Acetaia Giusti - Ξύδι βαλσάμικο - 5 - 250ml
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1
Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 140738 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Συλλογή που αποτελείται από 5 μπουκάλια διαφόρων τύπων ξυδιού και ελαιολάδου που παραγονται από την ACETAIA GIUSTI, Εμίλια Ρομάνα - Ιταλία.
ΞΥΔΙ ΚΡΑΣΙΟΥ
Το ξύδι κρασιού είναι ένα ωριμασμένο προϊόν, που ωριμάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα σε μεγάλα βαρέλια από δρυ, τα οποία μαλακώνουν την οξύτητα του και του προσδίδουν με τα χρόνια πλούσια αρώματα και ξύλινες νότες.
SABA
Η «Saba», ιταλικός όρος για το μαστορ ο χυμό είναι αντίθετα ένα φρέσκο προϊόν, ήδη χρησιμοποιείται στις περιοχές αυτές από την εποχή των αρχαίων Ρωμαίων. Ο πολτός των τοπικών αμπέλων βράζεται σε ανοιχτό φως για πολλές ώρες, τον συμπυκνώνει μέχρι να γίνει ιδιαίτερα γλυκός και πυκνός. Παραδοσιακά συνδυάζεται με τυριά και λόγω της γλύκας του έχει επανευρεθεί στη ζαχαροπλαστική για χρήση σε παγωτά, κρέμες και γλυκά με ρεσιά (ληγμένη ρεκότα).
ΑΓΡΟΔΟΛΤΣΕ (ΑΓΡΟΔΟΛΤΣΕ) ΛΕΥΚΟ
Το Αγροδολτσε Μπιάνο Γιούστι προέρχεται από ήπια πίεση των σταφυλιών Trebbiano, από τα οποία προκύπτει ένας χυμός ιδιαίτερα γλυκός. Ο χυμός αυτός αναμειγνύεται με ξύδια λευκού κρασιού υψηλής ποιότητας και ωριμάζει σε βαρέλια δρυού γαλλικού και βελανιδιάς. Αυτή η διαδικασία διατηρεί τα πιο φρουτώδη και φλοράλ αρώματα του ποικιλίας, δημιουργώντας ένα καρυκεύμα πολύ ευχάριστο χάρη στην αντίθεση μεταξύ της χαμηλής οξύτητας και των γλυκών νότες κίτρινων φρούτων και ξεραμένων εσπεριδοειδών. Φρέσκο και ισορροπημένο, είναι εξαιρετικά ευέλικτο και εύχρηστο.
ΕΞΤΡΑ ΒΑΛΤΚΙΝΟ ΛΑΔΙ ΤΑΡΤΟΥΦΟΣ
Το εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Giusti με Τρούφα προέρχεται από το μείγμα μιας ευαίσθητης επιλογής ελαιολάδου και αποξηραμένων φλοιών τρούφας. Η ένωση αυτών των δύο αριστουργημάτων δίνει ζωή σε ένα καρύκευμα με το αδιαμφισβήτητο άρωμα της τρούφας και τις φυτικές νότες του παρθένου ελαιολάδου. Περιβάλλων και επίμονο, το λάδι Giusti με Τρούφα είναι καρύκευμα πολυτροπικό και ισορροπημένο, ικανό να αναδείξει με λίγες σταγόνες τη γεύση κάθε συνταγής και προετοιμασίας, από ορεκτικά όπως οι μπριτζάτες κρέατος, μέχρι πρώτα πιάτα όπως ζυμαρικά και ριζότο, έως τα δεύτερα κρέατος, ψαριού και λαχανικών.
ΕΞΤΡΑ ΚΡΑΣΙΟΥ ΛΑΔΙ Giusti
Το Εξτρά Παρθένο Ελαιόλαδο Giusti αντιπροσωπεύει μια εξαιρετική επιλογή που προέρχεται από τις πιο αντιπροσωπευτικές ποικιλίες ελιών της Σικελίας. Τα ελιές συλλέγονται με το χέρι, όπως παλιά, και επεξεργάζονται εντός λίγων ωρών μέσω ενός συστήματος ψυχρής έκθλιψης τελευταίας γενιάς, που διατηρεί όλες τις θρεπτικές και οργανοληπτικές ιδιότητες. Το αποτέλεσμα είναι ένα λάδι με μετρίου φρουτώδους χαρακτήρα, με νότες πράσινης ντομάτας, αγκινάρας και βοτάνων της Μεσογείου.
Ιδανικό για όλες τις προετοιμασίες, ωμό ή μαγειρεμένο. Ιδιαίτερα για ντύσιμο λαχανικών, σαλάτες, σούπες με όσπρια, και κυρίως πιάτα κρέατος και ψαριού.
Ιστορία πωλητή
Το Olio & Aceto είναι ένας λιανοπωλητής που ειδικεύεται στην επιλογή των καλύτερων εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων και ξιδιών διαφορετικών τύπων.
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηΣυλλογή που αποτελείται από 5 μπουκάλια διαφόρων τύπων ξυδιού και ελαιολάδου που παραγονται από την ACETAIA GIUSTI, Εμίλια Ρομάνα - Ιταλία.
