2019 Monte Rosola Cuvée Indomito - Τοσκάνη - 12 Bottles (0.75L)
05
ημέρες
08
ώρες
14
λεπτά
53
δευτερόλεπτα
Δεν υποβλήθηκαν προσφορές
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 140943 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
12 φιάλες Monte Rosola Cuvée Indomito, 2019, σε μπουκάλια 0,75 L, Τοσκάνη, Ιταλία.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
12 φιάλες MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 Τοσκανικό.
Μια υπέροχη βαθιά ερυθρή ρουμπινί απόχρωση με ιώδη αντανακλάσεις. Αυτή η Syrah από μονοποικιλιακή συνταγή προσφέρει ισορροπία μεταξύ έντονων φρουτωδών νότων και πικάντικων πινελιών λευκού πιπεριού, γλυκόριζας και θάμνων της Μεσογείου. Είναι ένα ζεστό, στρογγυλό και ζωντανό κρασί, με λεπτή τανική δομή και εξαιρετικά μακρά επίγευση.
Οι σταφύλι γράφτηκαν χειροκίνητα και έγιναν αυστηρή διαλογή σε τέσσερα βήματα: αρχικά στον αμπελώνα, μετά ανά ράγα, και τελικά σπόρο προς σπόρο μετά τον αποξερφή και τη διαλογή σε τραπέζι. Η επιλεγμένη συλλογή οδηγείται απευθείας σε κονίαμα μπετονιτωτικού από τη βαρύτητα.
Η ζύμωση και η μαζεσιοποίηση διαρκούν συνολικά τρεις εβδομάδες, βελτιστοποιώντας έτσι την έκφραση του ποικιλιακού χαρακτήρα και την πολυπλοκότητα του κρασιού, διατηρώντας ταυτόχρονα τη στρογγυλότητα και την ελαστικότητα των τανινών. Μετά τη ζύμωση, το κρασί εκχυλίζεται, και στη συνέχεια υφίσταται μαλικοπλαστική ζύμωση.
Στη συνέχεια ωριμάζει για 15 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια.
35ο στην κτήση.
Υπέροχο!
Δείτε και τα άλλα μου στην Catawiki.
12 φιάλες MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 Τοσκανικό.
Μια υπέροχη βαθιά ερυθρή ρουμπινί απόχρωση με ιώδη αντανακλάσεις. Αυτή η Syrah από μονοποικιλιακή συνταγή προσφέρει ισορροπία μεταξύ έντονων φρουτωδών νότων και πικάντικων πινελιών λευκού πιπεριού, γλυκόριζας και θάμνων της Μεσογείου. Είναι ένα ζεστό, στρογγυλό και ζωντανό κρασί, με λεπτή τανική δομή και εξαιρετικά μακρά επίγευση.
Οι σταφύλι γράφτηκαν χειροκίνητα και έγιναν αυστηρή διαλογή σε τέσσερα βήματα: αρχικά στον αμπελώνα, μετά ανά ράγα, και τελικά σπόρο προς σπόρο μετά τον αποξερφή και τη διαλογή σε τραπέζι. Η επιλεγμένη συλλογή οδηγείται απευθείας σε κονίαμα μπετονιτωτικού από τη βαρύτητα.
Η ζύμωση και η μαζεσιοποίηση διαρκούν συνολικά τρεις εβδομάδες, βελτιστοποιώντας έτσι την έκφραση του ποικιλιακού χαρακτήρα και την πολυπλοκότητα του κρασιού, διατηρώντας ταυτόχρονα τη στρογγυλότητα και την ελαστικότητα των τανινών. Μετά τη ζύμωση, το κρασί εκχυλίζεται, και στη συνέχεια υφίσταται μαλικοπλαστική ζύμωση.
Στη συνέχεια ωριμάζει για 15 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια.
35ο στην κτήση.
Υπέροχο!
Δείτε και τα άλλα μου στην Catawiki.
Λεπτομέρειες
Vintage
2019
Παραγωγός
Monte Rosola Cuvée Indomito
Αριθμός μπουκαλιών
12
Μέγεθος μπουκαλιού
Bottles (0.75L)
Χώρα
Ιταλία
Περιοχή
Τοσκάνη
Πωλήθηκε από τον/-ην
