2022 Stefano Occhetti Roero Arneis - ROA - Πιεντμόντ - 12 Bottles (0.75L)





Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 141331 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Δώδεκα φιάλες του 2022 Stefano Occhetti Roero Arneis – ROA, 0,75 L η καθεμία, Πιεμόντε, Ιταλία.
Περιγραφή από τον πωλητή
Product Information
Το 2022 ROA είναι ένα εκλεπτυσμένο λευκό κρασί από τον Stefano Occhetti, προερχόμενο από τους λόφους του Monteu Roero στην Πεϊνδορία. Το κρασί παράγεται με επίκεντρο τη βιωσιμότητα και την ελάχιστη επέμβαση, με τα σταφύλια να συγκομίζονται με το χέρι και προσεκτικά να επιλέγονται.
Vinification
Μετά τη συγκομιδή στο χέρι, οι ρώγες Arneis υφίστανται μια μακρά μαρμελάδα δέρματος 48 ωρών σε κρύο, ακολουθούμενη από αυθόρμητη ζύμωση με γηγενείς ζύμες. Το κρασί ωριμάζει στη συνέχεια για 4 έως 5 μήνες σε χρησιμοποιημένα βαρέλια γαλλικού δρύινου, προσθέτοντας πολυπλοκότητα χωρίς να θυσιάζεται η φρεσκάδα.
Color
Έντονο αχυρό κιτρινωπό με χρυσές ανταύγειες.
Nose
Εκφραστικά αρώματα βερίκοκου, ροδάκινου, άγριων βοτάνων και φλούδας εσπεριδοειδών, συμπληρωμένα από διακριτές νότες από σανό.
Taste
Φρέσκο και ζωντανό με καλή δομή. Η παλέτα είναι ζωντανή με νότες ώριμου κιτρινού φρούτου και ένα μεταλλικό υπόβαθρο, οδηγώντας σε μακρύ και ευχάριστο τελείωμα.
Ιστορία πωλητή
Product Information
Το 2022 ROA είναι ένα εκλεπτυσμένο λευκό κρασί από τον Stefano Occhetti, προερχόμενο από τους λόφους του Monteu Roero στην Πεϊνδορία. Το κρασί παράγεται με επίκεντρο τη βιωσιμότητα και την ελάχιστη επέμβαση, με τα σταφύλια να συγκομίζονται με το χέρι και προσεκτικά να επιλέγονται.
Vinification
Μετά τη συγκομιδή στο χέρι, οι ρώγες Arneis υφίστανται μια μακρά μαρμελάδα δέρματος 48 ωρών σε κρύο, ακολουθούμενη από αυθόρμητη ζύμωση με γηγενείς ζύμες. Το κρασί ωριμάζει στη συνέχεια για 4 έως 5 μήνες σε χρησιμοποιημένα βαρέλια γαλλικού δρύινου, προσθέτοντας πολυπλοκότητα χωρίς να θυσιάζεται η φρεσκάδα.
Color
Έντονο αχυρό κιτρινωπό με χρυσές ανταύγειες.
Nose
Εκφραστικά αρώματα βερίκοκου, ροδάκινου, άγριων βοτάνων και φλούδας εσπεριδοειδών, συμπληρωμένα από διακριτές νότες από σανό.
Taste
Φρέσκο και ζωντανό με καλή δομή. Η παλέτα είναι ζωντανή με νότες ώριμου κιτρινού φρούτου και ένα μεταλλικό υπόβαθρο, οδηγώντας σε μακρύ και ευχάριστο τελείωμα.

