2021 Ca' Bianca - Μπαρόλο - 6 Bottles (0.75L)





Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 140355 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Ca' Bianca Barolo DOCG 2021, 6 φιάλες των 0,75 L, παραγόμενο στην Ιταλία, περιοχή Μπορόλο.
Περιγραφή από τον πωλητή
Το Barolo DOCG της Ca' Bianca είναι ένα κρασί που αντιπροσωπεύει μια από τις πιο ευγενείς και διακεκριμένες εκφράσεις της ποικιλίας Nebbiolo, που καλλιεργείται στην Langhe του Πιεμόντε. Γνωστό ως ο «βασιλιάς των κρασιών» και το «κρασί των βασιλιάδων», το Barolo της Ca' Bianca αποτελεί παράδειγμα του πώς η παράδοση, το έδαφος και η εξειδικευμένη οινοποιία μπορούν να συνδυαστούν για να δημιουργήσουν ένα κρασί εξαιρετικής πολυπλοκότητας και μακροζωίας.
Οπτικά, αυτό το Barolo παρουσιάζει ένα έντονο κόκκινο πορφυρό χρώμα με πορτοκαλικές αποχρώσεις που εξελίσσονται με την ωρίμανση. Στον aromas (οσμή), το κρασί προσφέρει ένα πλούσιο και πολύπλοκο μπουκέτο, με νότες ώριμων κόκκινων φρούτων, όπως κεράσια και δαμάσκηνες, πλουτισμένες από αποχρώσεις μαραμένων λουλουδιών, ταμπάκο, μπαχαρικά και ένα ελαφρύ ίχνος υγρού εδάφους, χαρακτηριστικό του Nebbiolo.
Στη γεύση, το Barolo της Ca' Bianca αποκαλύπτει μια ισχυρή αλλά εκλεπτυσμένη δομή. Οι τανίνες είναι robust αλλά refined, και η καλά ενσωματωμένη οξύτητα δίνει φρεσκάδα και ισορροπία στο κρασί. Πλούσιες γεύσεις φρούτων και μπαχαρικών συνδυάζονται με νότες δέρματος, σοκολάτας και μια μεταλλική υφή, κορυφώνοντας σε ένα μακρύ, παρατεταμένο τελείωμα.
Αυτό το Barolo είναι ιδανικό για συντροφιά σε έντονες και δομημένες συνταγές, όπως μαγειρευμένα κρέατα, στιβαρά εδέσματα, ψητά κόκκινα κρέατα και ώριμα τυριά. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό κρασί για περισυλλογή, εξελίσσεται υπέροχα με τον καιρό, αποκαλύπτοντας νέες αποχρώσεις με την ηλικία.
Το Barolo DOCG της Ca' Bianca είναι ένα κρασί που αντιπροσωπεύει μια από τις πιο ευγενείς και διακεκριμένες εκφράσεις της ποικιλίας Nebbiolo, που καλλιεργείται στην Langhe του Πιεμόντε. Γνωστό ως ο «βασιλιάς των κρασιών» και το «κρασί των βασιλιάδων», το Barolo της Ca' Bianca αποτελεί παράδειγμα του πώς η παράδοση, το έδαφος και η εξειδικευμένη οινοποιία μπορούν να συνδυαστούν για να δημιουργήσουν ένα κρασί εξαιρετικής πολυπλοκότητας και μακροζωίας.
Οπτικά, αυτό το Barolo παρουσιάζει ένα έντονο κόκκινο πορφυρό χρώμα με πορτοκαλικές αποχρώσεις που εξελίσσονται με την ωρίμανση. Στον aromas (οσμή), το κρασί προσφέρει ένα πλούσιο και πολύπλοκο μπουκέτο, με νότες ώριμων κόκκινων φρούτων, όπως κεράσια και δαμάσκηνες, πλουτισμένες από αποχρώσεις μαραμένων λουλουδιών, ταμπάκο, μπαχαρικά και ένα ελαφρύ ίχνος υγρού εδάφους, χαρακτηριστικό του Nebbiolo.
Στη γεύση, το Barolo της Ca' Bianca αποκαλύπτει μια ισχυρή αλλά εκλεπτυσμένη δομή. Οι τανίνες είναι robust αλλά refined, και η καλά ενσωματωμένη οξύτητα δίνει φρεσκάδα και ισορροπία στο κρασί. Πλούσιες γεύσεις φρούτων και μπαχαρικών συνδυάζονται με νότες δέρματος, σοκολάτας και μια μεταλλική υφή, κορυφώνοντας σε ένα μακρύ, παρατεταμένο τελείωμα.
Αυτό το Barolo είναι ιδανικό για συντροφιά σε έντονες και δομημένες συνταγές, όπως μαγειρευμένα κρέατα, στιβαρά εδέσματα, ψητά κόκκινα κρέατα και ώριμα τυριά. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό κρασί για περισυλλογή, εξελίσσεται υπέροχα με τον καιρό, αποκαλύπτοντας νέες αποχρώσεις με την ηλικία.

