2017 E. Guigal Ex Voto Ermitage - Ερμιτάζ - 2 Bottles (0.75L)

2017 E. Guigal Ermitage “Ex Voto” Rouge – 2 φιάλες

Ένα εξαιρετικό σετ που αποτελείται από δύο φιάλες του περιζύτου Ermitage “Ex Voto” Rouge της E. Guigal από την εκλεκτή εσοδεία το 2017.

Το σετ περιλαμβάνει:

* 2 φιάλες E. Guigal Ermitage “Ex Voto” Rouge 2017
* Ονομασία: Ermitage AOC
* Περιοχή: Βόρειος Ροάν, Γαλλία
* Τύπος σταφυλιού: 100% Syrah
* Μέγεθος φιάλης: 75 cl εκάστη
* Αλκοολούχος βαθμός: 14,5%

Ex Voto είναι ένα από τα πιο περιζήτητα και διάσημα κρασιά της Maison Guigal. Παράγεται μόνο σε επιλεγμένες εσοδείες και αντιπροσωπεύει τη μέγιστη έκφραση του θρυλικού λόφου Hermitage.

Το κρασί προέρχεται από τέσσερις εξαιρετικές αμπελουργικές ζώνες: Bessards, Greffieux, Murets και L’Hermite. Οι αμπέλοι Syrah είναι περίπου 50–90 ετών και ευδοκιμούν σε συνδυασμό πυριτόλιθου, πηλού και αργιλώδους εδάφους.

Μετά από παραδοσιακή οινοποίηση και μακρεσία τεσσάρων εβδομάδων, το κρασί ωρίμασε για 42 μήνες σε καινούργια δρύινα βαρέλια που κατασκευάζει το δικό τους οινοποιείο. Φυλάχθηκε εμφιαλωμένο χωρίς φιλτράρισμα ή διήθηση.

Κριτική αναγνώριση:

* 97 πόντοι – Wine Spectator
* 97 πόντοι – Vinous
* 97–99 πόντοι – Jeb Dunnuck
* 96 πόντοι – La Revue du Vin de France
* 95 πόντοι – Robert Parker Wine Advocate

Ένα βαθιά συμπυκνωμένο και ισχυρό Hermitage με έντονα μαύρα φρούτα, δαμάσκηνο, cassis, γλυκάνισο, δέρμα, καπνιστό χώμα, εξωτικά μπαχάρια και μεταλλικές νότες. Πλούσιο σώμα και δομή, με εντυπωσιακή βάθος, λεπτές τανίνες και εξαιρετικό δυναμικό παλαίωσης.

Το κρασί εισέρχεται στο παράθυρο κατανάλωσης, αλλά μπορεί να συνεχίσει να εξελίσσεται μέχρι περίπου το 2040 και πέρα από αυτό υπό κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης.

Κατάσταση:

Και οι δύο φιάλες είναι κλειστές. Οι κάψουλες είναι άθικτες και εμφανίζουν μόνο μικρές ενδείξεις διαχείρισης. Οι ετικέτες και οι ετικέτες στον λαιμό του vintage εμφανίζουν μερικές ελαφριές εμφανίσεις, πτυχώσεις και φθορές λόγω ηλικίας. Δεν διακρίνονται ορατές ενδείξεις διαρροής.

Παρακαλούμε εξετάστε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες, καθώς αποτελούν σημαντικό μέρος της περιγραφής.

Ένα впечатτικό και εξαιρετικά συλλεκτικό ζευγάρι από έναν από τους πιο περιζήτους παραγωγούς του Βόρειου Ροάν.