2019 Monte Rosola Cuvée Indomito - Τοσκάνη - 12 Bottles (0.75L)
05
ημέρες
03
ώρες
16
λεπτά
00
δευτερόλεπτα
Δεν υποβλήθηκαν προσφορές
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 141736 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Monte Rosola Cuvée Indomito, 2019, Το Τοσκανικό κρασί από την Ιταλία του παραγωγού Monte Rosola, σε σετ 12 φιάλες των 0,75 L.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
12 φιάλες MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 Τοσκάνη.
Μια υπέροχη βαθιά ρουμπινί απόχρωση with πορφυρές ανταύγειες. Αυτή η Syrah από καθαρή ποικιλία προσφέρει ισορροπία ανάμεσα σε έντονες φρουτώδεις νότες και πιπεράτες πινελιές από λευκό πιπέρι, γλυκόριζα και μακίς της Μεσογείου. Είναι ένα θερμό, στρογγυλό και ζωντανό κρασί, με λεπτή δομή ταννίνης και εξαιρετικά μακρά επίγευση.
Οι ράγες συγκομίστηκαν με το χέρι και υπέστησαν αυστηρή επιλογή σε τέσσερα στάδια: αρχικά στον αμπελώνα, έπειτα κατά ράγα, και στο τέλος κόκκος-κόκκος μετά τον εράφλαιγμα και τη διέλευση από τραπέζι διαλογής. Η επιλεγμένη εσοδεία μεταφέρεται άμεσα σε δεξαμενές από μπετόν με τη βαρύτητα.
Η ζύμωση και η μακροχρόνια εκχύλιση διαρκούν συνολικά τρεις εβδομάδες, βελτιστοποιώντας έτσι την έκφραση του διακριτικού χαρακτήρα και τη συσσώρευση της πολυπλοκότητας του κρασιού, διατηρώντας ταυτόχρονα τη γύρω
γύρω καμπύλη και την ευλυγισία των ταννινών. Μετά τη ζύμωση, το κρασί αποχετεύεται, και υφίσταται τη μαλoλακτική ζύμωση.
Στη συνέχεια ωριμάζει για 15 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
35η στο κτήμα.
Υπέροχο!
Δείτε και τα υπόλοιπα μου στη Catawiki.
12 φιάλες MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 Τοσκάνη.
Μια υπέροχη βαθιά ρουμπινί απόχρωση with πορφυρές ανταύγειες. Αυτή η Syrah από καθαρή ποικιλία προσφέρει ισορροπία ανάμεσα σε έντονες φρουτώδεις νότες και πιπεράτες πινελιές από λευκό πιπέρι, γλυκόριζα και μακίς της Μεσογείου. Είναι ένα θερμό, στρογγυλό και ζωντανό κρασί, με λεπτή δομή ταννίνης και εξαιρετικά μακρά επίγευση.
Οι ράγες συγκομίστηκαν με το χέρι και υπέστησαν αυστηρή επιλογή σε τέσσερα στάδια: αρχικά στον αμπελώνα, έπειτα κατά ράγα, και στο τέλος κόκκος-κόκκος μετά τον εράφλαιγμα και τη διέλευση από τραπέζι διαλογής. Η επιλεγμένη εσοδεία μεταφέρεται άμεσα σε δεξαμενές από μπετόν με τη βαρύτητα.
Η ζύμωση και η μακροχρόνια εκχύλιση διαρκούν συνολικά τρεις εβδομάδες, βελτιστοποιώντας έτσι την έκφραση του διακριτικού χαρακτήρα και τη συσσώρευση της πολυπλοκότητας του κρασιού, διατηρώντας ταυτόχρονα τη γύρω
γύρω καμπύλη και την ευλυγισία των ταννινών. Μετά τη ζύμωση, το κρασί αποχετεύεται, και υφίσταται τη μαλoλακτική ζύμωση.
Στη συνέχεια ωριμάζει για 15 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
35η στο κτήμα.
Υπέροχο!
Δείτε και τα υπόλοιπα μου στη Catawiki.
Λεπτομέρειες
Vintage
2019
Παραγωγός
Monte Rosola Cuvée Indomito
Αριθμός μπουκαλιών
12
Μέγεθος μπουκαλιού
Bottles (0.75L)
Χώρα
Ιταλία
Περιοχή
Τοσκάνη
Πωλήθηκε από τον/-ην