ΞΥΔΙ ΚΡΑΣΙΟΥ
Το ξύδι κρασιού είναι ένα ωριμασμένο προϊόν, που ωριμάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα σε μεγάλα βαρέλια από δρυ, τα οποία μαλακώνουν την οξύτητα του και του προσδίδουν με τα χρόνια πλούσια αρώματα και ξύλινες νότες.
SABA
Η «Saba», ιταλικός όρος για το μαστορ ο χυμό είναι αντίθετα ένα φρέσκο προϊόν, ήδη χρησιμοποιείται στις περιοχές αυτές από την εποχή των αρχαίων Ρωμαίων. Ο πολτός των τοπικών αμπέλων βράζεται σε ανοιχτό φως για πολλές ώρες, τον συμπυκνώνει μέχρι να γίνει ιδιαίτερα γλυκός και πυκνός. Παραδοσιακά συνδυάζεται με τυριά και λόγω της γλύκας του έχει επανευρεθεί στη ζαχαροπλαστική για χρήση σε παγωτά, κρέμες και γλυκά με ρεσιά (ληγμένη ρεκότα).
ΑΓΡΟΔΟΛΤΣΕ (ΑΓΡΟΔΟΛΤΣΕ) ΛΕΥΚΟ
Το Αγροδολτσε Μπιάνο Γιούστι προέρχεται από ήπια πίεση των σταφυλιών Trebbiano, από τα οποία προκύπτει ένας χυμός ιδιαίτερα γλυκός. Ο χυμός αυτός αναμειγνύεται με ξύδια λευκού κρασιού υψηλής ποιότητας και ωριμάζει σε βαρέλια δρυού γαλλικού και βελανιδιάς. Αυτή η διαδικασία διατηρεί τα πιο φρουτώδη και φλοράλ αρώματα του ποικιλίας, δημιουργώντας ένα καρυκεύμα πολύ ευχάριστο χάρη στην αντίθεση μεταξύ της χαμηλής οξύτητας και των γλυκών νότες κίτρινων φρούτων και ξεραμένων εσπεριδοειδών. Φρέσκο και ισορροπημένο, είναι εξαιρετικά ευέλικτο και εύχρηστο.
ΕΞΤΡΑ ΒΑΛΤΚΙΝΟ ΛΑΔΙ ΤΑΡΤΟΥΦΟΣ
Το εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Giusti με Τρούφα προέρχεται από το μείγμα μιας ευαίσθητης επιλογής ελαιολάδου και αποξηραμένων φλοιών τρούφας. Η ένωση αυτών των δύο αριστουργημάτων δίνει ζωή σε ένα καρύκευμα με το αδιαμφισβήτητο άρωμα της τρούφας και τις φυτικές νότες του παρθένου ελαιολάδου. Περιβάλλων και επίμονο, το λάδι Giusti με Τρούφα είναι καρύκευμα πολυτροπικό και ισορροπημένο, ικανό να αναδείξει με λίγες σταγόνες τη γεύση κάθε συνταγής και προετοιμασίας, από ορεκτικά όπως οι μπριτζάτες κρέατος, μέχρι πρώτα πιάτα όπως ζυμαρικά και ριζότο, έως τα δεύτερα κρέατος, ψαριού και λαχανικών.
ΕΞΤΡΑ ΚΡΑΣΙΟΥ ΛΑΔΙ Giusti
Το Εξτρά Παρθένο Ελαιόλαδο Giusti αντιπροσωπεύει μια εξαιρετική επιλογή που προέρχεται από τις πιο αντιπροσωπευτικές ποικιλίες ελιών της Σικελίας. Τα ελιές συλλέγονται με το χέρι, όπως παλιά, και επεξεργάζονται εντός λίγων ωρών μέσω ενός συστήματος ψυχρής έκθλιψης τελευταίας γενιάς, που διατηρεί όλες τις θρεπτικές και οργανοληπτικές ιδιότητες. Το αποτέλεσμα είναι ένα λάδι με μετρίου φρουτώδους χαρακτήρα, με νότες πράσινης ντομάτας, αγκινάρας και βοτάνων της Μεσογείου.
Ιδανικό για όλες τις προετοιμασίες, ωμό ή μαγειρεμένο. Ιδιαίτερα για ντύσιμο λαχανικών, σαλάτες, σούπες με όσπρια, και κυρίως πιάτα κρέατος και ψαριού.
Ιστορία πωλητή
Το Olio & Aceto είναι ένας λιανοπωλητής που ειδικεύεται στην επιλογή των καλύτερων εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων και ξιδιών διαφορετικών τύπων.
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηΛεπτομέρειες
Αριθμός φιαλών
5
μέγεθος
250ml
Ονομασία παραγωγού
Acetaia Giusti
Προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ)
Aceto Balsamico e Olio EVO
Περιοχή
Εμίλια-Ρομάνια
Χώρα
Ιταλία
Κατάσταση της φιάλης
Καινούργιο
Πωλήθηκε από τον/-ην
