2022 Pira, Barolo Vignarionda - Μπαρόλο DOCG - 3 Bottles (0.75L)

Ξηρό Κόκκινο Barolo DOCG, 14,5% vol, παραγόμενο από τον Pira Luigi. 100% Nebbiolo, χωρητικότητας 0,75 l, εσοδεία 2022. Ένα Barolo που ενσαρκώνει το πάθος και την αφοσίωση της οικογένειας Pira, η οποία από το 1950 παράγει εξαιρετικά κρασιά στο Serralunga d'Alba. Η ζύμωση γίνεται σε οριζόντιες δεξαμενές ζύμωσης σε ελεγχόμενη θερμοκρασία για 7–10 ημέρες, ακολουθούμενη από ωρίμανση 24 μηνών σε καινούριες δρύινες μπαρρέικ γαλλικής δρυός. Ανοίγει με μια μύτη πολύ πλούσια και έντονη, γεμάτη από αρώματα μαρμελάδων, μπαχάρια και νότες βάλσαμου. Νότες κακάου, κεράσι, κόκκοι καφέ, μαύρο μούρο και γλυκόριζα πλουτίζουν έναν αρωματικό πίνακα υψηλής αξίας. Στο στόμα η ίδια φρεσκάδα και αφθονία. Η γεύση είναι δυνατή, ταννική, με μακρά και ακριβή επίγευση.