2021 J.G. Benda - Μπρουνέλο ντι Μονταλσίνο DOCG - 3 Bottles (0.75L)

Τρία μπουκάλια J.G. Benda Brunello di Montalcino 2021 — η πρώτη κυκλοφορία Brunello από ένα από τα πιο συναρπαστικά νέα εγχειρήματα της Montalcino, ήδη αγγελόμενη ως «ο νέος παικταράς της Montalcino» και εισαγόμενο εξ ολοκλήρου από τον Kermit Lynch. Ο John Benda μεγάλωσε στη Ρώμη και κατασκεύασε καριέρα στα χρηματοοικονομικά στο Λονδίνο πριν τολμήσει απεγνωσμένα να κατευθύνει τη ζωή του προς την οινοποίηση. Προσελκυόμενος από το άγριο τοπίο της Τοσκάνης, μετακόμισε στη Montalcino και πέρασε χρόνια μαθαίνοντας τέχνη πριν αγοράσει σε δημοπρασία έναν αγροτεμάχιο αδιατάραχτης δάφνης που περιείχε δύο αμπελώνες ενός εκτάριου σε ύψος στο υψηλότερο σημείο της ζώνης Brunello — 520-550 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, σε αμμονώδεις, πετρώδεις γαλάστρες και ασβεστολιθικά εδάφη στην περιοχή Lume Spento, νοτιοδυτικά της Montalcino. Βιοδυναμική αμπελουργία από την αρχή κιόλας. Ο καρπός Brunello προέρχεται από το «Vigna del Bosco» — προσβάσιμο μόνο μέσω ενός στενού μονοπατιού στο δάσος — ένα terroir εξαιρετικής καθαρότητας. Το 2021 περιγράφεται ως «κλασική σοδειά και η πρώτη Brunello που θα ήθελα περισσότερο στην κάβα μου — οι τανίνες είναι ήπιες, στρογγυλές και μεταξένιες. Ένα μεγάλο γουλιά κρασί που θα απολαύσεις αμέσως αλλά κατασκευασμένο για μακροπρόθεσμα οφέλη. Ένας κλασικός γλυκοχείμας Sangiovese.» Φωτεινό κόκκινο κεράσι, φρέσ herbs και ισχυρή μεταλλική έμφαση, υποστηριζόμενα από επεξεργασμένες, μεταξένιες τανίνες. «Ένα απόλυτο θηρίο κρασιού — τα πάντα υπάρχουν, αλλά είναι οικοδομημένο για το μακρύ χρονικό ορίζοντα. Μην νομίσετε ότι είναι σοφό να το ανοίξετε πριν το 2030.» Και τα τρία μπουκάλια σε άψογη κατάσταση — αδιάβροχες ετικέτες και κάψες, επίπεδο πλήρωσης στην κορυφή. Αποθηκευμένα σε επαγγελματικό κελάρι με έλεγχο θερμοκρασίας.