Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50cl - 3 μπουκαλιών

Ιδρύθηκε το 1888 στις ακτές της Εσωτερικής Θάλασσας Σετό στην πόλη Ακάσι, το αποστακτήριο Eigashima ανήκει στην Eigashima Company, ένας από τους αρχαιότερους παραγωγούς σακέ (1679). Το 1919, η Eigashima ήταν το πρώτο ιαπωνικό αποστακτήριο που απέκτησε ποτέ άδεια για την παραγωγή ουίσκι. Η κατανάλωση ουίσκι ήταν εντελώς τοπική μέχρι το 1984. Χτισμένο με το σκωτσέζικο πρότυπο, το αποστακτήριο παράγει εκλεπτυσμένα ουίσκι σε μικρές παρτίδες για περισσότερα από 30 χρόνια. Εκτός από ουίσκι, η Eigashima φημίζεται επίσης για την παραγωγή διαφόρων ειδών οινοπνευματωδών, συγκεκριμένα σάκε και σοτζού. Η εταιρεία έχει αρχίσει ακόμη και να καλλιεργεί αμπέλια και φτιάχνει το δικό της κρασί. Σημείωση I Rich – καπνιστή γεύση και αμύγδαλο. Σώμα γεύσης καλά ισορροπημένο – ροδάκινο και καραμέλα. Πίνε το σκέτο, με πάγο ή σε κοκτέιλ. Το Akashi Blend είναι η κύρια δημιουργία από το αποστακτήριο Eigashima. Αυτό το ουίσκι περιέχει 30% βύνη κριθής και ωριμάζει 3 χρόνια σε βαρέλια αμερικάνικου δρυός. Πλούσιο και καλά ισορροπημένο, το Akashi Blend κέρδισε το χρυσό μετάλλιο στο 2016 International Spirits Challenge. Καπνιστό.