2019 Monte Rosola Cuvée Indomito - Τοσκάνη - 12 Bottles (0.75L)
09
ημέρες
06
ώρες
52
λεπτά
05
δευτερόλεπτα
Δεν υποβλήθηκαν προσφορές
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 140462 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Monte Rosola Cuvée Indomito, 2019, 12 φιάλες των 0,75 L, Τοσκάνη, Ιταλία.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
12 φιάλες MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 Τοσκάνη.
Μια υπέροχη βαθιά ρουμπινί απόχρωση κόκκινου με μωβ αντανακλάσεις. Αυτή η Syrah 100% ποικιλίας προσφέρει ισορροπία ανάμεσα σε έντονες φρουτώδεις νότες και πικάντικες πινελιές από λευκό πιπέρι, γλυκόριζα και μεσογειακό μαϊκ. Πρόκειται για ένα ζεστό, στρογγυλό και ζωντανό κρασί, με λεπτή δομή τανινών και μακρά παραμονή στη γλώσσα.
Οι ράγες συγκομίστηκαν με το χέρι και υπέστησαν αυστηρή επιλογή σε τέσσερα στάδια: αρχικά στον αμπελώνα, έπειτα ανά συλλογή (σταφύλι), και τελικά σπορά ανά σπόρο μετά τον διαχωρισμό από το εράφλαζ και τη διαλογή σε τραπέζι. Η επιλεγμένη συγκομιδή μεταφέρεται απευθείας σε δεξαμενές μπετόν με τη βαρύτητα. Η ζύμωση και η μακρά εκχύλιση διαρκούν συνολικά τρεις εβδομάδες, εξασφαλίζοντας την έκφραση του ποικιλιακού χαρακτήρα και την πολυπλοκότητα του κρασιού, διατηρώντας τη στρογγυλότητα και την ευκαμψία των τανινών. Μετά τη ζύμωση, το κρασί εκχυλίζεται και υφίσταται μαλλοβακτική ζύμωση. Στη συνέχεια ωριμάζει για 15 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
35η εσοδεία στην κτήμα.
Υπέροχο!
Δείτε τα άλλα μου στο Catawiki.
12 φιάλες MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 Τοσκάνη.
Μια υπέροχη βαθιά ρουμπινί απόχρωση κόκκινου με μωβ αντανακλάσεις. Αυτή η Syrah 100% ποικιλίας προσφέρει ισορροπία ανάμεσα σε έντονες φρουτώδεις νότες και πικάντικες πινελιές από λευκό πιπέρι, γλυκόριζα και μεσογειακό μαϊκ. Πρόκειται για ένα ζεστό, στρογγυλό και ζωντανό κρασί, με λεπτή δομή τανινών και μακρά παραμονή στη γλώσσα.
Οι ράγες συγκομίστηκαν με το χέρι και υπέστησαν αυστηρή επιλογή σε τέσσερα στάδια: αρχικά στον αμπελώνα, έπειτα ανά συλλογή (σταφύλι), και τελικά σπορά ανά σπόρο μετά τον διαχωρισμό από το εράφλαζ και τη διαλογή σε τραπέζι. Η επιλεγμένη συγκομιδή μεταφέρεται απευθείας σε δεξαμενές μπετόν με τη βαρύτητα. Η ζύμωση και η μακρά εκχύλιση διαρκούν συνολικά τρεις εβδομάδες, εξασφαλίζοντας την έκφραση του ποικιλιακού χαρακτήρα και την πολυπλοκότητα του κρασιού, διατηρώντας τη στρογγυλότητα και την ευκαμψία των τανινών. Μετά τη ζύμωση, το κρασί εκχυλίζεται και υφίσταται μαλλοβακτική ζύμωση. Στη συνέχεια ωριμάζει για 15 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
35η εσοδεία στην κτήμα.
Υπέροχο!
Δείτε τα άλλα μου στο Catawiki.
Λεπτομέρειες
Vintage
2019
Παραγωγός
Monte Rosola Cuvée Indomito
Αριθμός μπουκαλιών
12
Μέγεθος μπουκαλιού
Bottles (0.75L)
Χώρα
Ιταλία
Περιοχή
Τοσκάνη
Πωλήθηκε από τον/-ην
