Bacalhôa - Antiquíssima Reserva Old Wine Brandy - 70cl - 3 μπουκαλιών

Antiquissima Reserva Old Wine Brandy 3 x 0.70L
Aguardente Vínica Velha - Old Wine Brandy

VINIFICATION
Με χρυσό χρώμα, το Antiquíssima Reserva ωριμάζει 6 χρόνια σε βαρέλια από πορτογαλικό, γαλλικό και αμερικανικό δρύινο.

TASTING NOTES
Έντονο άρωμα που ενισχύεται από την ομαλότητα των σημείων ξύλου όπου ωριμάστηκε. Ο ουρανισμός είναι αρωματικός και βελούδινος, με μακρύ και εμπλεγμένο τελείωμα.

SERVING
Ιδανικό να καταναλωθεί ως χωνευτικό. Σερβίρετε στους 20°C.

HISTORY
Με συνολικές 1200 εκτάρια αμπελών, 40 διαφορετικές ποικιλίες και 4 οινοποιεία (βάσεις), η εταιρεία διακρίνεται στην αγορά με το μέγεθός της και αυτονομία 70% στην παραγωγή της. Σε κάθε οντότητα που αποτελεί τον Όμιλο Bacalhôa - Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A, Aliança Vinhos de Portugal, S.A και Quinta do Carmo - αντιστοιχεί ένα κέντρο παραγωγής με τα δικά του χαρακτηριστικά και μια κληρονομιά με εγγενή πολιτισμική αξία.
Αυτή η δυναμική που γεννιέται από τη συνάντηση αυτών των διαφορετικών ταυτοτήτων, αξιοποιείται με τη χρήση της πλέον σύγχρονης τεχνολογίας και της γνώσης μιας φημισμένης ομάδας, που ο Όμιλος Bacalhôa οφείλει την μοναδική ικανότητά του στην ανταγωνιστική αγορά της Πορτογαλίας να προσφέρει το τέλειο κρασί για κάθε περίσταση.
Το '70, λόγω του κλίματος της Αζιταού, όπου βρίσκεται το Quinta da Bacalhôa, αποφασίστηκε η παραγωγή κρασιού από τις πιο διάσημες γαλλικές ποικιλίες, Cabernet Sauvignon και Merlot. Το 1979 γεννήθηκε το Quinta da Bacalhôa, το πρώτο Πορτογαλικό Cabernet Sauvignon. Αποφασίστηκε να φέρουν στην αγορά ένα κρασί που παλαιώνεται ολόκληρο σε καινούριο δρύινο βαρέλι, με καινοτόμο αντίληψη για την πορτογαλική οινοποιία.

[Please note this is a professional seller, with ‘Pro’ next to the username. The bottle you receive may have a different number than the one displayed. Condition will be identical.]