2018 Elio Grasso, Ginestra Casa Mate - Μπαρόλο - 6 Bottles (0.75L)






Κατέχει WSET Επιπέδου 3 και Court of Master Sommeliers, ειδικός στη φιλοξενία από το 2009.
66 € | ||
|---|---|---|
63 € | ||
60 € | ||
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 140738 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Elio Grasso, Ginestra Casa Maté Barolo 2018 σε φιάλες 0,75 L, σετ 6 φιαλών, με πρωτότυπη συσκευασία, μεταλλική φιάλη πλήρως άθικτη και ετικέτα αναγνώσιμη.
Περιγραφή από τον πωλητή
Το 2018 Elio Grasso Barolo DOCG Ginestra Casa Maté αποτελεί μια εξαιρετική έκφραση του Monforte d'Alba, συνδυάζοντας επιτυχώς τη χαρακτήρα δύναμης και δομής του terroir με ένα κομψό, εξαιρετικά ευκολοπόπιο προφίλ που χαρακτηρίζει το vintage του 2018.
Οινογνωσία
Χρώμα: Ανοιχτό ρουμπινί κόκκινο με διακριτές αποχρώσεις γαύης.
Μύτη: Ένα πλούσιο, στρωτό αρωματικό προφίλ. Ξεχωρίζουν νότες δαμάσκηνου, ώριμου κερασιού και αγριολούλουδων, σε διαπλεγμένες νότες με μέντα, ευκάλυπτο, λιβάνι, απαλή καπνοστοιχία, γλυκό-tobacco και σκούρα μπαχάρι.
Στόμα: Στερεό, ζεστό και επιβλητικό. Οι τανάτοι είναι πυκνοί, ώριμοι και στιλβωμένοι, υποστηριζόμενοι από μια ευχάριστη οξύτητα που προσφέρει φρεσκάδα και οδηγεί σε έναν εξαιρετικά μακρύ, βαλσαμικό και μεταλλικό επίλογο.
Πληροφορίες Οινοποιείου (Elio Grasso): Βρίσκεται στο Monforte d'Alba, εντός της φημισμένης περιοχής Ginestra, το οινοποιείο Elio Grasso—τώρα διευθύνεται από τον Gianluca Grasso και την οικογένειά του—θεωρείται σημείο αναφοράς για το Barolo. Το οινοποιείο ακολουθεί φιλοσοφία απόσταξης των *crus* χωριστά για να προβάλει τα μοναδικά χαρακτηριστικά κάθε αμπελώνα.
Το *cru* Casa Maté βρίσκεται σε εδάφη αμμοπηλώδη και διακρίνεται από αμπέλια μέσης ηλικίας άνω των 40 ετών. Η οινοπαραγωγή περιλαμβάνει ωρίμανση σε μεγάλες Slavonian δρύινες κάσες για περίπου 30 μήνες, ακολουθούμενη από μακρά φάση παλαίωσης φιάλης πριν από την κυκλοφορία.
Το 2018 Elio Grasso Barolo DOCG Ginestra Casa Maté αποτελεί μια εξαιρετική έκφραση του Monforte d'Alba, συνδυάζοντας επιτυχώς τη χαρακτήρα δύναμης και δομής του terroir με ένα κομψό, εξαιρετικά ευκολοπόπιο προφίλ που χαρακτηρίζει το vintage του 2018.
Οινογνωσία
Χρώμα: Ανοιχτό ρουμπινί κόκκινο με διακριτές αποχρώσεις γαύης.
Μύτη: Ένα πλούσιο, στρωτό αρωματικό προφίλ. Ξεχωρίζουν νότες δαμάσκηνου, ώριμου κερασιού και αγριολούλουδων, σε διαπλεγμένες νότες με μέντα, ευκάλυπτο, λιβάνι, απαλή καπνοστοιχία, γλυκό-tobacco και σκούρα μπαχάρι.
Στόμα: Στερεό, ζεστό και επιβλητικό. Οι τανάτοι είναι πυκνοί, ώριμοι και στιλβωμένοι, υποστηριζόμενοι από μια ευχάριστη οξύτητα που προσφέρει φρεσκάδα και οδηγεί σε έναν εξαιρετικά μακρύ, βαλσαμικό και μεταλλικό επίλογο.
Πληροφορίες Οινοποιείου (Elio Grasso): Βρίσκεται στο Monforte d'Alba, εντός της φημισμένης περιοχής Ginestra, το οινοποιείο Elio Grasso—τώρα διευθύνεται από τον Gianluca Grasso και την οικογένειά του—θεωρείται σημείο αναφοράς για το Barolo. Το οινοποιείο ακολουθεί φιλοσοφία απόσταξης των *crus* χωριστά για να προβάλει τα μοναδικά χαρακτηριστικά κάθε αμπελώνα.
Το *cru* Casa Maté βρίσκεται σε εδάφη αμμοπηλώδη και διακρίνεται από αμπέλια μέσης ηλικίας άνω των 40 ετών. Η οινοπαραγωγή περιλαμβάνει ωρίμανση σε μεγάλες Slavonian δρύινες κάσες για περίπου 30 μήνες, ακολουθούμενη από μακρά φάση παλαίωσης φιάλης πριν από την κυκλοφορία.
