έντονο στρώμα, ακόμη και χωρίς σημαντική εξέλιξη στην άκρη του ποτηριού.
Άρωμα: Στην μύτη, όπως πάντα, είναι εξεζητημένο. Χωρίς κίνηση, η γη, τα μεταλλικά στοιχεία και λίγη βρύα εκφράζονται έντονα.
Όταν κινείται εμφανίζονται αρώματα λικέρ, λεπτά βότανα, κρυφή αλλά σταθερή καβουρντιστή, καφές, εξαιρετικά εκφραστικά, με νότες κάρι ως επίλογος.
Στόμα: Στην επίθεση έχει καλοπροαίρετη γεύση, ο ουρανίσκος έχει χαρακτήρα, με παρόντες αλλά φιλικούς τανίνες, κάτι Ατλαντικό, αλμυρά μεταλλικά στοιχεία, με νότες ώριων φρούτων, αλλά και υποψίες υποβόσκουσας βλάστησης, αρώματα φθινοπωρινής επίγευσης, οικείο, αγογό, καύση ξύλου, μακρά επίμονη τελική γεύση.
Υλικά: μεταλλική ετικέτα υψηλής ποιότητας, ξύλινο κουτί εξαιρετικής ποιότητας.

